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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用樹子來炒茄子,鮮甜度滿分! 詳見完整食譜 https://sisicooking.blogspot.tw/2017/11/blo...
食材:茄子、樹子、九層塔、鹽、橄欖油
炒山蘇菜脆脆好吃,記得加上薑絲和破布子一起炒,味道很好又很下飯~~
食材:山蘇、薑絲、蒜頭、破布子(含湯汁)、辣椒、米酒
鮮香美味 有好O多的切片鮭魚真的方便許多,買回來單塊單塊用保鮮膜包裝後,再用保鮮盒保存,就算下班後沒時間採買,家裡冰箱隨時供貨!
食材:鮭魚、蔥絲、破布子含湯汁、辣椒絲、薄鹽醬油、薑片
嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc 水蓮吃的是脆度,千萬不能炒久,如果擔心時間拿捏不好,可以將肉絲及...
食材:水蓮:、肉絲:、薑絲:、市售樹子醬:、米酒:、糖:、鰹魚粉:
破布子俗稱樹子, 做成罐頭, 可搭配海鮮 - 蛤蜊或鱈魚, 吳郭魚可蒸可炒, 風味奇佳. 也可吃出破布子甘甜味!
食材:蛤蜊、薑絲、破布子、蔥、味精、辣椒、糖、大蒜、太白粉水
簡單營養又下飯🐟
食材:鱈魚、老薑、醬油、蔥、味淋、油、破布子、黑醋、香油、水、米酒、白胡椒粉
將絞肉打水拌勻後再蒸,不但肉質口感較軟嫩,而且蒸出來的湯汁非常清澈,融合破布子的甘甜,味道非常棒! 詳見食譜 http://sis...
食材:豬絞肉(細)、破布子、嫩薑、淡色醬油、麵粉、米酒、青蔥、清水
古早味的樹子(破布子)真是超百搭的一味。 蒸魚蒸肉都超鮮美,今天拿來蒸苦瓜,微微的苦,超多的甘甜,根本白飯殺手呀! 樹子等於破...
食材:苦瓜、樹子、辣椒(可不放,今天沒放吃原味)
簡單的放進電鍋就好囉
食材:魚、破布子、醬油、檸檬片、冰糖、蔥
夏天的苦瓜真的是正當季,而且夏日炎炎多吃點苦瓜可以清心退火,這道菜最棒的地方我覺得就是除了準備食料不複雜之外,像是我有一罐多的素瓜...
食材:苦瓜、素瓜仔肉(可換醬瓜麵筋罐頭)、二砂(可不加)、破布子罐頭、海鹽(可不加)、老薑、黑胡椒粉(可不加)、甜麵醬(可不加)
簡單又美味的零廚藝料理,只要備好材料~樹子與鮮魚再加入簡單的辛香料,全部擺入蒸盤,放蒸籠蒸熟,即是一道甘甜美味的鮮魚料理。 歡迎...
食材:馬頭魚(小)、青蔥、樹子(破布子)、辣椒、樹子湯(破布子)、老薑、醬油、米酒
破布子是整塊那種
食材:破布子整塊、雞蛋
早起逛菜市場,看到小販賣虱目魚頭很新鮮, 買了五大顆回家,簡單滷一下, 就變成大人小孩都愛吃的美食, 假日煮婦模式啟動~
食材:虱目魚頭、樹子(破布子)、蔭鳳梨醬、香油、薑、醬油膏、蔥、白胡椒粉、辣椒、糖、開水
冷凍起來可以放到明年 可單吃、蒸肉、煎蛋,不死鹹 好下飯 解芒果毒 作法的部分給大家參考,不同人會有不一樣的做法。
食材:破布子、白曝油、薑片、九層塔、辣椒....、鹽水、碎蒜頭、長棍
超簡單殺青方法,讓翠玉苦瓜苦味柔和又爽口,加入破布子甘甜滋味,結合成一道消暑清熱又美味的夏日小菜。
食材:翠玉苦瓜(中條)、殺青材料、塩、調味料、砂糖、破布子醬(市售)醬汁、破布子醬(市售)果實、米醋、蒜頭、香油
利用醋薑的酸甜,破布子的甘味讓龍鬚菜更有另一種香味, 清脆的破布子冷拌龍鬚菜在這炎熱的夏天,絕對開胃! 破布子是一種樹籽,破布子在...
食材:龍鬚菜、辣椒 1 根、醋薑含湯汁、破布子含湯汁、白胡椒粉、鹽、橄欖油或香油、冰開水
清香甘甜,魚油飽嘴 老公讚賞有佳~😘
食材:無刺虱目魚肚、破布子(含湯汁)、薄鹽醬油、薑絲、蔥絲、辣椒絲
破布子的甘甜襯托魚的鮮美,忙碌時沒時間做晚餐的快速的簡單料理,營養充足又不花費力氣。
食材:冷凍魚片、薑一小塊、破布子(包含破布子汁)、米酒