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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做千層蛋糕,總是會讓人有種莫名的療癒感,這次用懶人版的提拉米蘇內餡(奶油乳酪)製作這款千層,濃稠綿密的乳酪與咖啡酒結合,帶有微微酒...
食材:參考份量、雞蛋(約200g)、低筋麵粉、奶油乳酪、砂糖、手指餅乾、濃縮咖啡、奶油、鮮奶油、咖啡酒、牛奶1、牛奶2、可可粉、防潮可可粉(依個人喜好隨意加)
食材:高麗菜(塊)、乾香菇(對剖)、滷汁、紅蘿蔔(1/2片)、白胡椒粉、乾雲耳、米酒、白飯、鹽、蝦米、美濃油蔥酥、魯蛋
無意中看到麵包店的墨西哥包🥯太吸引了,自己也網上搜一下做法🤣試試做。 以我的經驗當然是做個簡單版的比較容易😜,全職媽媽不容易😅當然...
食材:高筋粉、糖、牛奶、鹽、奶油、酵母粉、墨西哥包醬:低筋面粉、糖粉、蛋液
這道料理是看錵鑶聖凱師的YOUTUBE 學的~ https://www.youtube.com/watch?v=APAjeYsWK...
食材:泰國蝦(紅頭母蝦)、蒜頭、檸檬、米酒、糖、蔥花(依個人喜好,可加可不加)、白胡椒粉
剛出爐的牧羊人派散發著熱氣,烤得金黃的馬鈴薯泥,帶著濃濃的香氣!切下的每一塊都有乳酪絲的香,一口咬下馬鈴薯泥在口中化開,伴隨著濃濃...
食材:牛絞肉、洋蔥(切丁)、馬鈴薯(切塊)、紅蘿蔔(切丁)、奶油、蕃茄醬、鹽巴、蕃茄糊、義式香料、白酒、乳酪絲
最近為了消耗魚鬆,不小心研發出這個輕鬆煎出厚厚蛋捲的做法,原本沒特別想做成玉子燒,反而是吃下去才被他那厚厚軟嫩的口感勾起了玉子燒情...
食材:雞蛋、魚鬆、起司絲、鹽
食材:雪花牛肉片、洋蔥、雞蛋、醬油、味醂、米酒、蔥、水(依個人喜愛)
最經典的家常料理,簡單又好吃,試試看吧! 如果喜歡這篇食譜,歡迎給我一個讚💗
食材:豬肉片、馬鈴薯、鰹魚醬油、紅蘿蔔、細砂糖、洋蔥、蠔油、蒜、水
外酥內Q的馬鈴薯煎餅
食材:馬鈴薯、鹽、番茄醬
牛肉料理我們家小孩很喜歡羅宋湯,軟爛的牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯,搭配滿滿茄紅素,只要小火慢燉1個小時左右,就是一道美味料理。
食材:牛肋條、義式番茄糊、馬鈴薯(小顆)、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、高麗菜、即食雞湯
蠔油青江菜是一道簡單易做的中式青菜菜式。青江菜富含鈣、膳食纖維和維生素C,而蠔油的鹹香味能使青江菜更顯美味。
食材:青江菜、蒜末、蠔油
家中多出了番茄和小青瓜可以用來做個簡單涼拌菜!10分鐘內完成,趕時間時最適合~ 今次同樣不做剝皮的步驟,使用的油份也經過調整,不...
食材:番茄、小青瓜、意大利黑醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖/蜜糖、雜錦香草乾
想吃美味的瑪德蓮又不想太麻煩,那就可以直接用鬆餅粉,就可以嘍! 大家趕快一起動手烤簡易版的瑪德蓮當下午茶吧!
食材:赤藻糖醇、常溫雞蛋、鬆餅粉、溶化無鹽奶油
把冰箱魚下巴清一清 因為魚下巴油脂夠所以醃不加蛋白和太白粉 YouTube: https://youtu.be/aes-SqnFg5c
食材:魚下巴/魚片、酸菜、米酒、蔥花、胡椒鹽、蒜片、辣椒、魚高湯、鹽、白胡椒、花椒油、乾辣椒丁、蛋黃+水x4倍
在家享受五星級料理,平凡的炒飯加入烏魚子,提高整個料理的層次,每口炒飯都有著濃厚烏魚子的香氣
食材:烏魚子、白飯、雞蛋、米酒
這道算是清過年煮火鍋囤的火鍋料的一道清冰箱料理,花枝蝦漿或是花枝漿任何口味的海鮮漿類都可以拿來做,方便又快速而且湯頭非常美味好喝的...
食材:紫菜花枝漿(任何海鮮漿類)、黑木耳絲、金針菇、香菜、油蔥酥、鹽巴、巴薩米克醋或烏醋、白胡椒粉、太白粉水、日式高湯包、水
牛肋條軟嫩好咬食,湯好好喝,馬鈴薯鬆鬆綿綿的,連我不喜歡的紅蘿蔔都好好吃😋,實在很適合新手入門,0失敗率‼️😆😆懶人版羅宋湯,有空...
食材:牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄鍋底、洋蔥、薑片、水
吃膩中式料理時 可以簡單用一下西式 快速又方便
食材:紅椒粉、義大利麵、奶油、橄欖油、麵粉、紅蘿蔔、鹽、牛奶、馬鈴薯、水、香菇、起司片、紅椒、角椒