筍子麵

味噌筍絲蛋花麵

夏天是綠竹筍盛產的季節，綠竹筍的營養成分有蛋白質、纖維素、灰質、醣類、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2...

食材：綠竹筍、貢丸、白菜、雞蛋、蔥段、柴魚片、味增、麵條（陽春麵或拉麵）

鮮蔬清炒義大利麵

之前做義大利麵都以白醬或青醬為基底，今天第一次嚐試做清炒義大利麵，沒想到比我預期的還要好吃，很開心跟大家分享。😋 吃素的人也可以...

食材：義大利麵、玉米筍、橄欖油、鮮香菇、雞高湯（素食者可省略）、四季豆、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、辣椒（大條的）、義大利香料、蒜

蝦仁蕃茄炒餅

PREGO烤大蒜口味義大利麵醬來做蝦仁炒餅，餅皮完全吸附食材味道就像在吃披薩，給PARTY 上的賓客不同一般美味。

食材：口袋餅、蝦仁、普格烤大蒜口味義大利麵醬、碧玉筍、研磨黑胡椒、黃甜椒、鹽、蒜頭、糖、水、辣椒、辣橄欖油

低卡韓式辣醬番茄雞肉義大利麵

此食譜總熱量大約1450卡左右， 一般食量者大約可以分成3份， 可以放涼當隔日的便當！ 味道和外面賣的相當貼近！

食材：義大利麵、去皮雞胸肉2片、小黃瓜1條、玉米筍、胡蘿蔔、雪白菇、洋蔥一顆、大番茄、花椰菜、韓式辣醬、砂糖(可省略)、沙拉油或初橄欖油、鹽、義大利綜合香料粉

香菇肉絲麵

清爽、不油膩、簡單容易上手！ 很適合1.2人吃

食材：玉米筍、黑木耳、新鮮大香菇、豬後腿肉絲、關廟麵、白菜、醬油、白胡椒

雞白湯拉麵

這道料理並不是這麼道地的日本湯頭，但當你想在變天的時候來點雞湯味道就是非常適合啦！

食材：去骨仿土雞腿、洋蔥、鹽巴、蒜、黑胡椒、蔥、義式香料、蒜頭、玉米筍、薑片、牛奶、拉麵、溏心蛋

海帶芽燕麥涼麵

夏天到了，來口涼涼的蕎麥麵，清爽你的胃，不讓躁熱壞了你的好心情

食材：燕麥麵（桂格）、海帶芽、竹筍、柴魚醬油高湯、芥末

蕃茄紅燒麵

涼涼的天氣，來碗紅燒麵，加進自己喜歡吃的食材，蠻美味的！

食材：蕃茄、紅蘿蔔、薑、白蘿蔔、素豆瓣醬、香菇頭、蕃茄醬、青江菜、糖、玉米筍、素蠔油、細關東麵、八角、鹽巴

親子手作：炒烏龍

如果說女兒是父親前世的情人，那麼兒子是否是母親前世的情人呢？ 午餐時刻與小情人們一起製作炒烏龍，填飽空蕩蕩的肚皮~ 為愛料理更有動...

食材：金車烏龍麵、有機杏鮑菇~家樂福購買、青椒~家樂福購買、筊白筍、玉米粒、燒肉醬、素火腿

【麵食】豬肉咖哩炒烏龍

大人小孩都愛吃的咖喱，但咖哩飯吃膩了嗎？ 沒關係！換成咖哩炒烏龍麵又是完全不同的口感喔！

食材：高麗菜、木耳、咖哩塊、蛋絲、油、美白菇、辣椒、洋蔥、水、玉米筍、豬肉片、烏龍麵

蒜香辣味培根青花椰義大利麵🍝

食材：蒜頭、辣椒、洋蔥、義大利麵、花椰菜、醬油、米酒、魚露、培根、玉米筍

義式烏龍鮮蔬派【蛋奶素】

嗯～ 素食料理動動腦，冰箱剩一包烏龍麵🍥，想拿來搞創意，問一下豬隊友的想法「把烏龍麵燙熟加上一些蔬菜，跟蛋液一起煎，如何呢？」 豬...

食材：烏龍麵、紅殼雞蛋、薄鹽醬油、玉米筍、海鹽、綠火椰菜、水、紅蘿蔔丁、義式綜合香料、鮮香菇（大）、番茄

親子共食～寶寶蒜炒鮮菇義大利麵

清冰箱的好料理，菇類富含多醣體，可以降低蛀牙，又有豐富營養素，是很好的食材，搭配蒜頭炒香，相當融洽！給寶寶跟自己換個口味唷！適合一...

食材：濕香菇（切碎）、鴻禧菇（切碎）、義大利麵條、秀珍菇（切碎）、煮麵水（加2匙鹽）、玉米筍（切碎）、蒜頭（切碎）、洋蔥（切碎）、梅花肉絲

炸魚餅

這次的炸魚餅沒加馬鈴薯，倒是加了甘甜的竹筍，味道清甜爽口。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：虱目魚肉、竹筍(去殼）、麵粉、麵麩、蛋、牛奶、麵包粉、中型蛋、鹽、胡椒、七味粉或辣椒粉、綜合乾燥香草

美味茄汁魚義大利麵

葡國老人牌-沙丁魚罐頭在葡萄牙已經有百年歷史, 沙丁魚含有豐富的DHA和EPA和多種營養素,即使是作成罐頭也能成為廚房好幫手,粉紅...

食材：葡國老人牌茄汁沙丁魚、義大利麵、秋葵、玉米筍、洋蔥、菇菇

蒜香蛤蠣義大利麵

蒜香與蛤蠣的鮮味融合，再挑選幾樣喜愛的蔬菜搭配，不需過多調味，食材的簡單原味就很好吃喔！

食材：蒜頭、蛤蠣、玉米筍、小番茄、九層塔、高湯、米酒、鹽、義式香料、義大利麵

透抽麵卷佐花雕雞醬【意想不到酒香料理】

台酒創意料理大集合～ 今天要來把愛料理所寄出的台酒「花雕雞麵」變身成一道「中西合併」料理～ 新鮮中卷(透抽)🦑身體裡鑲著金黃泡麵一...

食材：台酒花雕雞麵、中卷(透抽)、玉米粉、蔥花、水、雞蛋、玉米筍