🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
溫補料理,香噴噴的麻油搭配口感極好的杏包菇,在微涼的日子裡,太好吃啦!簡單好料理快來一起做看看吧⋯⋯
食材:杏鮑菇、枸杞、麻油、鹽、水或米酒
氣溫驟降,微風細雨,有點冷又不是很冷,喉嚨卡卡又不像感冒,疑神疑鬼有沒有確診。 最近傳統市場的肉販很抓住人性弱點,肉部位各式各樣...
食材:豬腿蹄肉、芋頭、牛蒡甜不辣、豆腐泡、香菇、花椒粒、豆子、青江菜、鹽
山藥補氣、護胃、防癌抗老,但是不宜久煮,以免營養流失,這是道非常營養的湯品,秋天必喝聖品。 湯頭清甜,養生益氣、健胃整脾,媽媽可...
食材:山藥、排骨、薑片、紅棗、香菜、玉米、胡椒粉、鹽巴、水、米酒
秋天最適合的甜點,就是養生的水梨白木耳甜湯了,這次選擇用懶人的方式,來煮好喝的水梨白木耳甜湯,只要4種材料,#象印三人份壓力IH電...
食材:銀耳、水梨、紅棗(約10顆)、冰糖、水
外表色彩豔麗顧明思義又稱🌹「玫瑰茄」,果酸能夠提升食材風味,酸甜爽口蜜餞是冬天的薑母鴨、羊肉爐、火鍋🥘和燒烤解膩的好幫手,鮮紅色的...
食材:去籽的洛神花、砂糖、鹽
雖然已經過了中秋節但是天氣依然非常的炎熱、讓人提不起食慾, 這個時候有著鳳梨跟苦瓜這種酸酸甜甜的湯頭, 再加上煮湯不敗款的破布子,...
食材:雞腿排切塊、苦瓜去子切成一口大小、冷水、鳳梨罐頭、清酒、鳳梨罐頭的湯汁、破布子、乾薑切片、熱水
這麼多年來從來沒有試過用排骨苦瓜的組合來煮過湯、這是我第一次的嘗試, 但是我覺得其實這次蠻成功的, 而且意外的解鎖了一個新的組合。...
食材:超市購買豬背脊排骨、苦瓜去籽切成一口大小、冷水、紅蘿蔔切成滾刀塊的一口大小、米酒或清酒、土豆麵筋罐頭、甜醬油膏
栗子當造的季節 甜品 當然少不了栗子 提起栗子甜品 大部分人都會想起Mont Blanc 但這次不是Mont Blanc 而是栗糕...
食材:栗子、麥芽糖/蜂蜜(素食者可用麥芽糖、白砂糖、清水 (視孚栗子濕潤度)、可可粉、麥芽糖/粟糖
白露到秋意濃!今天正是24節氣的白露,正是吃南瓜的好季節~ 不只南瓜顏色很應節氣,秋天的南瓜本身很濃郁,甜味也足!而且營養滿分!...
食材:南瓜、洋蔥、胡蘿蔔、鮮奶油、無鹽奶油、蒜頭、黑胡椒、乾羅勒
哆啦A夢最愛的銅鑼燒🌰 覺得紅豆沙太甜的朋友, 可以嘗試一下栗子口味 不會太甜膩的感覺,而且加入了牛奶的栗子, 有一種奶油的口感!...
食材:雞蛋、糖、栗子、味林、牛奶、蜂蜜、水、小蘇打粉、低筋麵粉
梨、利、俐, 稠甜湯 吃烤鴨、北京填鴨必食, 唱家班吊嗓子佳品 潤喉又爽脆 功效: 能够清熱去火,清肺潤喉,潤肺涼心,清肺止...
食材:銀耳、天津雪梨、甜話梅王、杞子、冰糖、清水
秋天, 天氣乾燥。 喉嚨有點不舒服? 龍脷葉湯最合時宜! 我媽以前常常煲給我們飲。 我媽的私方。可轉為素湯! 功效: 清熱潤肺...
食材:乾龍脷葉、大南杏、北杏、陳皮、金絲蜜棗、豬肉眼 (選擇性)
屬於秋天的美麗,那澄黃澄黃的色調,真是迷人。杭菊素有疏風清熱,平肝明目,解毒消腫的好處,在微涼的天氣喝一杯暖暖的,十分舒服,為自己...
食材:晒乾杭菊、紅棗、枸杞、甘草、水
秋日鲜虾黄金小米饭,用一捧黄小米拯救你的秋天!
食材:清高沁州黄小米、鸡蛋、鲜虾、洋葱、青椒、胡萝卜、油盐、胡椒粉、料酒
微涼的秋天來鍋溫暖的蕃茄紅燒牛肉,用耐燉煮的牛腱以小火慢煮,使牛肉和蘿蔔都更入味,蕃茄的鹹酸也讓人相當開胃,忍不住多吃兩口飯啊
食材:牛腱、牛番茄、蒜頭、菜頭、薑、辣豆瓣醬、八角、番茄醬、米酒、醬油、水、糖
苦荞,是一种能够当饭的食品,不是药,不是保健品,是一种杂粮作物。苦荞中含有大量的生物类黄酮芦丁,有清热解毒、活血化瘀、改善微循环、...
食材:大米、苦荞香米、黄瓜、胡萝卜、火腿、海苔,卷帘、沙拉酱、苦荞醋、糖,盐、黑白芝麻
有養胃益血功能的蓮藕,搭配暖身養顏、預防和枸杞,用電鍋就能煮出一鍋暖身的蓮藕紅棗雞湯度過初秋~ 可以參考youtube影片食譜喔🔗...
食材:雞骨、蓮藕、紅棗、枸杞、薑片、水、鹽巴
食材:義大利麵條、胡椒、鹽、大蒜、乾辣椒(非必要)、洋蔥、蕈菇、醬油、奶油