🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這一道「榭黃芥菜豆腐羹」,為春季的芥菜提供一個別出心裁的選擇。蟹黃料理原是使用蟹肉與蟹黃烹調的美食,但是新鮮肥美的海蟹並非每個地方...
食材:紅蘿蔔、芥菜、鹽、南瓜、紹興酒、薑、洋蔥、金針菇、鮮香菇、嫩豆腐、水、太白粉水
豆香紅麴芥菜飯,以使用青江菜製作的「上海菜飯」為原型,改以芥菜來料理,特有的甘苦滋味讓這道經典料理綻放出不一樣的風采。在米飯裡加入...
食材:白米、紅麴米、芥菜、豆包、乾香菇、鴻喜菇、紹興酒、鹽巴
今年春分特別選了高纖的蘆筍搭配鳳梨,讓身體達到平衡的最佳狀態。鳳梨富含維生素C和錳,抗氧化與鐵質吸收都很有幫助!蘆筍豐富葉酸及維生...
食材:老菜脯、雞肉、鳳梨、蘆筍、老薑乾片、米酒、水
荸薺營養價值超高!富含維生素A、維生素C、鉀、磷與一種稱為荸薺素的成分,有天然的抗菌力,深受眾人喜愛。不含膽固醇及脂肪,對春節大魚...
食材:高家老菜脯、排骨、荸薺、牛心番茄、玉米、雙囍牌老薑乾片、水
薏仁具有利水除濕的效果 搭配身體保健全方面的蓮子 蓮子的鈣、磷和鉀含量非常豐富, 還含有多種維他命、微量元素、 荷葉鹼、金絲草苷等...
食材:老菜脯、排骨、薏仁、蓮子、老薑乾片、米酒、水
圓糯米不僅能做湯圓也可以煮粥 冬天禦寒還能帶走一身疲勞❤ 八寶粥有很多紅色食材,滿滿營養 很適合容易畏寒、手腳冰冷的朋友們 今年冬...
食材:高家老菜脯、圓糯米、紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、紅棗脆片、養生枸杞、黑糖、冰糖、水
芥菜的營養價值極高,富含維生素A、B、C、K、菸鹼酸與鈣,最特別的是含有芥子油苷,有防癌、防止神經退化的功用,曾被日本國家癌症研究...
食材:高家老菜脯、雞肉、芥菜、雙囍牌老薑乾片、蛤蜊、雙囍牌枸杞、米酒、水
挑選當季的烏魚,肉質鮮美紮實,可以補充維生素B12及蛋白質,既便宜又新鮮!用薑提鮮並搭配白蔔蔔絲的蔬果甜味,結合老菜脯鹹香湯頭,喝...
食材:高家老菜脯、白蘿蔔、烏魚、雙囍牌老薑乾片、雙囍牌枸杞、大蒜、鹽巴、米酒、水
冬日養生吃黑食,首選黑金老菜脯 助溫補、促進新陳代謝 厚腸胃的栗子補腎、耐饑,可以替代主食 飽足、膳食、維生素,一次滿足~ 吃對時...
食材:老菜脯、排骨、栗子、新鮮香菇、老薑乾片、米酒、水
「菇中之王」猴頭菇不僅能提升專注力 更是富含蛋白質、多種營養素與多醣體 膳食纖維對於腸胃道也是很好的唷! 在立冬補冬的這天,全家喝...
食材:高家老菜脯、雞肉、猴頭菇、香菇、雙囍牌紅棗、雙囍牌老薑乾片、雙囍牌枸杞、米酒、麻油、水
柿子製成柿餅後營養價值更高!不僅膳食纖維提高2倍以上,鈣含量更是高達6倍!維生素A比柿子增加2倍、胡蘿蔔素增加3倍,有助於維持在暗...
食材:高家老菜脯、雞肉、柿餅、乾香菇、雙囍牌紅棗、雙囍牌枸杞、雙囍牌老薑乾片、水
麻油抗老化、黑豆抗氧化 從血液到消化,代謝循環全面滋潤~ 「黃金六兩」松阪豬口感脆嫩雙饗 雞佛富含蛋白質,助於組織修復 搭配老菜脯...
食材:老菜脯、松阪豬、雞佛、老薑乾片、枸杞、麻油、黑豆、米酒、水
百合含有許多生物鹼和蛋白質、鈣 、磷、鐵及維生素B1、B2、維生素C 及胡蘿蔔素等物質,有很好的營養價值, 在大病後或是一般養生適...
食材:高家老菜脯、雞肉、蛤蜊、蒜頭、百合、米酒、水
山藥高鉀低鈉、富含膳食纖維有助消化,也富含維生素C具抗氧化作用劑,自古以來一直被視為補虛佳品,搭配番薯、老菜脯一同燉煮,一鍋平補又...
食材:高家老菜脯、排骨、山藥、番薯、雙囍牌枸杞、米酒、水
白木耳具有「菌中之冠」的美名 含有豐富的膳食纖維,其中多為 水溶性膳食纖維有保水功能使排便順暢 白木耳中多醣體也可以調節生理機能 ...
食材:高家老菜脯、牛肉、白木耳、紅蘿蔔、白蘿蔔、杏鮑菇、乾香菇、雙囍牌枸杞、水
日常要食補,秋燥更是需要,我們這次就來點不一樣的吧! 使用有豐富胺基酸且富含植物性膠質的白木耳以及號稱「千果之王」富含維生素、多酚...
食材:高家老菜脯、白木耳、薏仁、栗子、雙囍牌枸杞、雙囍牌紅棗、砂糖、水
佛手瓜是超級營養的瓜類,口感類似小黃瓜,十分清脆,且富含了許多的維生素與礦物質,其中礦物質鋅的含量很高,有助於小孩的智力發展,搭配...
食材:高家老菜脯、排骨、佛手瓜、雙囍牌老薑乾片、乾香菇、紅蘿蔔、米酒、雙囍牌紅棗、水
夏天盛產的絲瓜鮮甜好吃又便宜😋 是一個水分含量高又營養豐富的蔬菜哦! 絲瓜富含水溶性及非水溶性纖維 可助於消化而縮短壞東西停留腸...
食材:高家老菜脯、排骨、絲瓜、蛤蜊、雙囍牌枸杞、米酒、水