粉絲煲

沙茶螃蟹粉絲煲 #深夜食堂豬氏會社

經過重金屬、甲基汞、二氧化硫檢驗的黃金蟹(牛蹄蟹)是今天的主角，平常的螃蟹大多是吃活蟹為主，所以通常以清蒸的方式為主，但黃金蟹比較...

食材：黃金蟹、蔥、蒜、薑、辣椒、粉絲、雞蛋、高湯、沙茶醬、米酒、胡椒粉、醬油、香油

泡菜冬粉煲

冬天就愛這一味 將泡菜與冬粉一起煲出夠辣有勁的料理 好吃到一口接一口

食材：冬粉、泡菜、香菇、凍豆腐、蔥,薑、蒜苗、鹽巴,白胡椒

~鮮蝦粉絲煲~

食材：蝦子、粉絲、蔥花、薑末、素蠔油、胡椒粉、水

鮮蝦粉絲煲

每次到了行天宮， 總忍不住要買份炒冬粉~ 但孩子說要吃，我卻不敢給了… 還是在家自己做最安心~❤ 用料當然也大力的升級囉！!💪

食材：帶殼鮮蝦、冬粉(泡水備用)、雪白菇、蔥花、麻油、蒜切末，薑切片、米酒、醬油或蠔油、二砂糖、魚露(可省略)、水

鮮蝦沙茶粉絲煲

這是一道簡單又美味的快速料理，粉絲完全包覆了蝦子的精華，入味香氣撲鼻，蝦子清甜肉質彈牙，大器又有飽足感，非常適合聚會料理或當宴客菜...

食材：蝦子、冬粉（粉絲）、青蔥、老薑、辣椒、調味料、米酒、烏醋、醬油、油膏、沙茶醬、水、胡椒粉、鹽

麻油蝦冬粉煲

冬粉吸收了蝦膏以及麻油濃濃的香味.湯鮮味美~

食材：黑麻油、老薑切薄片、紅棗、枸杞、蝦子、米酒、冬粉

Eva♥料理◈鮮蝦粉絲煲

簡單快速的功夫菜。

食材：大白蝦、粉絲、洋蔥、高麗菜、蒜泥、辣椒、青蔥、醬油、味淋、蠔油、蕃茄醬、辣豆瓣醬

蒜香奶油螃蟹粉絲煲@Selina Wu

蒜香奶油螃蟹主要的香氣來自於蒜末及奶油，我用的是阿嬤自己的種的蒜頭，是沒有農藥的有機蒜頭，奶油的量可以依自己喜好斟酌，因為怕胖胖，...

食材：處女蟳、粉絲、蒜、蔥、醬油、紹興酒、五色胡椒粉、奶油

當季無油好料理：雪白包心白菜粉絲煲

天氣慢慢變涼，市場裡綠油油的青菜，也開始出現一些帶點雪白色的冬季葉菜類，像是高麗菜、包心白菜等。其中包心白菜富有維生素A、維生素C...

食材：包心白菜、冬粉、薑末、五花肉、蔥花、豆皮、鹽巴、番茄、胡椒、蝦米、水、香菇

咖哩鮮蔬粉絲煲~清冰箱料理!

使用可以久煮的QQ寬粉，簡單加入冰箱裡有的蔬菜和火鍋料煮成咖哩口味的粉絲煲。很方便快速就可以搞定一餐! 詳細圖文: http:/...

食材：寬冬粉、咖哩塊、蔬菜(可以個人喜好替換)、火鍋料

咖哩雞肉冬粉煲『牛頭牌咖哩新食代』

這道料理真的真的非常簡單，只要準備好一個鍋子，簡單的一鍋到底！重點是很好吃喔～ 這裡運用了簡單的調味方式，使用咖哩炒醬，真的一個醬...

食材：無骨雞腿肉、韓國冬粉，或是粉絲、洋蔥、蒜頭、咖哩炒醬、優酪乳(醃製雞肉用）、清水

咖哩魷魚粉絲煲-『牛頭牌咖哩新食代』

鮮味十足的魷魚要吃得與眾不同，就要利用牛頭牌咖哩炒醬來調味，冬粉粉絲麵體吸收了咖哩和魷魚的鮮甜湯汁，自然滑溜順嘴，讓你一口接著一口...

食材：鱿魚、薑、冬粉、牛頭牌咖哩炒醬、九層塔、橄欖油、水、鹽巴

鮮蝦粉絲煲

周五晚上給辛苦上班一周的老公加菜，就來個快樂鮮蝦粉絲煲吧！大土鍋終於派上用場~

食材：快樂鱻好鮮甜白蝦、有機粉絲、洋蔥、絞肉、蒜頭、辣椒、醬油、白胡椒、香菜、高湯冰磚

泰式黃咖哩蝦冬粉煲【摩堤】

咖哩蝦，吃泰國菜必點的菜式，加上吸進海鮮、蔬菜及咖哩精華的冬粉，大家咻咻就吃光！小家庭或單身族在家做也非常簡單，摩堤首創的節能烹飪...

食材：蝦子（中型）、紫洋蔥（小型）、小番茄、秋葵、冬粉、泰式黃咖哩醬1包、椰漿、紅辣椒、糖、清水、檸檬、魚露(可省略)、摩堤ECO-ONE媽媽鍋

泰式冬粉蝦煲 【自調醬汁】

很多人都喜歡在泰國餐廳點的冬粉蝦煲，冬粉吸收了香濃的醬汁，充滿薑、蒜香，再加上鮮蝦，美味又下飯。不用買現成的泰式醬汁，自己在家也可...

食材：鮮蝦、泰國冬粉、醬油、培根粒、雞高湯、芫茜莖或根、蠔油、蒜頭、糖、薑、香油、水

鮮蚵粉絲豆腐煲 （要小心不要把舌頭吞掉）

鮮蚵又稱海中的牛奶，養顏美容。擺盤美美的，絕對是端的上桌的大菜，就算當年菜也不會漏氣

食材：鮮蚵、雞蛋豆腐、蠔油、綠花椰菜、米酒、薑、胡椒、醬油、蔥白、香油、粉絲、水

泰式綠咖哩牛肉粉絲煲

香辣的綠咖哩牛肉一次燉上一大鍋，搭配著吸附飽滿綠咖哩醬汁的粉絲一起吃~~美味又超過癮!! 剩下來的綠咖哩牛肉還可以變化出多種不一樣...

食材：家樂福嚴選澳洲安格斯牛腱、牛番茄、洋蔥、馬鈴薯、有心泰式綠咖哩醬、檸檬葉、家樂福原味優格、粉絲、番茄醬、魚露、檸檬汁、米酒、老薑片、青蔥、家樂福嚴選大蒜蒜瓣