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紅龜粿
Jasmine 的小廚房昨天我女兒問我什麼叫做紅色的烏龜？為什麼可以吃？後來我搞了半天才知道，我女兒是在問什麼叫做紅龜粿⋯⋯🤣🤣🤣，媽媽今天馬上動手做，女...
食材：糯米粉、糖、脫皮綠豆、冷水、奶油、紅麴粉、粽葉
粿
538 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「粿」的零失敗食譜
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鹹甜粿
真妮4(Jennifer)鹹甜粿蒸熟後切片直接吃或下鍋煎到兩面微焦赤色的口感也很讚，放進高湯煮軟後加一點辛香料滴幾滴香油也是極方便的吃法
食材：糯米粉、黑糖、二砂糖、絞肉、香菇、米酒/醬油/味霖、鹽/白胡椒
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素食芋粿巧
Vivien金針菇炒乾，此素食芋粿巧食材豐富，除了金針菇，還包含芋頭、乾香菇、香積排等，口感Q彈，味道香甜，是一道美味又健康的素食料理。
食材：金針菇、小乾香菇、在來米粉、香積排、糯米粉、芋頭絲、水、鹽巴、胡椒粉、白砂糖
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草仔粿（香蘭葉）
心心 Xinxin蒸好的草仔粿壓痕還是滿明顯的，連鼻孔都還在！大家可以自由壓出自己喜歡的圖案。自製內餡非常香，外皮也很Q，真的吃得到香蘭葉的香氣喔！...
食材：糯米粉、香蘭葉、菜脯米、水、豬絞肉、糖、油蔥酥、植物油、蝦米、白胡椒粉、鹽
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地瓜葉草仔粿
浦維老師的料理廚房前陣子土地公生日…自己做了草仔粿來拜拜 正常來說，草仔粿是用艾草製作，但臨時找不到艾草，就用地瓜葉代替 做出來的草仔粿也非常好吃 ...
食材：糯米粉、在來米粉、菜脯米（蘿蔔乾絲）、地瓜葉、菜脯碎、水、乾香菇碎、蝦米、油蔥酥、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉
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烤年糕（甜粿）
我不是葉佩雯想不到甜粿用烤的更好吃😋
食材：蛋白、油、牛奶、水、黑糖、砂糖、糯米粉、玉米粉、堅果、麥芽糖水
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Ｑ彈粉粿（天然梔子染色）
viola料理師使用天然梔子去製造出黃色的色澤！ 口感Ｑ彈，單獨吃就很好吃， 覺得不夠甜，可以額外淋上蜂蜜、黑糖蜜都很對味！ 也適合放在甜湯中，或...
食材：蕃薯粉、日本太白粉、梔子、水、糖
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lanni 蕃薯粉粿
lanni幸福餐桌這是老媽家鄉的特色小吃~用蕃薯粉去調水再蒸過,放涼後切片再炒,炒的方法如炒米粉般,口感QQ的,有興趣的人可試做看看！ 炒蕃薯粉粿...
食材：蕃薯粉、油、鹽、冷水、滾燙開水
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泰式炒粿條
黃魚家的香料廚房IG：https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 翻了翻以前的貼文，想起剛學習...
食材：粿條、紅蔥頭、棕梠糖、韭菜、羅望子汁、豆芽、紅椒粉、紅蘿蔔、魚露、蛋、醬油、其他佐料（如雞肉、蝦子或豆腐）、蠔油
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古早味油煎芋巧粿，外酥內軟好好吃！
阿蛙師外酥內軟的芋巧粿，恰恰香脆，是許多朋友的心頭好。不論當早餐、下午茶，還是宵夜點心，都是超唰嘴的選擇～ 尤其沾點甜辣醬，簡直讓人一...
食材：芋巧粿、沙拉油
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乾拌麵（粿仔）
楊楊子🍣想用最快速度填飽肚子 就來ㄧ碗美味乾拌麵吧🍜
食材：板條、蔥花、香菜、醬油、烏醋、糖、油潑辣子
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紅龜粿（自製甜菜根粉）
心心 Xinxin這次做的紅龜粿就是吃那個QQ彈牙的感覺。兩種內餡我都很喜歡，吃一吃真的會覺得像這樣扁扁的型態真是不錯，皮跟餡的比例很完美，不會有哪...
食材：糯米粉、水、紅豆餡、糖、花生餡、植物油、甜菜根粉
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lanni 炒蕃薯粉粿
lanni幸福餐桌前一個料理介紹的蕃薯粉粿的作法,放涼切片就可用任何蔬菜或肉絲炒來吃！以前媽媽常炒給我們吃,現在我也複製這個好味道讓老媽嚐嚐！ 蕃...
食材：蕃薯粉粿切片、洋蔥,紅蘿蔔絲、醬油、大白菜絲,杏鮑菇絲、素蠔油、黑木耳絲、鹽、韭菜花段,蔥花、植物味素、胡椒粉
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粉粿
Lulu Chen夏天到了就想吃冰品，可是想到光走去冰店再走回家，那白花花的太陽就讓我打消念頭，還是自己動動手，做清熱解火的粉粿，加上黑糖蜜，再用調...
食材：樹薯粉、水a、黑糖、山梔子、水、水b、蜂蜜
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草仔粿
雙胞胎留學去!傳統的草仔粿是用艾草或鼠麴草汁來做出綠色的外皮。今天試著用家裡現有的綠色青菜來做，發現效果也很好。這款草仔粿的外皮Q彈不黏牙，內餡...
食材：糯米粉、全麥麵粉、香菇、肉臊、油麥菜 (其他青菜也可以)
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油香米香，簡單好吃的家常料理～炒粿仔條
魔法料理星球這一道也是媽媽的拿手好料理，古早味粿仔條！粿仔條Q、蔬菜脆、料好實在，重點是一鍋到底。簡單美食如何做?小編今天就要來告訴你！接下來...
食材：粿仔條、豬肉絲、蒜末、鮮香菇、鴻喜菇、小白菜、屏大醬油、屏大素蠔油、鹽、白胡椒粉
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氣炸起酥年糕 起酥甜粿
又甜又多汁的梨🍐氣炸起酥年糕和起酥甜粿的創意結合，口感酥脆，外層金黃，內裡柔軟，甜粿的香甜和起酥皮的鹹香相得益彰，熱騰騰吃很好吃喔！
食材：起酥皮、甜粿、蛋液
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水晶芋籤粿
雙胞胎留學去!水晶芋籤粿是一道口感豐富的古早味料理。一口咬下可以吃到綿密彈牙的芋頭籤還有Q彈的水晶糕。這道料理滿足了喜歡Q彈口感的我還有喜歡芋頭...
食材：芋頭、地瓜粉、水
