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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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水煮方式較不會造成身體負擔喔! 菜豆是「補鈣冠軍」。每100克帶皮菜豆含鈣達349毫克,是黃豆的近兩倍。菜豆也富含膳食纖維,其鉀...
食材:菜豆、油䓤酥、蒜頭、辣椒、醬油、黑醋
夏天快速料理,5分鐘上菜,低脂健康。蛤蜊與番茄及白酒煮出來的湯汁,非常鮮甜,不管沾麵包還是拌麵,就是要吃到盤子連一滴湯汁都不剩! ...
食材:蛤蜊、蒜頭、番茄、檸檬汁、白酒、寬葉巴西里(或香菜)、檸檬角、橄欖油、鹽
食材:米、鮭魚、蒜頭、蛋、青蒜尾、結球萵苣葉、醬油、白胡椒粉、塩巴
在夏天喝蘆筍或冬瓜類的湯。感覺還滿消暑的。
食材:白蘆筍-切段、青江菜-切段、排骨-川燙20秒瀝水備用、紅蘿蔔-切片、雞湯塊、鹽巴、香油、胡椒粉
麻油香跟米血真的很搭 用麻油煎香後的薑片伴隨著燜煮軟Q後的米血一起入口 真的非常棒
食材:長方型米血塊、薑3-4片、蔥、蒜頭、黑麻油(一般麻油)、米酒、糖、醬油膏、鹽巴或雞粉
簡單的做法,快速上桌零難度!清爽的小黃瓜配上滑嫩炒蛋,超下飯的家常菜!GoGoGo ~~
食材:小黃瓜、蛋、鹽、蒜末、白胡椒粉
鹹香下飯~
食材:海龍、薑、米酒、大蒜、醬油、辣椒、醬油膏、雞粉
用可樂來燉煮雞翅,可加速肉質軟化入味,還會產生漂亮的醬色,鹹中帶甜的風味,讓大人小孩都瘋狂!
食材:薑片、青蔥、洋蔥、辣椒、雞翅、可樂、醬油
軟嫩的香菇及絞肉,搭配香脆玉米筍增加口感
食材:絞肉、玉米筍、蒜頭、香菇
餐桌上常見的家常菜,用鮮奶混合雞蛋來做滑蛋炒蝦仁份外嫩滑營養,10分鐘就搞定!
食材:蝦仁、蛋、鹽、蔥花、糖、鮮奶(牛奶)、胡椒粉、料理酒、太白粉、麻油
竹篙筍的脆口鮮美是不容小覷的美食,善用竹篙纖維的特性,用撕的方式來增加口感的脆口,加上豆瓣醬的提香,讓整道菜簡單烹調,容易入味,不...
食材:水煮竹篙筍、肉燥、蒜頭、豆瓣醬、橄欖油、水
自從用氣炸或烤箱做這道逼油料理,好吃酥脆,連一向怕五花肉的我,都愛上此料理~~~
食材:五花肉火鍋肉片、雞蛋豆腐、黑胡椒鹽
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47131707 芋頭與香菇的香氣融入米中,...
食材:米、芋頭、鮮香菇、水、醬油、白胡椒粉
平常因為家裡人飯吃得少所以我一次都會煮多一些放冰箱 要吃的時候只要取少量 按快速炊飯即可 今天所煮的油飯 也是用糯米放冰箱冰過的 ...
食材:長糯米 冰過的、乾香菇、醬油、乾蝦米、米酒、松板肉、胡椒粉、油蔥酥、黑麻油、糖、泡香菇的水
食材:青花椰菜、紅蘿蔔、鹽、四季豆、香菇素蠔油、乾香菇、素沙茶、素火腿、番茄
去山上餐廳點青菜,總愛點些平日不常吃的,炒珠蔥就是其中一道愛菜。蔥香又鮮甜,一盤兩人吃還總是覺得不夠。 今日走逛到山間小鎮,竟然...
食材:珠蔥、鹽、柴魚粉、玄米油、薑或蒜末(今天兩個都沒加)
利用事前備好的雞絲,加入纖維質多多的水蓮一起清炒的一道美味配飯小菜。 水蓮去外面吃一盤都要200,不過它洗也快,切也快,實在是忙...
食材:水蓮、紅辣椒切圈圈(不吃辣可以省略)、煮熟拆好的雞絲或新鮮雞柳切絲、蒜末或薑末、油、高湯或柴魚粉、鹽
食材:康寶港式酸辣湯包、嫩豆腐、蛋、木耳、紅蘿蔔絲、金針菇、蔥花、烹大師、白胡椒粉