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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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當韭菜花遇上了百搭食材→豆皮 真的只有好吃可以形容…! 豆皮真的是一種很隨和的食材! 不搶分還幫加分的配角!
食材:韭菜花、紅蘿蔔、米酒、長豆皮(乾)、水、蒜頭、鹽巴、雞粉
🦞新鮮龍蝦點處理?要放尿嗎?如何快速開邊?其實沒有想像之中那麼難,家中都可以做到西式晚餐。影片教學:https://youtu.b...
食材:波士頓龍蝦、罐頭去皮番茄、細香蔥、乾蔥、大蒜、鳀魚、白酒、意粉
影音食譜連結:https://youtu.be/0Ois_Dw_Um4 最近常做甜點,孩子們超開心...每天孩子回家就會問,今天吃...
食材:馬克杯、市售蛋塔皮、鮮奶油、牛奶、雞蛋、香草粉、堅果、糖
源自於英國的磅蛋糕(Pound cake),顧名思義是蛋糕主要食材各一磅而聞名,其濃郁奶油香氣以及紮實的口感廣受歡迎,很適合週末時...
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、糖、檸檬乾、雞蛋、酸奶油、檸檬皮屑
清涼消暑又好看的冰皮月餅 免烤箱使用飲用水就能製作 讓Tommy's教你做出好看的暈染系月餅~ https://www.youtu...
食材:Tommy's冰皮月餅粉、飲用水、紅豆餡、白油
不能出國的日子,只好自己做澳門杏仁餅。 喜歡手作的心理師:https://www.facebook.com/cosisters
食材:去皮綠豆、杏仁粉、室溫無鹽奶油、糖粉、烘烤切碎杏仁、水
比茶餐廳更好味、令人讚不絕口的肉骨茶,藥膳祕方大公開!濕冷雨天煮這一鍋飄香滿庭、療癒身心☔ 🥕今天要炒空心菜被媽媽阻止,說是補藥...
食材:豬肋排、帶皮蒜頭、肉骨茶藥膳、清水、米酒、醬油、蠔油、鹽、印尼甜醬油、雞粉
夏天難免突然嘴饞想吃酸甜冰涼的檸檬塔,偷懶選用市售塔皮,快快上桌!此配方偏酸😋
食材:市售冷凍塔皮(小)、無鹽奶油、檸檬皮、檸檬汁、砂糖、全蛋、玉米粉
爸爸想念外省口味了,雖然不是他心念的芹菜豆干餡,就用韭菜豆干代替一下。 ※本食譜至少可包100顆水餃 🥟相關食譜:「高麗菜水餃...
食材:水餃皮、韭菜、蒜頭、豆干、薑、豬絞肉、香油、開水、薑蒜泥、米酒、醬油、蠔油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉
買烤鴨時,請老闆把鴨肉片下來,剩餘的部分切塊直接打包。利用骨架熬成湯底,省下不少功夫,推薦粉絲們試試! 🍲相關食譜:「加味四物薑...
食材:高麗菜、凍豆腐、鴨肉骨(烤過)、火鍋料、老薑(帶皮)、豆腐乳、麵線、黑麻油、辣豆瓣醬、玉米、熱水、黑棗/紅棗、砂糖、枸杞、蔥、青耆、香菜、當歸、純米米酒、鹽、雞粉
檸檬餅乾真的很棒👍 酸酸甜甜,沒有一般餅乾那麼膩口,很ㄙㄨㄚˋ嘴 不過個人比較喜歡硬硬脆脆的口感😂😂
食材:奶油、糖粉、鹽巴、檸檬汁、低粉、檸檬皮
電視劇《雙甲路邊攤》裡大叔最愛吃老婆包的水餃,想起那段還是令人動容😿 之前分享過月牙和元寶包法,今天再分享可愛的飛機枕造型。 ...
食材:水餃皮、泡菜、蒜頭、蔥、薑、豬絞肉、開水、薑蒜泥、米酒、醬油、蠔油、芝麻油、韓式糖漿、韓式粗辣椒粉、黑胡椒粉
濃郁的奶香&蛋的香味~甜度適中! 入口綿密順口好吃~大人小孩都愛! 屬螞蟻的甜度請自己增加喲~😅 塔皮是買現成的~(我偷懶了😂) ...
食材:現成的塔皮、蛋黃、鮮奶(全脂)、鮮奶油、糖、玉米粉、香草粉
看了《機智山村生活》,突然好想吃炸醬!這次用清淨園春醬示範正宗做法。步驟看似很多,其實作法和煮台式咖哩相同。 🍜相關食譜:「韓式...
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、去皮豬五花、白蘿蔔/高麗菜、燒酒、韓式春醬、佛手瓜/櫛瓜、鹽、植物油、洋蔥、薑粉/薑泥、小黃瓜、大蔥、黑胡椒粉、韓式拉麵、砂糖、蘿蔔泡菜、韓式糖漿、熟白芝麻、蠔油、芝麻油、熱水、片粟粉/太白粉
皮脆肉香的烤雞
食材:雞上髀(連皮連骨)、檸檬胡椒調味粉、蜜糖
將豆皮切小塊再半煎炸至酥脆,再結合九層塔的香氣,最後裹上濃郁椒麻辛香辣味的醬汁,有點類似韓式炸雞塊做法,可當零嘴或下酒菜,也很適合...
食材:大豆皮、九層塔、S&B 辣油-四川風、地瓜粉、S&B 生蒜泥醬、薑泥、紅辣椒、醬油膏、二砂糖、水
從沒吃過或做過素食水餃,喜歡的粉絲請不吝告訴我! 🥦相關食譜:「韓式櫛瓜煎餅호박야채부침개」、「韓式泡菜煎餅(五辛素)」、「蝸牛...
食材:水餃皮、乾香菇、乾木耳、胡蘿蔔、豆干/豆包、冬粉、高麗菜、芹菜、醬油、素蠔油、香油、砂糖、白胡椒粉、玉米粉、鹽、味精
對青醬有種莫名愛好的我,上周於餐館吃了青醬松子義大利麵,讓我想起我的松子、帕瑪森起司、初榨橄欖油早已經準備好很久了。 用美國馬鈴薯...
食材:洋蔥、橄欖油、美國褐皮馬鈴薯、辣椒、高筋麵粉、九層塔、水、裸麥粉、松子、白蝦、薑黃粉、鯷魚、軟絲、鹽、蒜頭、帕瑪森起司、帕瑪森起司粉、粗粒黑胡椒粉、粗粒黑胡椒、鰹魚風味調味料