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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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風味部分以果醬為主,酸度較為柔和
食材:草莓去蒂、砂糖、煉乳、鮮奶油
因為減醣中,又突然很想要吃韭菜盒子,這種時候真的就只能自力救濟了。 不能吃麵皮怎麼辦?就來包千張韭菜盒子吧。 (這次包的是沒有...
食材:韭菜、豆干、鹽、絞肉、胡椒、五香粉、雞蛋、醬油、千張、米酒
香香的蒜蓉,滑滑的鸡腿肉。 健康无油的蒸鸡腿肉,让身体没有负担。
食材:鸡腿肉 (切块)、蒜头(切末)、白胡椒粉、葱花(切粒)、酱油、盐、麻油、米酒、太白粉、蒜头(磨蓉)
這是快速版的魚香茄子,和加了醬油膏與九層塔的塔香茄子不同,是一道只要豆瓣醬就能煮出來的快速料理,作法簡單。味道不輸給塔香版的茄子呦...
食材:茄子(大條的)、豬絞肉、蔥、薑、蒜、豆瓣醬、醬油、白醋、米酒、砂糖、水、太白粉
市售濃湯多是以”粉”泡出來的,實在不安心。利用「米」得到最天然的濃稠感。只需簡單三種食材,即可做出營養天然的南瓜濃湯喔。(五穀米、...
食材:南瓜、糙米、洋蔥
先生說,從小他只要覺得快要感冒的時候,媽媽就會煮一碗洋蔥雞湯給他喝。 洋蔥真的是一個很好的食材,每次只要身體微恙或 孩子夜咳先生感...
食材:洋蔥、雞腿、好菇道鴻禧或雪白菇、薑末、蒜末、水、鹽巴、柴魚粉或雞粉
天氣慢慢變冷了,天氣不穩定又常下雨,身體需要補充一點溫暖的湯品,不要讓自己的免疫系統被打敗,牛蒡有很棒的膳食纖維對於腸胃有很好的幫...
食材:牛蒡、台糖龍骨、薑片、鹽巴、米酒
日本宮崎縣常見家常菜,酸酸甜甜很適合夏天吃,非常開胃!省去雞腿肉醃漬與煎炸,使用雞塊不僅方便,風味不減喔❤️
食材:雞塊、醬油、砂糖、鮮奶、白醋、水煮蛋、高麗菜、味霖、切碎洋蔥、檸檬汁、義式香料、食鹽、黑胡椒、日式美乃滋(或一般美乃滋也可)
外皮部分完全不需要麵粉 並且只要一個步驟 雖然不像傳統的有千層口感 但是一樣能做出酥酥的蛋黃酥~ 不用做酥皮 就不用搞得油膩膩 ...
食材:杏仁粉、黑糖/砂糖/赤藻糖醇、椰子油/食用油/奶油、蛋、鹹蛋黃、無水奶油/椰子油、紅豆沙、蛋黃、米酒、黑芝麻
快接近過年,家中可能會收到香腸臘腸禮盒,拿來做煲仔飯,以蒸煮方式少油健康又好吃。利用砂鍋的高溫特性可以煮出粒粒分明的米飯,光是白飯...
食材:白米、水、醬油、香腸(或臘腸)、糖、香油、蠔油、蒜苗
在慕尼黑想念台灣的豆花時吃到會流淚的滑嫩豆花,第一次就成功且深獲好評 豆漿-dm購買 吉利丁-Aldi süd
食材:豆漿、吉利丁
家裡剩下的洋蔥可以加入煮湯喔👍
食材:豆腐、洋蔥、味增
想吃最近最流行的髒髒包,又不想自己弄麵團,那就來個懶人版髒髒包,食材簡單超市都買得到。
食材:現成酥皮、牛奶巧克力、鮮奶油、熟香蕉、巧克力粉
食材:無骨雞腿排、洋蔥(切絲)、康寶玉米濃湯、蔥花、蛋
通通丟進電鍋裡,彈起來就是一道菜🤣簡單又方便,快來一起做看看吧go...
食材:冬瓜、老薑、醬油、醬油膏、冰糖、水
中式拉麵口感有別於日式烏冬韌性,滑一點爽身一點、個人感覺更適合小朋友及老人家,各門各派每個地區都有它獨有做麵優點處、今日就和大家分...
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、奶、盬、油
素鹽酥雞~ 應該很難有人可以抗拒鹹酥雞這類的炸物... 這道菜譜可以讓吃素的朋友們有更多選擇,又不用犧牲吃加工食品的風險。 ...
食材:杏鮑菇(2大條)、蠔油、海鹽、五香粉、蒜香粉、地瓜粉(顆粒)
雖然不愛外食,但有些美食是自己做不出來的(手拙的很)。小牛愛吃拉麵,更愛拉麵上的那半顆糖心蛋。每每去吃拉麵時,總要另外點上兩顆糖心...
食材:蛋、紹興酒、醬油、開水、鹽