🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
用李錦記舊庄特級蠔油簡單煮出下飯料理,這次的豆鼓鮮蚵改用板豆腐搭配,翻炒時不用過度小心翼翼,外觀比嫩豆腐更完整,帶有口感的同時又一...
食材:蚵仔、板豆腐、豆豉、豬絞肉 (瘦)、豆瓣醬、蔥末、米酒、薑末、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、白開水、太白粉
烏魚被挖了魚子後魚肉就變得很便宜,趁盛產時魚肉肥美又物美價廉,就可多吃一些!
食材:烏魚(輪切)、家常豆腐、醬油、薑.蒜、素蠔油、青蒜片、米酒、烏醋、二砂糖、水
珍珠丸子是小巧玲瓏又可愛討喜的料理~一般是用豬肉來做,這次我加入了蝦泥,想做海鮮口味的丸子!因為蝦泥質地比較軟,丸子容易看起來塌塌...
食材:糯米、蝦仁、米酒、豬絞肉、香油、枸杞、鹽、太白粉、胡椒粉
前些天看到好友分享過.. 是道減脂不減營養還有飽足感的料理! 也很適合拿來帶便當喔!
食材:雞絞肉、板豆腐、薑末、蒜末、金蘭國產有機醬油、蔥、米酒、雞蛋、香油、玉米澱粉、白胡椒粉
Q彈軟爛的五花肉,讓人白飯一碗接一碗
食材:五花肉條、蔥、大蒜、八角粒、辣椒、冰糖、醬油膏、醬油、米酒、胡椒粉
食材:小黃瓜、豬肉片、雞粉、糖、米酒、醬油、香油、太白粉
這是一道順應節氣的湯品,作法簡單,又有清熱解毒、清胃降火、美膚潤澤
食材:鯛魚片、冬菇、米酒、豆苗菜、冰糖、豆腐、鹽巴、枸杞子、水、薑片、蔥段
過年過節期間,長輩們宴客為了尊貴澎派一定會有「魷魚螺肉蒜」的主要食材,如同其名,有魷魚,螺肉以及蒜苗,但細部的配料仍有南北的分別。...
食材:冬筍、排骨、烹大師干貝風味、蒜苗、螺肉罐頭湯、魷魚乾、海鹽、鈕扣菇、米酒、螺肉、水
端午節快到了!今年就用品高三劍客油蔥醬來調味您的粽子吧! 香味濃郁,古早味十足的精燉拌醬,不僅讓粽子更美味,還能喚起您對懷舊滷香的...
食材:長糯米、蝦米、乾香菇、五花肉、蛋黃、栗子、花生、品高三劍客油蔥醬、五香粉、胡椒粉、米酒、醬油、鹽、糖、味精
海蝦的清香加點辣提味 配上B.B.十三香辣油在口中逐漸蔓延開來的麻辣感~
食材:大白蝦、蔥段、辣椒、薑片、蒜頭、醬油、蠔油、米酒、白胡椒、B.B.十三香辣油
燥熱的天氣,來吃山苦瓜退火氣,山苦瓜微苦帶甘甜 做成最經典的鹹蛋苦瓜最美味 影音食譜:https://youtube.com/s...
食材:鹹蛋、山苦瓜、蒜片、辣椒、米酒
融合薑母的香氣、麻油的溫熱,以及羊肉的滋補,製作一道營養滿分的晚餐。
食材:雅方薑母羊肉爐、麻油、米酒、薑片、枸杞、枸杞水、麵線、紅棗、紅棗水、高麗菜
照燒醬燒得入味,鹹鹹甜甜的肉片搭配秋葵的口感,實在太美味啦!
食材:秋葵、梅花肉片、米酒、蠔油、味醂、醬油、水
這款辣椒醬特別適合白灼大蝦、鮮蝦粉絲煲、蒜蓉生蠔、蒜蓉烤扇貝、海鮮大咖等菜色,每一口都能嚐到濃郁海鮮香氣! 🌶️相關食譜:「香蒜...
食材:生曬蝦皮(淡乾蝦皮)、青蔥、嫩薑、蒜頭、辣椒、米酒、魚露、醬油、蠔油、芝麻油*、植物油、砂糖、味精、雞粉、白胡椒粉
食材:白蝦、薑、檸檬、白糖、米酒、胡椒、蔥末
今天做一大盆子辣椒醬,香辣過癮🥵,每口都吃得到大海鮮甜🦐 🌶️相關食譜:「蒜蓉辣椒醬(海鮮味)」、「蒜蓉辣椒醬(簡易版)」、「蒜...
食材:蒜頭、朝天椒、米酒、生曬蝦皮(淡乾蝦皮)、魚露、蔭豆豉、砂糖、乾干貝、醬油、沙拉油、食鹽、黑麻油、雞粉、味精
容易膩口的豬五花與香甜綿密的南瓜搭配後吃起來意外清爽,加上酸酸甜甜的醬汁更是下飯,各位快來嘗試看看😆
食材:五花肉片、南瓜切片、蒜頭切末、乾辣椒切段、醬油、米酒、白醋、番茄醬、糖
常常吃習慣各種重口味的雞翅,來嘗試這道口味清爽,作法簡單的香料煎雞翅吧!外皮酥脆又多汁,好吃到吮指回味😋,而且配料單純,給孩子當點...
食材:雞中翅、小磨坊煙燻風味料、米酒或味醂