章魚

章魚燒【3in1翻轉鬆餅機】

會跳舞的章魚燒小丸子，用雞蛋仔烤盤在家也能輕鬆DIY！ . 奇美3in1翻轉鬆餅機(HP-07AT0B)，超簡易做點心！這次用內附...

食材：高麗菜、章魚腳、低筋麵粉、章魚燒醬(好味醬)、雞蛋、美乃滋、鹽巴、海苔粉、水、柴魚片、鰹魚粉

章魚燒&章魚燒醬

在家也可以做出好吃的章魚燒，也可讓孩子們參與製作，好吃又好玩

食材：高麗菜、紅蘿蔔、低筋麵粉、洋蔥、雞蛋、蕃茄醬、章魚/透抽、糖、海苔、鹽巴、柴魚醬油、柴魚片、水、沙拉醬

酪梨章魚莎莎醬

香草岩鹽餅乾配酪梨章魚莎莎醬，令全家好驚豔!發現酪梨莎莎醬裡加入新鮮的章魚超好吃，做法很簡單喔~ 歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的...

食材：酪梨、蕃茄、洋蔥、章魚塊、杏仁果、鹽、黑胡椒、檸檬汁

日式關東煮-洋蔥湯頭

以牛奶洋蔥與白蘿蔔為基底的日式湯頭

食材：牛奶洋蔥、白蘿蔔、菠菜、章魚竹輪、德式香腸、袖珍菇、壽喜燒醬

隨便拌拌都好吃乾麵

真的隨便拌一拌都好吃....

食材：新鮮濕麵條(細)、隔夜韓式辣炒章魚、糯米椒(青龍辣椒)、雞粉、蠔油、蒜頭醬油、日式海苔醬

韭菜海鮮韓式煎餅

食材：海鮮(我用章魚腳與鮭魚)、韭菜、中筋麵粉、紅蘿蔔、地瓜粉、醬油、洋蔥、很冰很冰的冰水、烏醋、麵糊、冰雞蛋、白醋、鹽、白胡椒粉、砂糖、蒜粉、芝麻油、芝麻、韓式辣椒粉 (選用)

韓式涼拌章魚낙지무침

川燙冰鎮後的彈牙章魚和新鮮甜美的蔬果與微酸帶甜含辣的韓式醬汁混勻後，非常的清爽開胃好下飯。 FB粉絲專頁: http://on.f...

食材：章魚

夏日清爽開胃菜：醋拌章魚

夏日炎炎，來一道酸V酸V的涼拌開胃菜吧！

食材：熟章魚腳、小黃瓜、醋、煮開的乾海帶芽、糖、醬油

章魚漬

酸甜清脆的黃瓜 搭配章魚的鮮甜 開胃菜的首選

食材：小黃瓜 兩支、章魚 ㄧ隻、薑 少許、鹽 少許、白醋 兩大匙、味醂三大匙

涼拌味噌秋葵章魚

炎熱的夏天，餐桌需要來上一道沙拉，不管是喜歡冷食的朋友可以冰鎮後再吃，還是喜歡溫沙拉的朋友，趁著汆燙完成，簡單拌一下都行，就是一道...

食材：秋葵、章魚、味噌、水、沙拉醬、白芝麻

三杯不是魚

歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...

食材：小章魚、透抽、章魚腳、洋蔥、蒜頭 洗淨、整粒不剁碎備用、麻油、冰糖、醬油膏、米酒、青蔥、薑、九層塔

泰式酸辣章魚涼拌菜

炎炎夏日家人胃口總是不佳 又酸又辣的涼拌菜一上桌 立刻就能勾起大家肚裡的讒蟲!

食材：章魚腳、蔥、大蒜、辣椒、糖、醬油、醋、魚露

芥末章魚

一道非常和風的配菜，低脂開胃，變化也可以很多，能夠淋上芥末或柚子汁亦或美乃滋，快速的一份小配菜，當然，下酒也非常對味!

食材：章魚腳、【主菜】章魚腳、【調味料】芥末醬、【調味料】白醋、【調味料】米酒、【調味料】沾涼拌用醬油

烤番茄油醋章魚沙拉

濃縮整個蕃茄風味的烤蕃茄是這道沙拉中最重要的腳色，濃郁的蕃茄酸香更加帶出章魚的鮮甜再搭配爽脆油醋蔬果讓沙拉更有層次

食材：中型章魚、蕃茄、月桂葉、結球萵苣、黑胡椒、橄欖油、洋蔥、巴薩米克醋、紫甘藍、鹽巴、檸檬汁、蘋果、白醋、印度芒果甜酸醬(可省略)、甜橙

日式章魚燒🐙（たこ焼き)

此份量約可做24-30顆

食材：低筋麵粉、牛奶、高麗菜、水、章魚、蛋、鰹魚粉（可加可不加）

DIY章魚燒

好玩好吃又有趣 (增加親子互動和培養小孩耐性) 小孩大人都搶著吃 DIY輕鬆做出章魚燒。 使用簡單材料就能做好吃酥脆的點心。 ...

食材：低筋麵粉、水、章魚、泡打粉、高麗菜、照燒醬(市售即可)、柴魚粉、紅蘿蔔、柴魚片、醬油、鹽、玉米粒、海苔粉、胡椒、美乃滋、烏醋、蜂蜜茉芥醬(全聯有賣)、糖、酒

葡式涼拌透抽

美食作家 韓良憶 與 OneMore Food 的葡式小酒食派對！ 本集上菜：葡式涼拌透抽 影片連結：https://youtu...

食材：水煮熟透抽（中卷、軟絲或章魚）、洋蔥（小）、紅甜椒、黃甜椒、特級冷壓橄欖油、檸檬汁、酒醋、鹽、胡椒、歐芹（即巴西利，平葉佳，捲葉可