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鮮蝦粉絲煲

好朋友的蝦塘收成了，每一隻都鮮美無比，拿來做成鮮蝦粉絲煲，鮮蝦豆腐煲，湯頭的鮮甜滋味令人驚豔。

食材：白蝦、冬粉、蝦高湯、蠔油、蒜、薑、蔥、胡椒粉

《粉絲魷魚蒸滑蛋》

係時間上，呢三個食材絕對吻合，而且味道好好，鮮，香，滑，集於一身！

食材：1.魷魚仔六隻、2.粉絲、3.雞蛋、4.清雞湯、5.葱粒、辣椒粒

砂鍋魚頭

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 ．臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 ．榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食...

食材：酥炸魚頭、大白菜、綜合菇類、日本冬粉、綜合火鍋料、蛤蜊、蝦、扁魚、薑末、青蒜、調味料-牛頭牌沙茶醬、調味料-牛頭牌原味高湯雞肉風味、調味料-水、調味料-麻油、調味料-細砂糖、調味料-鹽

魚香豆腐粉絲煲

參考別人食譜mix版

食材：雞蛋豆腐、絞肉、辣豆瓣醬、薑末、黑胡椒、蒜末、水、蔥末、糖、粉絲、醬油、甜椒青椒、香油、辣油、白醋

清爽甘甜蔬菜豆腐煲

蔬菜頭、蔬果皮吃起來太老口感不佳往往都是丟棄不使用，這些都是可以留起來熬煮蔬果高湯非常好的食材，讓高湯清爽又甘甜。 平時我都會將蔬...

食材：白蘿蔔頭與皮、紅蘿蔔頭與皮、雞蛋豆腐、綠花椰菜頭、高麗菜、鹽、高麗菜頭、紅蘿蔔切菱形片、香菇素蠔油、香菇頭、花椰菜、白胡椒粉、蘋果皮、冬粉、自己熬煮的蔬果高湯、梨子皮、新鮮香菇、薑片、蔥段

鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲看起來大器，好吃，但是！要做出好滋味的粉絲，我的訣竅是讓粉絲先吸飽干貝雞汁高湯，也以高湯為湯底！

食材：鮮蝦、冬粉、薑末、蒜末、蔥白、洋蔥、蔥綠、米酒、醬油、糖、塩、胡椒粉、高湯

鮮蝦粉絲煲

看起來美麗又可口的粉絲煲 做起來其實很簡單又快速喔

食材：草蝦、冬粉、醬油、洋蔥、米酒、薑片、水、蒜末、糖、蔥、鹽、辣椒、麻油

超簡易咖哩雞湯冬粉

將雞湯與咖哩完美的結合，用洋蔥及蕃茄一起熬煮，配上熱量低的冬粉，適合冷冷的冬天毫無罪惡飽餐一頓😋 開胃香甜的咖哩雞湯真的讓鍋子瞬間...

食材：雞腿肉、冬粉、綠花椰、洋蔥（切塊）、蕃茄（切塊）、咖哩塊、鹽巴

韭菜盒子-麵包機麵團

婆婆給我很多韭菜，韭菜水餃有點吃膩，請教了閨蜜如何簡單做韭菜盒子，讓我這個麵團阿呆也能輕鬆成功！ 麵團是請P牌麵包機幫我揉的~第...

食材：韭菜、豬里肌肉片或絞肉、醬油膏、雞蛋、白胡椒粉、中筋麵粉、冬粉、鹽、熱水、大豆乾、冷水、蝦皮

養生冬粉佐黑蒜

​將黑蒜的營養，融入家常烹調，簡單的黑蒜高湯，蘊含黑蒜的營養，讓烹調充滿創意、健康與驚喜。 ❁❁❁ 黑蒜的營養與功效 影片：htt...

食材：豬骨或雞骨、富陽黑蒜滷包、水、熟成黑蒜瓣、冬粉、高麗菜、紅蘿蔔、木耳或香、黑蒜高湯、黑蒜粉、醬油

[不辣版]螞蟻上樹🎶

便當在蒸煮後的味道， 讓美味的料理都走樣⋯ 螞蟻上樹， 以簡易的烹煮方式， 不怕回溫、蒸煮； 讓愛心便當充滿期待。 螞蟻上樹是川菜...

食材：豬絞肉、胡蘿蔔、醬油、木耳、味醂、蔥2株、五香粉、米酒、綠豆粉絲、白胡椒粉、薑末、香油、蒜末、水或高湯

豬心冬粉

相信很多來台南旅遊的人，一定都會去保安路吃"豬心冬粉"，感覺這道料理很簡單，但是在家想熬煮一鍋好高湯，來搭配略顯清淡的這道料理，就...

食材：豬心、冬粉、豬骨、白蘿蔔、素蠔油、鹽、米酒、雞精粉、蒜頭、薑末

家常炒麵（米粉.冬粉.麵疙瘩.烏龍麵）

食材：蒜頭、豬絞肉、香菇蠔油、香菇、香菇水（水）、洋蔥、米酒、芹菜、胡椒粉、紅蘿蔔、醋、高麗菜4/1、黃麵、豬油、豆芽菜

芙蓉伴月

很下飯的簡易料理

食材：豬絞肉、玉米粒或冬粉絲、醬油、蛋、太白粉、蔥花、雞粉或鹽巴、烏醋、水

超简单😏吃货宵夜❤️酸甜番茄酱炒冬粉

食材：冬粉、番茄酱、洋葱、猪肉碎、蒜末、鸡蛋、醋、盐

艾叻沙鮮蝦粉絲煲

一包艾叻沙搞定所有調味，一鍋到底。

食材：蝦子、冬粉、蔥蒜（可依個人喜好不加）、艾叻沙、水

螞蟻上樹

這次也想推薦給大家一道下飯的料理--螞蟻上樹(台式作法)，每次吃便當如果有這道菜，就能多扒幾口飯，快跟著大叔動手，簡單上好菜吧!!...

食材：粉絲、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜末、醬油、薑末、米酒、青蔥、糖、水、胡椒粉