秋葵彩椒

手作動物飯糰便當【午食便當】

想挑戰一個打開飯盒就能讓眼睛為之一亮的便當，拿出紙筆列出三要件：1. 顏色繽紛。2.款式多樣。3.鮮明輪廓。接著做出這符合要求的動...

食材：白飯、海苔、火龍果汁、火腿、菠菜汁、烤馬鈴薯、起司、咖哩粉、花椰菜、醬油、秋葵、鑫鑫腸、鴻禧菇、毛豆仁、青椒

鮮食🐾秋葵沙拉 雙菜蒸肉 海鮮燴飯

20170514 狗狗鮮食

食材：雞胸肉、胡蘿蔔、豬肉絲、番茄、高麗菜、肉魚、秋葵、絲瓜、青椒、地瓜、紅黃椒、黑木耳、金針菇、椰子油、海帶芽、薑、狗用牛奶、糙米、薏仁、紫米、燕麥

東販小食堂：涮牛肉萊姆沙拉

做為主食的素麵搭配充滿果香而成的異國風味 佐以軟嫩牛肉及清爽的薄荷葉 讓淤積在心頭的煩悶瞬間一掃而空 出自《吃身體需要的！能量沙拉...

食材：紅甜椒、秋葵、香菜、薄荷葉、粉紅葡萄柚、萊姆、涮涮鍋用牛肉、日本素麵、橄欖油、泰式甜辣醬、魚露、萊姆汁、胡椒

泰式青咖哩雞

食材：雞腿肉、茄子、秋葵、紅椒、青咖哩醬、椰漿、九層塔、檸檬葉

蒜香什錦鮮蔬

今日使用的什錦鮮蔬是以中國五行（五色）的方式來搭配，大家可以依氣候節令，節氣的不同，順應時節，食用當令的食材來做調養。

食材：高麗菜、洋蔥、鹽巴、秀珍菇、烹大師、香菇、木耳、秋葵、蘆筍、Ａ菜、紅蘿蔔、紅甜椒、黃甜椒、玉米筍、蒜頭

中學生便當-青椒肉絲飯糰

給國二女兒的便當... 青春期的小女生，卡通造型的便當吸引不了她(動漫造型應該可以)，對市面的便當菜感到厭倦，期待午餐時刻，打開媽...

食材：青椒炒肉絲、秋葵烘蛋、秋葵培根卷、小蕃茄起司盅、骰子牛肉、干貝、黑豆

肉片湯咖哩 (露營OK)

夏天是吃湯咖哩的最好季節，不似傳統稠稠以肉類為主角的日式咖哩，湯咖哩搭配野菜的組合非常清爽，因為大量使用夏野菜，吃起來非常爽口不膩...

食材：薄肉片、洋蔥、高湯、蒜(末)、番茄醬、紅蘿蔔、畺(末)、咖哩粉、地瓜或馬鈴薯、秋葵、水煮蛋、米霖、玉米、青花菜、茄子、醬油、青椒、爪哇或南洋咖哩塊(可略)

西西里義大利麵改良版/素食

前陣子看到用茄子入菜的西西里料理，於是將冰箱的現有食材都切丁，覺得其實跟我平常的料理很像啦！只要好吃老爺就會看我的盤子^_^

食材：椰子油、辣椒、紅蘿蔔、鹽、香菇、水、毛豆、茄子、青椒、羅勒葉、迷迭香、孜然、板豆腐、蕃茄醬、純素光芒起司、秋葵、義大利麵、七味粉

鹽檸檬烤雞翅佐時蔬～美味健康料理

夏天做完飯，總是滿身大汗，用烤箱來做料理就變成我的納涼小撇步啦～只要食材切一切、放入烤箱，接下來就等時間到就好啦，簡單又方便～ ...

