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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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金針菇烘蛋吃起來很juicy ,還帶有脆脆的口感,做法超簡單,趕快來試試
食材:金針菇、雞蛋、鰹魚醬油、沙拉油
云云烘焙中,我覺得最簡單的就是製作曲奇~ 看到日本料理人Mizuki示範用鬆餅粉和三種食材做出酥脆曲奇,我又想試試了~~ 但我沒有...
食材:蛋、橄欖油、砂糖、低筋粉、泡打粉、入爐巧克力粒、防潮糖霜
【小林食堂_小林師傅上菜】 經典的美式豬肉漢堡, 原本需要長時間低溫慢烤的豬肉, 改用壓力鍋就能輕鬆完成, 比做漢堡肉還輕鬆, 口...
食材:豬梅花、洋蔥(粗絲)、紫包心菜(絲)、蒜(碎)、美生菜(絲)、美式煙燻BBQ醬、百里香、紅蘿蔔(絲)、檸檬汁、植物油、美乃滋、柳橙汁、美式漢堡、鹽巴、黃芥末、無鹽奶油、白胡椒粉、番茄醬、梅林醬、TABASCO、黑胡椒粉、紅椒粉、孜然粉、紅糖
酷熱的夏天, 來碗冰鎮綠豆湯, 透心涼的消暑點心。 以燜煮方式, 烹煮蜜綠豆; 省時又節能喔。
食材:綠豆、水、黑糖、砂糖
蕃茄牛腩如果用鑄鐵鍋燉,需要燉上2個小時,而為了省時,使用壓力鍋燉,卻又燉不出濃郁入味的口感。 這次綜合兩個優點,採用先壓力鍋燉軟...
食材:牛腩、滷包、蕃茄、醬油、洋蔥、月桂葉、蕃茄糊(paste)、米酒、鹽、義式香料
去大賣場最常補貨的就是牛肉了!可以煮湯也可以紅燒~牛肉也是富含營養價值的食材。晚餐想不到要吃甚麼,下點麵條拌上紅燒牛肉湯就是營養均...
食材:牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、屏大素蠔油、屏大醬油、白胡椒粉、冰糖、米酒、乾辣椒
泡菜炒五花肉是我冰箱裡每次泡菜吃不完的時候,會出現在餐桌上的菜色。 炒過後的泡菜有特別的香氣,備料跟做法都很簡單,一起來做香噴噴...
食材:五花肉片、青蔥、泡菜、黑胡椒
簡單快速的涼拌菜
食材:素雞、香菜、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、烏醋、香油、二砂糖、胡椒粉
那天看到Youtube推播日本媽媽的一週早餐系列我要跪了! 今天仿效一下日本媽媽精神💪 基底麵包是我一直幫它改店名的小鳥吃吐司...
食材:市售厚片吐司、鮪魚罐頭、起司片
快要夏天了,這次想了個省時又快速的電鍋料理-奶油玉米筍金針菇,很香很好吃喔~大人小孩都吃光光~ 部落格完整版:https://l...
食材:無鹽奶油、蒜末、玉米筍、金針菇、青蔥、黑胡椒、醬油
簡單又方便的一道料理
食材:豆干絲、芹菜、胡蘿蔔、胡椒粉、鹽巴、香油
這是參考肥大叔影片做成的料理,原版影片歡迎點擊下面網址 https://www.youtube.com/watch?v=WBlGE...
食材:芥藍菜、牛肉、蒜頭、白飯
冷藏大法好啊! 長時間的冷藏發酵,讓我們可以更合理的安排時間,又還能吃到自然麥香, 麵包(尤其是全麥雜糧)的口感也會更鬆脆、鬆軟。...
食材:冷水、新鮮酵母/或活性乾酵母、高筋麵粉、全麥粉、燕麥片、海鹽
食材:大黃瓜、蟹肉棒、水、蒜頭、沙拉油、鹽
做過不同種類的咖喱,最喜歡的還是雞肉咖哩,煮一鍋可以吃幾餐,多餘的醬汁冰冷凍,再復熱也挺好吃的。 完整版看部落格:https:/...
食材:洋蔥絲、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉或雞腿肉、咖哩塊、水
對於忙碌的上班族回到家,看到家裡的毛寶貝,想給寶貝天然的零食,想說用最簡單且省時的方式,給寶貝最天然跟新鮮的零食!😊
食材:雞胸肉
食材和步驟都非常簡單的一道涼拌菜,適合夏天悶熱的時候來上一口。
食材:煙燻豆皮絲、甜雞醬(泰式甜辣醬)、鰹魚醬油、香油、香菜/小黃瓜絲
準備一包即食鴨賞 超簡單 適合下酒 &懶人的方便配菜 無需任何醬料
食材:即食鴨賞(黑胡椒口味)、蒜(量依個人喜好加)