筒仔米糕

筒仔米糕

只要三個步驟，一浸泡，二填裝，三蒸熟，簡單不用拌炒，利用家裡所吃剩下的肉燥或是買現成的肉燥就能輕鬆完成，讓大家都是做筒仔米糕的高手...

食材：圓（長）糯米、肉燥、肉鬆或魚鬆、水、小黃瓜、甜辣醬或辣椒醬、香菜

かにの素筒仔米糕

外面的米糕吃起來軟Q.香氣十足.但是大部分都是葷食.想要吃素食米糕....還真的只有自己動手做.比較快呢!!

食材：糯米、鈕扣香菇、醬油、生蓮子、冰糖、生栗子、八角、生花生、皮絲[素肉]、蘿蔔乾、芋頭、薑、麻油

筒仔米糕【淬釀手路菜】

還記得小時候最愛吃外婆做的筒仔米糕 沒有過多的調味~ 簡單的豬肉與香菇做配料 糯米中帶著淡淡的醬香味 有種令人難忘的古早味~

食材：胛心豬肉塊、長糯米、香菇、紅蔥酥、淬釀醬油、白胡椒粉

金瓜米粉 (偽筒仔米糕)

此配方為少油、半蒸煮的烹調方式，所以也適合滿一歲以上、可與大人共食的大寶寶當作副食品食用 ♡ ● 更多美味分享在臉書專頁 ↷ h...

食材：蛋、香菇、醬油、蔥、蠔油膏、南瓜、鹽、米粉、油、水、油蔥酥、芹菜末

筒仔米糕

筒仔米糕是我小時候最喜歡吃的台灣小吃，雖然現在身處澳洲一樣可以自己動手做，來滿足想吃的家鄉味

食材：長糯米、絞肉、蠔油、香菇、醬油、蝦米、米酒、紅蔥頭、胡椒粉、大蒜、五香粉、糖

筒仔米糕（大同電鍋）

用電鍋蒸的筒仔米糕 做法比粽子簡單 口感比油飯豐富 自己動手做好吃又有成就感喲 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://...

食材：米、五花肉、蠔油、香菇、醬油、蝦米、蒜泥、蝦皮、五香粉、油蔥酥、胡椒粉、糖、水

筒仔米糕&滷肉飯

一舉雙得，把午餐的筒仔米糕和晚餐的滷肉飯一起煮好～不失敗的米糕作法～一定要試試看！！ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：糯米、香菇、水、蝦米、醬油、豬五花和豬頸肉、紅蔥頭、鹽、冰糖、油蔥酥、香菇精(可省略)、五香粉、蒜頭、古早蔭油或醬油膏、白胡椒粉、米酒、洋蔥（小）

櫻花蝦筒仔米糕

食材：長糯米、香菇、醬油、櫻花蝦、米酒、油蔥酥、水、五花肉(或梅花肉)絲、白胡椒粉

【小吃】筒仔米糕

正宗的桶仔米糕應該要放在竹子甕裡面蒸，在國外只好用杯子頂著先。此次做法為電鍋版並不算太難，食材共完成6杯，喜歡吃米糕的朋友不妨在家...

食材：豬絞肉(建議肥瘦個半)、香菇(一半切絲一半保留原狀)、醬油、香菇水(煮飯量杯)、鹽巴、紅蔥頭切成小丁、糖、紅蔥酥、胡椒粉、圓糯米(煮飯量杯)、五香粉、豬油(比較香，若無可用沙拉油)

［簡易版］筒仔米糕🎶

台灣傳統小吃，遍佈各地； 每種食物都有其特色。 鹹甜口味，玲瑯滿目； 讓人愛不釋手哦⋯⋯ 筒仔米糕，獨具風格的美味； 可是料理步驟...

食材：圓糯米、水煮蔬菜、醋薑、炸醬麵的醬料

台式古早味-蒜泥白肉+筒仔米糕+蒜味肉羮

『牛頭牌厲害電鍋TC18/ 10人份』除了有『厲害內鍋』可煮飯功能，還附了『厲害蒸鍋』，一次就可以用一鍋完成３道道地台灣小吃。 ...

食材：牛頭牌厲害電鍋TC18/10人、三層肉、醬油膏、長糯米、蒜泥、圓糯米、里肌肉條、香油、香菇絲、蒜末、里肌肉絲、筍絲、油蔥酥、柴魚片、雞高湯、高湯、肉鬆、太白粉、巿售海山醬、醬油、白胡椒粉、鰹魚粉、米酒、烏醋、香菜碎、玉米粉水1:2

筒仔米糕【淬釀真心食堂】

弄了個很想念的中部款筒仔米糕，未調味、調色的糯米飯，透過和肉燥一起再次蒸煮的過程，而吸收了肉燥和淬釀醬油露的醬香，最後再淋點一樣以...

食材：長糯米、豬絞肉、糖、薑、淬釀醬油露、金鉤蝦、五香粉、水、香菇、胡椒粉、番茄醬、紅蔥頭、鹽、油、在來米粉

簡單做筒仔米糕【味道福爾摩莎】

清水筒仔米糕是家人非常喜歡的小吃之ㄧ,可是路途遙遠還要排隊等候,為了能輕鬆享用它的美味,在家用電鍋完成即可,加上自製醬汁稍作點綴,...

食材：紅蔥頭、豬油、醬油、長糯米、米酒、水、五花肉、糖、淡味噌、糯米粉、香菇、胡椒粉、蕃茄醬、冬蝦、辣椒粉

筒仔米糕 [淬釀純粹台灣味]

筒仔米糕是很傳統的小吃，幾乎人人都愛，淬釀醬油露色澤漂亮，讓米粒呈現淡淡的醬油色更增添食慾，有形狀(造型) 的食物，小朋友總是特別...

食材：白米、乾香菇、淬釀醬油露、五花肉絲、香油、蝦米、蒜末、胡椒鹽、油蔥酥、白胡椒、米酒、太白粉

筒仔米糕

上禮拜連續幾天，我因為太想吃筒仔米糕而失眠了好幾夜，每晚睡前都用手機不停地滑著各種台灣小吃的食譜，最後終於下定決心，用冰箱僅存的3...

食材：糯米、白米、三層肉、乾香菇、雞蛋、小黃瓜、肉鬆、醬油膏、醬油、冰糖、五香粉、白胡椒粉、蒜末、油蔥酥、水

筒仔米糕

自己做傳統小吃，衛生又安心。 此小吃需準備不鏽鋼小盅，此小盅亦可用來做排骨酥湯喔。

食材：圓糯米、水(蒸糯米)、醬油、香油、鹽、雞粉、胡椒粉、水、食用油、紅蔥頭(淨重)、乾香菇、豬肉絲、蝦米

南瓜筒仔米糕

南瓜是好的養生食物，無論是做甜點，菜肴，也可做成果醬，好吃，好料理。

食材：糯米、南瓜、香菇、枸杞、薑、鹽，糖，雞粉，香油