粉薯

🧁饅頭Cupcake🧁

祝各位*愛料理*的美媽們👩🏻🥰母親節快樂🎉🌹🌹🌹 ☺️饅頭Cupcake送給我第61位粉絲☺️感謝你的關注和支持，希望你會喜歡💕

食材：果蔬粉（南瓜紅菜頭綠茶紫薯粉）、麵粉、酵母、糖、水或牛奶

桃花酥（棗泥酥）

食材：中筋麵粉、砂糖、鹽巴、無塩奶油、黑芝麻粒、冷開水、蜂蜜、紫薯粉、棗泥餡10個

芋頭酥【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖粉、烘焙用椰子油、水、紫薯粉

小蜜蜂花園造型饅頭

美美的森林系花園造型饅頭，等著小蜜蜂來採蜜。很像小蛋糕的感覺，新一代網美甜點非它莫屬！ 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 有更多造型饅...

食材：中筋麵粉、水、細砂糖、速發酵母粉、植物油、菠菜粉、紫薯粉、采鴻梔子藍色素、南瓜粉、竹炭粉

木薯糯米芝麻糕

食材：紫薯、糯米粉、糖、芝麻

蜜糖黑椒薯仔牛柳粒(氣炸版)

今天來做蜜糖黑椒薯仔牛柳粒，這是我去大排檔必點的菜式，在家可以免油炸，做到薯仔和牛柳粒外脆內軟，想知如何做，馬上點進去看吧！ 影...

食材：薯仔、牛柳粒、蠔油、蜜糖、蠔汁醬油、白芝麻、黑椒、粟粉、鹽、油、蒜蓉

-好吃不胖 芋泥脆皮麻糬小方

酥脆外皮和麻糬感的內餡

食材：紫薯、牛奶、糖、糯米粉

爆漿冰麵包巧克力爆漿冰麵包紫薯爆漿冰麵包

爆漿奶油乳酪餡冰涼奶香濃郁滑順香甜好吃！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、玉米粉、糖、鮮奶油、鹽、蛋黃、酵母、奶粉、可可粉、奶油乳酪、紫薯粉、奶油、牛奶、雞蛋、水或牛奶、中種、湯種、液種

鮪魚馬玲薯沙拉

清爽又有飽足感的涼菜，比純馬玲薯沙拉更均衡，如果能買到低卡美奶滋，熱量還可以更低喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：馬玲薯、小黃瓜、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、水煮蛋、甜味美奶滋、水浸鮪魚罐頭、日式美奶滋(鹹味)、日式辣椒粉(不辣)

琉璃湯圓

用天然色粉做出不同顏色的湯圓外皮，再自由加以組合，就可以做出美麗的琉璃紋！內餡是用花生粉去做，操作上非常簡單，是很適合和小朋友一起...

食材：糯米粉、水、花生粉(含糖)、南瓜粉、薑黃粉、紅麴粉、紫薯粉、無鹽奶油

豆腐紅燒獅子頭

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：板豆腐（壓乾）、豆薯（切末）、蔭油、紅蘿蔔（切末）、糖、香菇素蠔油、芹菜（切末）、五香粉、麵包粉、老薑、白胡椒粉、低筋麵粉、八角、樹薯粉、大白菜、生香菇

南洋風味魚豆薯咖哩

南洋咖哩加多香料.但特別的食材是南薑而已,其他都身邊有的. 鮮香足夠,豆薯脆脆口感蠻舒服. 無油無負擔,健康好滋味啊~. 昆布柴...

食材：魚肉塊、鹽、豆薯、紅蔥頭、蒜頭、香菜、辣椒、南薑、昆布柴魚高湯、醬油、椰漿粉

馬林糖

食材：蛋白、砂糖、糖粉、紫薯粉、竹碳粉、玉米粉

白熊抱抱捧花饅頭——角落生物求婚系列

好美！饅頭也可以走浪漫韓風💕 手腳比較慢的新手，把捧花改成愛心，比較不易失手喔！ 用100克的中筋麵粉揉了六顆白熊小饅頭，不怕小孩...

食材：中筋麵粉、細砂糖、過濾水（冰水）、速發酵母粉、食用油、草莓粉、南瓜粉、紫薯粉、采鴻梔子藍色素、菠菜粉、可可粉

紫薯拿鐵_紫薯鮮奶

之前在材料行買了紫心甘薯粉做餅乾, 想說試著跟牛奶配看看, 發現意外的不錯喝~ 材料: 紫心甘薯粉、福樂低脂鮮奶

食材：紫薯心粉、牛奶

鳳尾蝦球

10粒蝦球，12 粒薯仔球

食材：海中蝦（大約手指粗幼）、（留尾， 蝦膠360）、薯仔、鹽、咸牛肉、胡椒粉、芝士粒 （可自選喜愛的）、砂糖、地瓜粉、高筋麵粉、麵包糠、雞蛋

泡芙

採用地瓜自然的香甜味所製作而成的泡芙，令人吃起來比較沒有負擔～

食材：奶油、細砂糖、水、低筋麵粉、地瓜、鮮奶油、鹽、蛋、紫薯粉