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泰式涼拌粉絲

這道菜自從第一次做之後,就深獲好評，熱量低又爽口，因此決定公布食譜分享給喜愛做料理的同好！

食材：冬粉、美生菜、泰式酸辣醬、黑木耳、魚露、蕃茄、糖、鮭魚、檸檬、香菜、冷開水、蒜頭、辣椒、九層塔、胡麻油

韭菜花炒冬粉

個人非常喜歡吃韭菜盒，可惜美味的真的很難找，自己包又蠻麻煩的，乾脆炒個內餡吃，過過癮滿足一下！ 韭菜盒子是中國北方地區，陝西、山...

食材：韭菜花、冬粉、鹽、豬絞肉、香菇粉、雞蛋、青蔥

西班牙風鮮蝦粉絲煲♥

將西班牙燉飯改成冬粉，熱量降低好多好多~ 卻一樣金黃澄亮的美麗！ 希望能將這陰雨的天氣掃去些憂鬱 完整版網誌食譜：http://a...

食材：冬粉、鮮蝦、紅/黃彩椒、牛奶/水、番紅花、鹽/胡椒/蒜粉

芥末春雨沙拉

【Irene的美西灶腳】芥末的味道在這個沙拉作法裡面扮演很重要的角色，清爽又帶有一點辛辣的味道呈現，很適合作為招待客人的前菜。那當...

食材：粉絲、火腿片、小黃瓜、黑胡椒、鹽、糖、橄欖油、白醋、芥末醬

白菜牛肉粉絲煲 順便滷牛腱(電鍋)

用電鍋滷一鍋香嫩的牛腱，可以變化出很多料理喔！既方便又不用顧爐火～👍🏻 這道白菜滷牛腱，利用了滷牛腱時的滷汁，加上白菜本身的鮮甜...

食材：牛腱肉、白菜、醬油、新鮮木耳、米酒、滷牛肉湯汁、蔥、冰糖(或糖)、蒜頭、滷包、蠔油(或醬油膏)、薑、糖、冬粉、胡椒、水、辣椒、烏醋(無可略)、香油/蔥花

沙茶金針菇｜全素

夏天食慾不佳就想來一道重口味，用蒸的方式將食材煮熟，簡單又快速完成的料理。

食材：金針菇、冬粉、素沙茶、辣椒、醬油、香油、糖、鹽、水

番茄蔬菜冬粉湯

這不是廣告文喔!我是剛好買了康寶的番茄罐頭使用。使用這番茄塊罐頭很省時又方便而已。 如果在外面有看到這種的番茄塊罐頭也可以使用。

食材：康寶番茄罐頭、水、喜愛的菇類、洋蔥絲、冬粉、鹽巴、糖、黑胡椒粉、米酒或白酒

地瓜咖哩雞肉冬粉

食材：洋蔥、地瓜、花椰菜、玉米筍、雞腿肉、冬粉、咖哩

團圓鮮蟹粉絲煲

使用圓圓滾滾烹調好的獅子頭與鮮味十足的北海道毛蟹一起料理，省去繁瑣料理步驟，味道濃郁又鮮美！過年時端出的這道宴客菜，絕對澎湃又喜氣...

食材：家樂福-日本毛蟹、捷香富貴紅燒獅子頭、龍口新竹炊粉、有機包心白菜、青蔥、蒜頭

蒜泥冬粉蒸蝦

簡單易做又美味的家常菜 -蒜泥冬粉蒜蝦，在蝦上加上蒜末，再放在冬粉上，蒸熟便可。冬粉吸入醬汁，美味又下飯。做法超簡單，蒸約五分鐘便...

食材：冬粉、鮮蝦、蒜泥、蔥末

高麗菜水煎包~(國際牌2000T)

平民美食小吃 趁著高麗菜便宜了!自己在家輕鬆做 當早餐吃剛剛好，不油膩還很有飽足感 一口咬下滿滿的高麗菜，保有高麗菜的脆度與清甜 ...

食材：中筋麵粉、砂糖、高麗菜、酵母、絞肉、玄米油、紅蘿蔔、鹽、芹菜、水、青蔥、冬粉、白胡椒粉、香油、香菇素蠔油、烹大師

韓式雜菜(涼拌冬粉)

在韓國慶祝生日都會有雜菜這道料理， 有點像 台灣炒米粉~ 但韓式冬粉比較有嚼勁!

食材：韓式冬粉、豬肉(五花肉、梅花肉)、醬油、黑木耳、砂糖、蒜泥、紅蘿蔔、芝麻、香菇、麻油、胡椒粉、洋蔥、麻油、胡椒粉、芝麻、菠菜

【電鍋版】鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲的美味真的讓人回味，某次觀看到吳秉承師傅介紹電鍋版鮮蝦粉絲煲，今日有空買好食材，準備來做看看，嘗美味。 【參考影音】 ...

食材：鮮蝦、泡軟冬粉、高湯、米酒、咖哩粉、高麗菜絲、胡椒粉、蠔油、洋蔥絲、醬油、香菇絲、香油、薑末、蒜末、蔥段

輕食系▫️涼拌冬粉 3步驟搞定！

輕輕鬆鬆10分鐘即可端上桌，清爽又開胃，調味不會太重，也可以單吃當作輕食料理喔！ 歡迎來我的Facebook專頁看看！ http...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、醬油、火腿、麻油、冬粉、醋、糖、鹽、胡椒、白芝麻

韭菜肉燥炒豆干

今天來吃韭菜吧！韭菜含有大量的維生素跟纖維，非常營養健康，加入肉燥與豆干，下飯又好吃，很簡單的家常小炒，一起試試看吧！ - 更多家...

食材：牛絞肉、韭菜、冬粉、豆干、青蔥（只需要蔥白）、味霖、醬油、烏醋、水、白胡椒

🐜螞蟻上樹～改良版

食材：冬粉、肉末、黑木耳、大白菜、蒜末、蔥、醬油、豆瓣醬、白胡椒粉、香油

《粉絲魷魚蒸滑蛋》

係時間上，呢三個食材絕對吻合，而且味道好好，鮮，香，滑，集於一身！

食材：1.魷魚仔六隻、2.粉絲、3.雞蛋、4.清雞湯、5.葱粒、辣椒粒