糊

蕃茄蛋花冷湯麵

過了端午，夏天就真的來了... 天氣熱，連帶著食慾也不好，那就來做碗涼爽的開胃麵吧！ 把平日的家常菜＿蕃茄炒蛋變成湯底，稍...

食材：銀絲麵、牛蕃茄、米酒、小黃瓜、鹽巴、蕃茄糊、青蔥、蒜末、糖、雞蛋、高湯

摧毀的龍息辣肉醬

來自惡魔的料理………… 嚐一口足以摧毀你 你/妳有勇氣挑戰嗎……

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、紅蔥頭、紅甜椒、九層塔、迷迭香、巴西里、蕃茄糊、蕃茄粒罐頭、黑胡椒粒、辣椒粉、香蒜粉、匈牙利紅椒粉、TABASCO、紅酒、鹽巴

吻仔魚高麗菜米糊【飛利浦料理魔法棒】

寶寶副食品補充除了母乳及配方奶之外的營養，食材當然就得選擇高養分的食材。 吻仔魚魚骨細軟，含高鈣質及維生素A、C，再搭配擁有維生...

食材：白米、水、吻仔魚、高麗菜、飛利浦料理魔法棒

お弁当-170509-義大利肉醬麵

義大利肉醬螺旋麵 油醋彩椒沙拉

食材：黃椒、紅椒、牛絞肉、蛋、培根、杏鮑菇、蒜、無花果、洋蔥、番茄糊、紅酒、水、番茄醬

波隆那肉醬義大利麵

波隆那肉醬源自於義大利， 是一道義大利家家戶戶必做的家常料理， 隨著各個家庭的口味、習慣而有所變化。 這道料理展現了義大利人對於吃...

食材：牛絞肉、洋蔥、蒜頭(可依個人口味增減)、辣椒、續隨子(有可加沒有則可以略過)、蘑菇、肉桂葉、番茄糊罐頭、橄欖油、紅酒、高湯塊、鹽、黑胡椒、奧勒岡(可加可不加)、帕瑪森乳酪

印度奶油雞-Butter Chicken

每次去印度餐館必點奶油雞(murgh makhani)，聽說這是北印料理點菜率最高的一道菜，地位就像我們的三杯雞。這道菜起源自廚師...

食材：2片雞胸肉或四片清雞腿肉、原味無糖優格、鹽、奶油或焦化奶油ghee、蒜頭、中型洋蔥、腰果、薑、月桂葉、傳統木碳1塊、芫荽籽粉coriander、水、奶油、孜然粉cumin、芫荽籽粉、丁香粉clove、孜然粉、小荳蔻粉cardamon、辣椒粉或新鮮辣椒(可省)、肉桂粉cinnamon、蕃茄糊、茴香粉fennel、牛奶、液態無糖鮮奶油、黑胡椒粉、香菜

番茄燉高麗菜捲一超簡單 低脂 健康

肉餡豐富的高麗菜捲，用濃郁的番茄泥燉煮，酸酸甜甜，大人小孩都喜愛，清爽又美味。 一人份熱量不超過250大卡，很適合想減脂或保持體態的人。

食材：高麗菜、絞肉、碎洋蔥、蒜泥、碎紅蘿蔔、胡椒、鹽、番茄泥(糊)、味霖

簡單可口點心杯子蛋糕

杯子蛋糕是我很常做給孩子的點心，軟綿細緻孩子們很愛杯子蛋糕由麵粉、雞蛋、糖三個食材組合而成，一小杯份量剛好簡單又容易做很適合做孩子...

食材：麵糊:低筋麵粉、蛋黃、細砂糖、植物油、水、蛋白糊:蛋白

什錦厚蛋餅

食材：雞蛋、紅蘿蔔、鹽、中筋麵粉、黑糊椒、杏鮑菇、油、火腿、蔥花、肉片

法式番茄糊燉肉

找到ㄧ罐口味非常棒的普羅旺斯番茄糊(家樂福買，$65)，馬上來做這道燉肉。口味柔順，非常好吃。醬汁部份沾麵包尤其棒～^^ htt...

食材：牛板腱或豬肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、紅椒及黃椒、普羅旺斯番茄糊、鹽、黑胡椒粉、百里香粉或百里香

芝麻砵仔糕 芝麻糕 香港懷舊小食

發覺屋企仲有一包粘米粉未開未過期，諗盡辦法用晒佢。突然醒起街邊買嘅砵仔糕同埋芝麻砵仔糕。成日想食又買唔到，不如自己動手做啦。 😘 ...

食材：粘米粉、木薯粉、即食芝麻糊粉(多多）已有糖、糖、水

義大利牛肉丸

簡單做出美味又健康的牛羊肉料理~ ◆歡迎追蹤我們Youtube https://www.youtube.com/watch?v...

食材：冷藏澳洲牛絞肉、日式麵包粉、牛奶、雞蛋、乾燥巴西里末、義大利香料、橄欖油、大蒜末、起司粉、鹽、黑胡椒、番茄醬糊

自己做早餐，蛋餅

食材：中筋麵粉、太白粉、食用水、青蔥、鹽巴、白糊椒

ㄧ鍋到底義大利麵：懶人隨意吃版

ㄧ鍋到底最大的好處就是洗鍋洗碗的數量都能減少到最少。最適合懶人又剛好家裡沒什麼食材的時候！ 聲明：因為用的是家裡剩餘的食材創作，...

食材：洋蔥、蕃茄、大蒜、蕃茄糊（可省略）、培根、橄欖油、清水、義大利麵

鮮蕃茄肉醬義大利麵🍝

義大利麵中經典的口味～ 濃濃的蕃茄酸甜滿滿茄紅素大人小孩都喜歡🍽

食材：豬絞肉、洋蔥、蒜末、去皮蕃茄、紅蘿蔔末、蕃茄糊罐、月桂葉、黑胡椒粉、糖、鹽巴、義大利麵

DYLANAMA ♥ 牛肉蔬菜湯

一道食材豐富營養可當主食食用的湯品。

食材：牛肉(部位自選)、洋蔥、雪利酒、番茄、番茄醬(糊)、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、粗粒黑胡椒、薑、月桂葉

好吃義大利番茄肉醬麵 義式肉醬

冰箱裡隨時備有一鍋義式肉醬的話，麵條煮好就能開動很是方便喔！ 這是大人小孩都喜歡，每隔一陣子就要煮上一鍋的好吃肉醬。做法其實不難，...

食材：牛肉(不要太瘦的)切末、蕃茄糊、橄欖油、洋蔥切小丁、義式綜合香料、蒜末、新鮮番茄去籽切丁(這次沒加)、帕馬森起士粉、紅酒、高湯、鹽、胡椒粉、月桂葉(沒有就不加)