節瓜

花雕蒜味蝦佐冬粉

一鍋到底，輕鬆上菜的好料，有香醇的花雕香，脆彈可口的鮮蝦，還有吸飽鮮味的美味冬粉～不用煎炒，燜煮15分鐘，就有好料上菜。 也歡迎到...

食材：鮮白蝦、冬粉、花雕酒、紅蘿蔔絲、鹽、櫛瓜絲或高麗菜絲、醬油、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、薑、蔥、辣椒、香油

翠玉瓜𤐄蛋

清冰箱的料理

食材：翠玉瓜、雞蛋

lanni 佃煮鱸魚

賣場有賣去骨分片包裝的鱸魚,用來煮這鹹鹹甜甜的魚料理既方便又好吃,只要在快完成時將喜歡的青菜放鍋邊一起燜個幾分鐘就是一盤有肉有菜的...

食材：爐魚片、薑、醬油、櫛瓜切片、清酒（米酒亦可）、紅甜椒（切粒）、糖、水、以上味道

🇮🇹青醬野菇時蔬義大利麵義大利

素食料理也可以這麼好吃啊！

食材：秀珍菇、白蘆筍、櫛瓜、玉米筍、紅椒等、無塩奶油、橄欖油、塩、黑胡椒、青醬、帕瑪森起司、羅勒葉、義大利麵、水

奧勒岡鮮蝦櫛瓜煎餅

奧勒岡是義大利家庭必備的香草之一，曾在餐廳吃過櫛瓜炒鮮蝦，大廚也有加入奧勒岡提味，以其為靈感，做成早午餐風格的煎餅，營養均衡又美味♪

食材：櫛瓜、蝦仁、麵粉、大辣椒切碎、鮮奶、橄欖油、雞蛋、新鮮奧勒岡、乾燥奧勒岡、鹽巴

韓式紅薯麵잡채🎶

韓式紅薯麵잡채， 有如八寶冬粉般⋯ 多采多姿的素什錦。 春節期間的大魚大肉， 來點素食料理； 清淡又美味。 凱茜媽咪做料理， 喜歡...

食材：紅薯麵、菠菜、醬油、胡蘿蔔、水、櫛瓜、鹽、高麗菜、白芝麻油、豆芽菜、白芝麻粒、香菇、黑木耳絲、蔥、蒜頭

地中海風烤牛肉串

地中海常見以橄欖油醃漬肉品的作法，除了料理完會有美好的橄欖香氣，對肉的柔軟更是小小訣竅。本次使用大量的蔬菜與沙朗製作而成的烤肉，搭...

食材：美國嫩角尖沙朗迷你牛排、紅椒、黃椒、櫛瓜、洋蔥、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、Real salt海鹽、凡司特研磨黑胡椒、羅勒、大蒜、酸豆、克里特島特級初榨橄欖油、白酒醋、酸豆汁、檸檬角

泡菜燒肉

冬天最適合吃韓式泡菜燒肉~香辣可口, 真美味!

食材：里肌肉片(切小塊)、醬油、麻油、白胡椒粉、洋蔥(切絲)、泡菜(韓汁)、櫛瓜(切薄片)、鹽

【北方家常菜】—西葫蘆炒回鍋肉

食材：西葫蘆（可換成冬瓜）、回鍋肉（燙熟三層肉）、蒜苗、薑、蒜頭、鹽、花椒粉、五香粉、油、醬油

韓式涼拌櫛瓜애호박무침

櫛瓜在韓式料理中也是很常見的食材之一，常用於煮湯或做成煎餅，也可以拌炒或這樣涼拌喔! FB粉絲專頁: http://on.fb.m...

食材：櫛瓜片

酥煎香料櫛瓜一超簡單，聖誕夜前菜

櫛瓜，清甜味淡，可烤，可煎，可炸。今天用酥煎的方式替代油鍋，低脂又節約，櫛瓜依然酥脆多汁。 櫛瓜切條，備盆打蛋，準備炸粉香料，沾...

食材：櫛瓜(中型)、蛋、麵包粉、黑胡椒粒、義大利綜合香料

小廚娘❤番茄鮮蝦櫛瓜燉飯＃美善品

用美善品輕鬆做出餐廳水準的義大利燉飯，靈魂在於精煉的蝦高湯，利用打碎蝦殼的步驟，完整釋放海洋鮮味。每顆米粒都吸飽蝦高湯的精華，能夠...

食材：帶殼鮮蝦、義大利綜合香料、鹽巴、橄欖油、義大利米、熱水、油漬鯷魚、甜白酒、黃櫛瓜、綠櫛瓜、小番茄（對切）

韓式炒碼麵🎶

韓式「炒碼麵」짬뽕 jjamppong 不是炒麵，而是辣炒海鮮湯麵。 「碼」就是「料」的意思， 以韓式辣椒醬拌炒海鮮。 其實炒碼麵...

食材：史雲生豬骨湯、麵條、辣油、鮮蝦、辣椒醬、花枝、韓國辣椒粉、青江菜、蒜末、洋蔥、櫛瓜、胡蘿蔔

櫛瓜蘆筍滑蛋蝦仁

清炒櫛瓜綠蘆筍後再將滑蛋蝦仁結合在一起，非常清爽的一道菜，單吃就很美味，淋在飯上就變成一道燴飯了，在炎熱的夏季裡很開胃喔~~~ 歡...

食材：蝦仁、櫛瓜、綠蘆筍、蛋、蒜末、蔥花、鹽、胡椒粉、料理酒、太白粉

韓式大醬湯

大將湯可以說是韓國媽媽們都會的一道家常料理, 不只方便好喝又暖胃 食材還可隨家人喜愛做變化喔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持...

食材：韓式大醬又稱韓式味噌醬、韓式芝麻油、韓式辣椒醬、粗辣椒粉、洋蔥、馬鈴薯、豆腐、白蘿蔔(節瓜)、香菇、辣椒、蒜泥、高湯

節瓜麵筋炒三層肉

櫛瓜膳食纖維高，被稱最佳美容食材，由於本身沒有特殊的味道，因此可與任何料理搭配，不論焗烤或油煎，甚至直接切片當沙拉都很好吃。我今天...

食材：節瓜、麵筋罐頭、醬油、三層肉、糖、紅蔥頭、鹽、大蒜、胡椒粉

《田野裡的生活家》豆腐乳番茄燉菜茄子塔

每個人做菜都有自己的風格，有的料理者喜歡柔和溫順的味道，我則喜歡追求層次感，讓人在吃的時候一口口發現驚喜。這道菜也是，從口感和口味...

食材：市售的塔皮、蒜頭、茄子、櫛瓜、洋蔥、小番茄、橄欖油、番茄碎罐頭、月桂葉、酸豆、鹽、綜合香料、豆腐乳