粗黑胡椒

青醬生菜沙拉

食材：電鍋蒸熟雞蛋、大番茄、之前用剩的冷凍青醬、美國蘿蔓心、自製優格、好市多雞胸肉、粗粒黑胡椒、起司片切絲

鹹水雞

天氣越來越炎熱，食慾較差，簡單做個“鹹水雞“，非常好吃，不油膩，又低脂，一起動手做吧！

食材：雞中翅、雞胸肉、煮雞肉的湯汁、綠花椰菜、粗黑胡椒、黑木耳、白胡椒粉、玉米筍、鹽巴、四季豆、米酒、豆皮、五香粉（花椒粉）、小黃瓜、香油、鴻禧菇、薑片、蔥白、蔥花、辣椒、娃娃菜

手工漢堡排

鑄鐵鍋食譜

食材：牛絞肉、無鹽奶油、洋蔥丁、杏鮑菇片、大蒜碎、甜椒片、海鹽、糖、黑胡椒粗粒、法式芥末籽醬、檸檬汁、義大利香料粉、雞蛋、荳蔻粉、孜然粉、麵包粉、橄欖油

【番茄牛肉燴飯】豐富味道味蕾的悸動😋！

《跳Tone的廚房》本週要介紹的是【番茄牛肉燴飯】，對我來說是一道夢幻的🍙飯食，記得小時候只有在特別的日子才有機會吃到牛肉，牛肉料...

食材：牛肉片、番茄、素蠔油、洋蔥絲、米酒、番茄醬、青蔥段、橄欖油、鹽、粗的黑胡椒、糖、香油、清水、蒜末、太白粉水、太白粉

迷迭香煎雞腿排

皮酥肉嫩又多汁，光是簡單的調味就美味無比。

食材：去骨雞腿排、粗粒黑胡椒、鹽、米酒、乾燥迷迭香、蒜頭

紅蔥肉燥乾拌麵

利用經典的台式紅蔥肉躁醬與豬絞肉燉煮成紅蔥肉躁，簡單又方便，鹹甜濃郁香氣足 ; 下個麵條，拌入肉躁，乾拌麵即可上桌。 歡迎您來逛...

食材：豬絞肉(粗)、青蔥、糖、小磨坊台式紅蔥肉燥醬、黑胡椒粒、水、麵條、水煮蛋、香油

鳳梨炒飯

台灣盛產鳳梨，尤其是當季鳳梨風味可口無比，在家如果剛好有鳳梨除了煮湯直接吃，也可以拿來炒飯！

食材：洋蔥、蒜頭、黑胡椒粗粒、蔥、蒜粉、培根、洋蔥粉、德式香腸、雞粉、鳳梨、鹽、白米飯、胡椒粉、雞蛋、香油、柏齊醬

馬賽漁夫海鮮湯

馬賽漁夫湯源自17世紀法國地中海沿岸的經典魚湯，過去當地魚販會把當天沒有賣完的海鮮，燉煮成一鍋美味的海鮮湯。改成用新鮮的鱸魚排、蛤...

食材：鯛魚下巴、女兒蝦、牛番茄(切塊)、洋蔥、洋蔥(切絲)、鱸魚排(切片)、白酒、西洋芹(切片)、蛤蜊(吐沙備用)、水、罐裝番茄碎、巴西利(切碎)、鯷魚、香蒜粒、鹽、黑胡椒粗粒、柳橙皮切絲、番紅花絲

義式風味🌿起司漢堡排🍔

食材：全聯 絞肉（粗）、龜甲萬 和露、小磨坊 羅勒葉、黑胡椒粒（粗）、雞蛋、科克蘭 墨西哥式乾酪絲

［一鍋到底］韓國一隻雞🐔

一鍋到底。 首爾旅遊必吃的韓國一隻雞🐔

食材：無骨雞腿肉、或 雞一隻、韓式粗辣椒粉、薑片、醬油、洋蔥、蒜泥、白蘿蔔、薑泥、蔥、糖、蒜頭、黑胡椒、鹽、水、月桂葉

切達起司醬燒雞

食材：雞腿、洋蔥、杏鮑菇、蒜逃、米酒、椒鹽、粗黑胡椒粒、鮮奶油（鮮奶）、切達起司醬

防疫宅料理~~馬鈴薯玉米毛豆鹹派

鹹派是一個很方便的點心、而且不用顧爐火, 尤其是這種宅在家的時候, 這道點心其實很容易, 而且可以讓小朋友邊做邊吃, 其實是一個很...

食材：馬鈴薯去皮切丁、冷凍毛豆、冷水、玉米罐頭、喜馬拉雅岩鹽、酥皮、雞蛋打散、奶油、黑胡椒粗粒、帕瑪森起司粉

嫩肩牛柳條

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：去筋牛肩肉、鹽巴、粗粒黑胡椒、奶油

便當菜DIY~~松露香菇香腸炒飯

大家知道松露其實也是一種菌類、松露跟香菇一樣、都是在陰暗潮濕的地方才會長出漂亮的松露, 而且松露其實要有特別的松露獵人或者是特殊訓...

食材：鮮香菇切絲、洋蔥切末、小磨坊黑胡椒粗粒、蝦皮、海苔拌飯料、(調味料)葵花油、義大利松露調味油、白飯、德式香腸切小塊

松露節瓜捲蒸蛋～

前幾天走完八通關古道下山後的途中遇見一位原民朋友騎著機車，載著一籃剛採收的綠節瓜，對於食材有點小了解的我，怎能錯過上等新鮮食材呢⋯...

食材：綠節瓜、玉米筍、杏鮑菇、新鮮香菇、牛蕃茄、九層塔、土雞蛋、鮮奶、乾牛乾菌、松露醬、鹽、粗黑胡椒、義大利綜合香料、起司絲

晚餐系列05

用四格盤好笑的地方是會強迫自己分成四道菜， 即便每道菜都只有一點點XD 今日圖與下方材料皆為一人份喔~ #回鍋雞肉 #乾煎鯛魚 ...

食材：冷凍鯛魚片、地瓜葉、植物性油、牛番茄、黑胡椒粗粒、雞蛋、蒜頭、蔥、鹽、蠔油

土耳其烤羊排佐中東烤蔬菜

中東菜系最不能錯過的就是羊肉料理～肉質軟嫩的小羔羊羊肋排醃烤後那美妙滋味，讓人忍不住一根接著一根啊！

食材：羊肉(羊肋排、羊肩排皆可)、辣椒粉、番茄、芥末粉、櫛瓜、希臘優格、薑黃粉、洋蔥、巴西利、茴香、糯米椒、橄欖油、南薑粉、香菜、肉桂粉、薄荷、肉豆蔻、檸檬汁、莞荽粉、黑胡椒、香蒜粉、鹽、洋蔥粉、豆漿過濾袋(1000目以上)、黑胡椒粗粒、孜然粉