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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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辣味噌悶大雞腿 萬用的韓式辣味噌醬,用在海鮮、雞肉或豬肉都很對味! 冰箱剩一支大雞腿,直接辣味噌悶煮,微辣辣的好滋味
食材:大雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、糖、蔥段、米酒、麵粉、辣味噌、醬油、水
這道蛤蠣絲瓜是艾比的得意之作,精隨就在於煮出鮮甜的又飽滿的蛤蜊! 挑選新鮮的食材是最關鍵的工作之一,再者是烹煮的時間一定要抓準,太...
食材:蛤蠣、絲瓜、米酒、老薑、葵花油、刀、純水(RO水)、砧板、刨刀、炒鍋和鍋蓋、夾子
不油不膩帶著酸酸辣辣的口感,TABASCO特有的醬汁,提升成可口允指的好滋味。
食材:小雞翅、薄力小麥粉或麵粉、番茄醬、黑芝麻(可不加)、大蒜泥、片栗粉或太白粉、味霖(可用米酒代替)、水、鹽、胡椒、辣椒粉、檸檬壓汁、TABASCO醬
防疫在家,蔬菜好貴,用一些簡單的食材製作。 今天來個紅紅火火的炒飯!~ 其他料理我都有製作流程可以到我的抖音上看哦~ 喜歡點個愛心❤️😁
食材:壽司米、甜菜根、七彩黑胡椒、紅蘿蔔(細瘦的那種)、白胡椒、蒜頭、綜合香料、奶油、鹽巴、水、米酒
油亮油亮的雞翅,香氣十足喔!小朋友很愛!當下酒菜也不錯。 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 🌹Claire尖寶媽幸福料理時光🌹 w...
食材:二節雞翅、醬油、米酒、冰糖、蔥段、薑片、蒜瓣、水
我自己決定這道辣炒排骨的精髓是年糕和馬鈴薯!!有時候喝膩一大鍋的馬鈴薯排骨湯時也可以試試這道下飯的辣炒排骨喲
食材:排骨、年糕條、韓國辣椒醬、馬鈴薯、韓國辣椒粉、洋蔥、糖、蒜末、米酒、水、醬油、月桂葉(去腥用、黑胡椒、薑片(去腥用、蔥絲(裝飾用、紅辣椒絲(裝飾用
大人小孩都抗拒不了的美味 營養簡單 快速完成一道料理😋
食材:白米、水、菲力鮭魚、日式醬油、清酒or米酒、任何新鮮菇類、味霖
當季食材的運用 蘿蔔的清甜 香菇的香韻 搭配干貝的鮮甜 最適合在冷冷的天氣來煲一盅 暖心的雞湯😊
食材:翅小腿、香菇(乾)、蘿蔔、干貝乾、鹽、米酒、食用水
食材:大雞腿、雞翅、乾香菇、薑、蒜頭、蔥、黃金蜆剝皮辣椒(市售都可)、剝皮辣椒湯汁、米酒、水、雞粉、鹽巴(可不加)
娘家爸媽種了很多蔥,很想大口吃肉時,拿來燒排骨下飯又美味!
食材:蔥、薑片、醬油、辣椒、番茄醬、糖、排骨、醋、米酒、水
原本是想做三杯雞、但沒有薑跟九層塔, 換成玉米筍,稍微變化一下,也是蠻合適的。
食材:土雞肉塊、玉米筍、蒜頭、麻油、米酒、蠔油、砂糖、辣椒、水
以前夏天常常吃到用古早味醬油醃漬的醃蜆仔 但小小一顆肉好少唷~都在吃那個味道 這次管海編直接升級!用大顆熟凍文蛤做醃文蛤 不論是...
食材:熟凍文蛤、醬油、冷開水、蒜頭壓碎、辣椒、米酒、話梅、糖
簡單食材加入可樂、醬油滷出香甜入味的滷肉,配白飯、糙米五穀米都很對味。
食材:三層肉、蔥段、八角、辣椒不辣款(可省略)、可樂、醬油、米酒、水
想吃皮蛋又怕騷味嗎?三杯皮蛋幫助你去除皮蛋的騷味又能盡情享受皮蛋的美味😋
食材:皮蛋、地瓜粉、薑、蒜頭、九層塔、冰糖、辣椒、水、米酒、醬油
韓國辣醬+水+醬油+米酒+糖拌勻~ 熱鍋倒醬汁,年糕拌勻 (要拌炒避免黏鍋),上頭加少許起士絲,融化關火,起鍋前灑點白芝麻立即關火~
食材:韓國年糕、韓國辣醬、米酒、RO水、韓國泡菜、四季醬油、糖、白芝麻、起士絲
夏天好喝的湯品。
食材:豬後腿肉、豬軟骨、加鹽玉米粒、熱開水、蔥花、米酒、海鹽、沙茶醬、粗黑胡椒粒、白胡椒粉
海鮮的鮮甜配上墨魚很絕搭 只要蝦和蛤蠣處理方式恰當 也能出現餐廳般的美味~ (自己覺得啦,非常滿意😋)
食材:墨魚義大利麵、蛤蠣、蝦、大蒜、水、九層塔、鹽、白胡椒、米酒、辣油(可不加)
食材:鮮香菇、大白菜、素蠔油、蕃茄、鹽、紅蘿蔔、米酒、薑片、胡椒粉、水