食材：小雞翅、南瓜、鹽檸檬(作法請看小撇步）、胡蘿蔔、新鮮迷迭香、杏鮑菇、新鮮百里香、秋葵、紅椒粉、各色彩椒、黑胡椒、喜愛的蔬菜、蜂蜜、蒜頭（切末）、白酒

和風嫩雞溫沙拉（中元普渡-雞）

拜拜完的三牲處理 原來可以這樣吃

食材：拜拜的雞取雞胸部位、甜椒-黃、紅、和風醬、紅心芭樂、黑胡椒粒、蔓越莓乾、秋葵

有心食譜：鮮蔬雞肉

色彩繽紛的料理，色香味俱全，如想吃重口味，可加些醬油一起炒，會更下飯。不敢吃彩椒的可以換成玉米筍或自己喜愛的蔬菜喔！

食材：黃金土雞-土雞里肌肉、秋葵、玉米筍、紅椒、黑木耳、米酒、鹽、七味粉、糖

泰式秋葵炒豬肉

天氣令人有點納悶，菜式最重要令人開胃！快手做個清新囗味的泰國菜下飯! 再來一杯冰凍啤酒! 心情也𣈱快些! 歡迎到"米太廚房手記"...

食材：豬枚肉排、秋葵、醬油、九層塔葉、魚露、薑、蠔油、蒜頭、椰糖、乾蔥頭、水、紅椒

【瘋野餐】三色法式吐司捲

三種口味的法式吐司捲，甜的鹹的一應俱全～重點是尺寸小巧的手指點心，非常適合野餐時隨抓隨吃方便分享喔～

食材：全家鮮奶土司、雞蛋、洋菇、牛奶(可略)、秋葵、雞胸肉(小片)、彩椒(可略)、[醃料]鹽麴、萊姆酒、蒜末、[醃料]黑胡椒、水、鹽、[醃料]西班牙紅椒粉、蔓越莓乾、黑胡椒、無鹽奶油(煎雞肉用)、奶油乳酪(退冰化開)、番茄醬、蘋果、檸檬汁(不愛酸可略)、比薩起司絲、番茄、蜂蜜、義大利香料粉(可略)、奶油乳酪、無鹽奶油(炒料用)

泰式涼拌綜合海鮮【健康廚房】

夏天總讓人覺得漫長，總喜歡來份清爽的涼菜，酸甜微辣的泰式涼拌海鮮很開胃。 作法很簡單，將海鮮快速放入滾水中燙熟後，立即冰鎮，這樣口...

食材：新鮮帶殼蝦子、透抽…、新鮮百香果…、洋蔥…、健康廚房泰式甜辣沾醬、小番茄…、黃紅椒…、秋葵…

胃口大開－《泰式炒豬肉》

天氣很悶熱，菜式最重要令人開胃！快手做個清新的泰國菜下飯! 再來一杯冰凍啤酒! 請到米太廚房手記 facebook專頁參看更多菜...

食材：豬枚肉排、秋葵、醬油、九層塔葉、魚露、薑、蠔油、蒜頭、椰糖、乾蔥頭、水、紅椒

東販小食堂：美味雙重奏 醬醋帶骨雞

用醋來熬煮菜餚，是菲律賓極具代表性的家庭料理。製作時通常使用帶骨雞肉，醋會使肉質變得軟嫩。也可以添上兩球白飯、幾樣小菜做成「夏威夷...

食材：帶骨雞腿、馬鈴薯、水、青蘆筍、黑醋、紅椒、醬油、秋葵、泰國金山鮮醬油精、炸油、味醂、彩椒粉、黑糖、大蒜、黑胡椒、月桂葉

龍膽石斑魚片佐酸辣綠蓉醬

Procedure: 步驟1. 先製作綠蓉醬，將辣椒去除蒂頭，切段；所有食材入果汁機打成醬汁即可備用。 步驟2. 接下來把龍膽石斑...

食材：龍膽石斑、蓮藕片、香菜、聖女番茄、蒜頭、雞蛋、糯米椒、低筋麵粉、朝天椒、巴西利碎、椰糖、鹽與胡椒、魚露、紅椒粉、檸檬汁、香菜葉、鴻喜菇、秋葵