米酒蛤蜊

白酒蛤蜊

很簡單的一道菜

食材：蛤蜊、蒜頭、辣椒、奶油、米酒、美極鮮味露

酒蒸蛤蜊-電鍋版

補充體力的蒜蒸蛤蜊，用電鍋簡單就能當個好廚娘。

食材：蛤蜊、純米料理米酒、蒜頭、淨水

蛤蜊蒸高麗菜

食材：高麗菜、蛤蜊、米酒、鹽

手殘都會成功❤️炒蛤仔！

最近常被秒殺的料理 超簡單❤️又超好吃！

食材：蛤仔、蔥、米酒、薑、蠔油、蒜頭、辣椒、九層塔

番茄海鮮燉飯

喜歡料滿滿的燉飯！用番茄來燉煮！好吃又健康！ 不加鹽巴和味素，用番茄和洋蔥通通煮到不見，營養都被燉飯吸飽飽！健康滿分💯 對不喜歡吃...

食材：生米、水或是高湯、番茄、蒜頭、蝦子、干貝、透抽圈、番茄醬、米酒、洋蔥、巴西里、去殼蛤蠣、糖

蛤蜊蒸蛋

食材：蛤蜊、雞蛋、香油、薑、米酒、枸杞

海陸蒸雞捲+蛤蜊絲瓜+蒸鱸魚片+炒高麗菜

職業媽媽下班後、孩子回家前的黃金30分鐘！倉促但不馬忽～跟著我ㄧ起上好菜！

食材：雞腿肉、蛤蜊、帶皮雞腿肉、絲瓜、蝦仁、鱸魚片、絞肉、鱸魚、高麗菜、芹菜、薑、蔥、薑、蔥、米酒、紅蘿蔔、米酒、蠔油、蝦肉泥、醬油、香油、白胡椒粉

深夜食堂的定番料理～酒蒸蛤蜊

深夜食堂裡的酒蒸蛤蜊在家輕鬆做, 這個系列不管是日劇或是漫畫我都很喜歡, 跟今敏的東京教父一樣都在講述在大城市中小人物的日常生活。...

食材：蛤蠣 或 海瓜子、乾辣椒、蒜末、蔥末、米酒或白酒或清酒、奶油、醬油

蛤蜊蒜頭雞

全雞同蒜頭熬煮, 營養又美味, 添加肥美的蛤蜊, 鮮味再升級, 滑順股溜的冬粉, 吸附所有好味道~ 下雨天享用, 超讚的啦!

食材：大成鹿野土雞、蒜頭、九層塔(切碎)、米酒、醬油 白醋、清水、蛤蜊、冬粉、冬菜 鹽 蔥花

咖喱海鮮炒烏龍

海鮮的鮮甜配上咖喱的香氣再加上烏龍麵的Q彈，真是絕配！

食材：烏龍麵、蝦子、透抽、蛤蜊、咖喱粉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、米酒

酒蒸蛤蜊

食材：冷凍蛤蜊、蒜頭、青蔥、米酒、奶油

蒜香蛤蜊義大利麵

蒜香搭配蛤蜊根本絕配。

食材：義大利麵、蛤蜊、甜豆、辣椒、蒜頭、白酒或米酒、葵花油

小廚娘❤薑絲蛤蜊湯＃電鍋

大約十點到菜市場，可以買到已經吐沙乾淨的蛤蜊，再順便帶點嫩薑九層塔，不用放鹽也無需久燉，就能煮出超鮮美的蛤蜊湯♡ 💡如果是還沒吐...

食材：蛤蜊、嫩薑、米酒、清水、九層塔

薑絲蛤仔湯

海產攤不敗蛤仔湯，快速上湯不用等！簡單的美味在家自己做！！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook....

食材：蛤仔、薑、鹽、蔥花、黑胡椒粉、香菇精或鰹魚精、米酒、香油

飛利浦萬用鍋-虱目魚肚粥

炎熱的夏天就用飛利浦萬用鍋（HD2179)輕鬆煮出美味虱目魚肚粥❤️ 《成本：150元》

食材：米、無刺虱目魚肚、蛤蜊高湯、橄欖油、鹽、米酒、薑絲、研磨胡椒（非必要）、蔥（非必要）

燒酒蛤蜊

新鮮的最好吃， 只需簡單的用薑片、辣椒和米酒將蛤蜊煮開，一點點鹽和蔥花就能能完成這道好吃的酒館小菜。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：蛤蜊、薑片、米酒、辣椒、鹽、蔥花、香油

白酒文蛤

白酒文蛤是道簡單的家常料理，也是學習煮菜的入門!!剛學做菜的同學們可以試試看!!

食材：文蛤、九層塔、蒜頭、辣椒、米酒