簡易

辣子雞丁(簡單下飯唷😋)

雞清胸肉也可以很下飯！😍

食材：清雞胸肉、蒜頭、味醂、青䓤(調色)、糖、米酒、辣椒(可不用)、豆瓣醬、醬油、鹽、熱飲用水

零失敗魯肉飯

Tips : 1 - 醬油與水比例 1:4也可以1:5，湯汁會多一點 2 - 花生醬一定要加，因為它有乳化劑能讓整鍋肉濃稠香 3 ...

食材：手切條狀豬五花(寬1cm)、蒜末、蔥段、八角、醬油、冰糖、五香粉、油蔥酥、米酒、水、花生醬、水煮蛋

蛋糕🍰超級無敵霹靂簡單

簡單美味、 誤打誤撞的小點心🥧 只要有糖、蛋、低筋麵粉即可 吃起來有點厚實、有點鬆軟 如果糖改成蜂蜜應該更香🥰 因為不要求蛋...

食材：蛋、低筋麵粉、砂糖（自己調整）、棕櫚糖（自己調整）

日式醬油糰子簡易版

日式醬油糰子的簡易版，在家就能輕鬆享受居酒屋的美味。

食材：原味麻吉燒、日式淡醬油/鰹魚醬油、砂糖/黑糖、太白粉

【 簡易料理 夏威夷風日式炒麵】

用最基礎的常備菜來炒麵就能美味又營養喔 。 📌部落格 https://hawaiianlifediary.com/ 📌歡迎到 F...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、清酒、SPAM、醬油、高麗菜、豬排醬、日式油麵、糖、雞蛋、烹大師、柴魚片、青蔥、食用油

苦瓜炒牛肉（簡易/便當菜）

苦瓜好處多多，利用牛肉的油脂和蠔油燒出來的苦瓜口感溫潤不苦，醬汁下飯簡單易做帶便當也很適合。

食材：苦瓜、牛肉片、薑絲、辣椒（不辣的）、蔥段、醃肉調味、米酒、醬油、糖、白胡椒、水、香油、太白粉

《料理簡單做》醋溜馬鈴薯絲

炎炎夏日來份酸爽的醋溜菜，好吃又開胃。

食材：馬鈴薯、蒜末、辣椒、醬油、白醋、鹽巴、糖

咖哩雞(新手簡單料理vs吃剩咖哩大變身）

好像只要會開瓦斯爐、再不會煮飯的人都會煮佛蒙特咖哩，呵~ 職業婦女快狠準的晚餐，當然就是簡單的咖哩飯了，而且好像每次煮咖哩，小孩都...

食材：佛蒙特咖哩、無骨雞腿肉、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯

「簡單健康蝦滑版」豆豉青椒釀肉

青椒釀肉，看起來有點厲害。 但它確實非常簡單。 一般廚師會建議按照7:3添加更肥的豬絞肉。 我用蝦肉，不僅更鮮味，口感也更輕盈。 ...

食材：蝦滑/豬絞肉、青椒、大蒜切碎、雞蛋（可略）、豆豉、玉米澱粉、料酒、水、鹽、芝麻油、糖、白胡椒粉、蠔油、油、醬油

通通丟下去就好！超簡單剝皮辣椒雞

用簡單的食材就可以做出的美味雞湯😍 只要把東西丟到鍋中， 適當加入順序材料就可以完成囉！ 想喝雞湯又不想煮太多的話 可以參考看看唷！

食材：剝皮辣椒、全聯土雞腿切塊、鮮香菇或是乾香菇、筍片、薑片、鹽（可再自行調整）、辣椒汁、水、米酒（可加可不加）

超簡單的法式泡芙

剛出爐的時候，好脆好好吃！

食材：水、鹽、鮮奶油、糖、低筋麵粉、蛋、無鹽奶油

懶人簡單快速🔜海鮮湯泡飯

海鮮的甜味湯頭 白飯另外加入拌飯吃 很下飯喔

食材：小花枝、鮮蝦（看個人是否加）、油蔥酥、香菇（小）、鹽巴、高麗菜、烹大師味精、小蝦米、米酒、無刺虱目魚肚、芹菜珠

(電鍋)燉肉～簡易好吃可配飯

食材：豬五花肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、冰糖、醬油、水、白胡椒、滷包

簡單麻油雞麵線

今天立冬，來碗香噴噴的麻油雞麵線，快速又方便料理，每一口都是幸福

食材：雞腿排、蛋、杏鮑菇、青江菜、老薑、麻油、鹽、枸杞、麵線或豆腐麵

超簡單快速日式炒烏龍麵。兒童秒殺

因為我是懶人，又很愛吃，而且家裡還有一個小孩，我又很在意孩子吃的東西，所以都使用超簡單作法自己做😂

食材：烏龍麵、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、日式炒麵醬、豬肉

酪梨蝦墨西哥起司烤餅｜簡單平底鍋料理

滿滿的蝦子、酪梨與起司，這傢伙實在很難不好吃啊！起司烤餅趁熱吃是最美味的，這道也很適合當派對食物，賣相好、口味多變，重點是完全可以...

食材：墨西哥餅皮、蝦子、酪梨、起司絲、檸檬汁、蒜粉、煙燻紅椒粉、黑胡椒、鹽

[超級簡單] 阿嬤的炒米粉 傳家好味道

小時候阿嬤家總是會炒米粉 但口味總是一樣 這次自己做了改造 把這道菜給繼承

食材：米粉、香菇、豬絞肉、高麗菜、蒜頭、醬油、醋、鹽、味淋(糖)、胡椒粉