
紅豆米吐司
雙胞胎留學去!中秋節洗紅豆沙時,剩下了一些紅豆殼。紅豆殼不只營養,也富含膳食纖維,丟掉很可惜,不妨揉入麵包麵團中。米吐司的口感比一般吐司來的Q軟...
食材:紅豆殼、冰稀飯、中筋麵粉、糖、綠豆沙餡、鹽、表面裝飾: 牛奶、速發酵母粉、表面裝飾: 白芝麻、油、牛奶、冷水
中秋節洗紅豆沙時,剩下了一些紅豆殼。紅豆殼不只營養,也富含膳食纖維,丟掉很可惜,不妨揉入麵包麵團中。米吐司的口感比一般吐司來的Q軟...
食材:紅豆殼、冰稀飯、中筋麵粉、糖、綠豆沙餡、鹽、表面裝飾: 牛奶、速發酵母粉、表面裝飾: 白芝麻、油、牛奶、冷水
參考影片https://youtu.be/aH_Bps1yOYQ
食材:蓬萊米粉、片栗粉、杏仁粉、亞麻仁粉、洋車前子粉、糖、鹽、酵母粉、椰漿、玄米油、水、香蕉、蔓越莓及堅果
參考影片https://youtu.be/aH_Bps1yOYQ
食材:蓬萊米粉、片栗粉、杏仁粉、糯米粉、洋車前子粉、糖、鹽、酵母、玄米油、無糖豆漿
喜歡鹹蛋黃的你 一定不能錯過這款黃金流沙西多士 在家也能輕鬆完成美味的黃金流沙抺醬~ 抹在吐司上後再熱壓,別有一番風味 有熱壓的你...
食材:鹹蛋黃、奶油、美萃雙盤熱壓機、煉奶、三明治烤盤、吐司、米洒、牛奶、雞蛋、黃金流沙醬
前一陣子很愛嗑大米麵包,只要看到麵包店在售,我就要掏錢包。 有時間也自己做,沒有購買專門的大米粉,用的剩米飯。 效果很好,出爐時有...
食材:水+雞蛋、酒釀、糖、鹽、高粉、酵母、無鹽牛油
早餐吃什麼呢~使用熱壓三明治機 超簡單的步驟 在家也能輕鬆完成好吃又美味的法式焦糖吐司喲! 幸福彤話的DIY優格創意料理 http...
食材:厚片吐司或二片薄吐司、雞蛋、防潮糖粉、牛奶、彩色巧克力米、美萃熱壓三明治機、焦糖醬、奶油
酪梨跟吐司簡直絕配啊,懷念在倫敦的日子
食材:吐司、酪梨、核桃、辣椒粉、巴薩米克醋、鹽
電火鍋可以全數完成的懶人料理 也適合剩菜剩飯丟進去 但炒食材可能會有鍋底燒焦所以也可用適合炒的鍋具完成 煮飯部分用電火鍋或是電鍋都...
食材:米、里肌豬肉(三明治用)、香油(煮飯用)、金針菇、芥花油、蛋、鹽、康寶玉米濃湯包、黑胡椒、義式香草鹽
🍞五種食材!五分鐘!速成甜點🍞 常被丟棄的吐司皮、吐司邊雖然比較硬,卻是風味最濃郁的地方,善用這點,加牛奶泡軟、調味、打碎,哎!居...
食材:吐司皮 / 吐司邊、牛奶、奶油乳酪或Ricotta、即溶黑咖啡、糖、無糖可可粉
嚴格說起來這款吐司的全名應該叫「混血紫米吐司」,因為第一天做中種的時候高筋麵粉只剩一點,不足的部份全用了T55法國麵粉補,而隔天做...
食材:高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、湯種、速發酵母、中種、雞蛋、砂糖(蜂蜜)、鹽、熟紫米
前一天將馬鈴薯沙拉做好,隔天早上厚厚塗抹在兩片吐司煎,切半就是一份好吃的馬鈴薯沙拉三明治了
食材:馬鈴薯 (大)、桂冠法式沙拉醬、吐司、奶油、小黃瓜、米霖
巴薩米克醋普遍使用在沙拉或前菜,沒想到與炒香的鴻禧菇非常搭配!為自己做一份跟平常不一樣的新口味早餐吧!
食材:鴻禧菇、起司、吐司、蛋、巴薩米克醋
最近一邊顧寶寶一邊宅在家默默烘焙!黑豆紅豆紫米的搭配實在吃不膩!不喜歡乾巴巴的吐司,這次的吐司口感軟Q好吃!外觀又可愛❤️單吃微甜...
食材:高筋麵粉、水、糖、奶油、鹽巴、奶粉、黑豆、紅豆、紫米、酵母粉
很喜歡家裡有麵包烘焙香味! 之前吃外面的紫米紅豆吐司覺得好吃,乾脆自己動手做!煮了黑豆,索性變化一些黑豆料理,黑豆加上紫米做成的土...
食材:高筋麵粉、水、奶油、糖、鹽巴、奶粉、酵母粉、黑豆、熟紫米
米漿新吃法,將雞蛋和光泉紫米燕麥糙米漿混合,前一晚先用來浸泡吐司一夜,方便隔天料理,煎好再搭配起司和喜歡的蔬果,營養豐富又美味!
食材:吐司、光泉紫米燕麥糙米漿、蛋、起司、橄欖油
這款紫米土司口感濕潤,有點類似發糕,喜歡米土司的朋友可以試試看喔! 如果你喜歡寶媽的料理,還有許多料理詳細刊登於以下部落格,有空可...
食材:中筋麵粉、水、紫米飯、鹽、速發酵母、奶粉、無鹽奶油
家中吃剩的紫米飯,配上黑糖就可以做出香醇好吃的紫米黑糖土司。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.n...
食材:高筋麵粉、速發乾燥酵母、中種麵糰、水、紫米燥米飯、黑糖、奶油、鹽、牛奶
這款紫米吐司,不僅口感軟,還帶有紫米的香氣,讓人欲罷不能一片接一片~。 (此配方為12兩吐司未帶蓋。)
食材:高筋麵粉、快速酵母、糖、橄欖油、海鹽、紫米、水(煮粥用)