🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
豆皮壽司是日式經典壽司的一種,使用的是吸滿滷汁的油豆皮包裹著風味壽司醋飯,每個日本媽媽都有自己的私房食譜及製作小技巧,作好的豆皮壽...
食材:白米、免浸泡五穀米、烤香松子、水、玉米粒、壽司醋、蝦卵、鰹魚香鬆、青花菜[只取上面]、蒜香吻仔魚
利用剩餘的水餃皮及剩餘的食材來炒餅 炒餅其實跟炒飯很像~ 就把喜歡的食材丟進鍋裡炒ㄧ炒就好啦~
食材:水餃皮、蛋、嘴邊肉、糯米椒、紅蔥頭、醬油、鹽、胡椒、油
今天的油炒薑泥是特別為茹素者設計的,可以用於拌麵、炒飯、炒菜、燉煮、紅燒、清蒸、沾醬等多種用途。 相關食譜:「自製麻油薑泥(純素...
食材:老薑(帶皮)、冷開水、植物油、鹽、砂糖、味精
過年的前幾天,家家戶戶都會先「挨粿」(磨米蒸粿,客語稱粄),一般是甜粿(年糕)、發粿(發糕)、菜頭粿(蘿蔔糕)。傳統的甜粿會以糯米...
食材:糯米粉、上新粉或蓬萊米粉、黑糖粉、天仁茗茶抹茶粉、冷水、生活良好蜜紅豆、大餛飩皮、起司片、得意一天高油酸葵花油
加拉(GALA)蘋果,或稱俏富士,是美國華盛頓州蘋果產量居第二位的品種,約佔19%,僅次於五爪蘋果(RED DELICIOUS),...
食材:華盛頓加拉蘋果、泡菜、太白粉、雞胸肉、水、水餃皮、油
咻~~~~~ 有趣的「女巫掃把派」簡單好做,吃起來酥脆好吃!! Popo小日子FB:https://www.facebook.c...
食材:冷凍酥皮、牛奶糖醬、雞蛋液、餅乾棒
營養滿滿的福袋豆皮壽司,好清爽呀~ 帶便當下午茶點心都好適合 小朋友大人都可以接受的雙豆福袋壽司 Miss J平日裡都用日本進口...
食材:福袋豆皮、毛豆仁、北海道鹽煮黑豆、白芝麻、福井越光米、壽司醋、醃漬紫蘇
炸地瓜條有一種特殊的香氣,我們全家都很喜歡。網路上很多炸地瓜條食譜都要裹上厚厚的麵糊。雖然好吃,但是比較容易吸油。這個食譜只用了少...
食材:地瓜一條(去皮)、玉米粉
絲瓜老是煮蛤蜊有點無聊, 看看家裡剩下什麼就抓來配吧! 簡單的雞蛋和豆皮也能跟絲瓜一起組合成下飯好菜哦! 蘿阿姨愛用的調味料-安...
食材:絲瓜、蛋、紅蘿蔔、豆皮、薑、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉
不知道大家有沒有買過越南餅皮, 也就是我們常常去越南料理店吃到的春捲皮, 這個皮我一開始買了一包,做了兩次料理後發現, 它竟然有超...
食材:蝦仁、豬肉、胡椒粉、蔥、醬油、薑、大蒜、生菜、雞蛋
地中海料理 蔬食《杏鮑菇偽麵》 無麵粉低醣「杏鮑菇偽麵」飽足有料!偽麵條料理零極限 杏鮑菇Q 彈柔軟的咬勁,宛若手打義大利麵!將...
食材:大杏鮑菇、小黃瓜、芹菜、紅、黃甜椒、日本薄豆皮、小桃太郎番茄
聖誕節期間在家包水餃打發時間
食材:水餃皮、豬絞肉、高麗菜、蔥、薑泥、白胡椒粉、麻油、醬油
第一次製作,沒長很高,雖不完美,但美味,下次再接再厲!
食材:無鹽奶油、砂糖、巧士達粉、低筋麵粉、牛奶、可可粉、巧克力醬、中筋麵粉、鮮奶油、鹽、雞蛋(帶殼約60g)
跟著日本媽媽做便當 不知道這道菜中文名稱是什麼 我女兒叫它做「油揚雞蛋」/「豆腐雞蛋三文治」 十分容易 零失敗 大人小孩都喜歡的一道菜
食材:油揚豆皮、雞蛋、水、醬油、味醂、糖、鏗魚粉
北部粽和南部粽的差異在於一個是熟米包進粽葉中,一個是生米包進粽葉中,對於想要馬上食用的人來說北部粽是比較好的選擇,一包完就可以吃,...
食材:粽葉、栗子、鹹蛋黃、肉絲、香菇、紅蔥頭、蝦皮、白胡椒粉、鹽巴、醬油、米酒、長糯米、油蔥酥
我做這香辣豆豉小魚燜苦瓜,太好吃了家人沒吃夠,結果做了4條苦瓜! 滷至軟爛入味的苦瓜,一口咬下滿是海鮮香氣,湯汁拌大米飯吃也賊香!
食材:白玉苦瓜、熱水、沙拉油、小魚乾、粗辣椒片、醬油、紹興酒、蔭豆豉、金勾蝦、蝦皮、蒜頭、味精
一鍋到底,用時間取代繁瑣步驟的「慢速」好風味。 植物五辛素(不含奶蛋,含酒類)的紅酒燉「沒」肉,希望您會喜歡。
食材:皮絲、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、番茄、杏鮑菇、蒜頭、月桂葉、百里香、濃縮番茄糊、紅酒、烹大師香菇風味
很久沒做五花肉的滷肉飯了 之前都是做絞肉版的,五花肉版也好好吃也很有口感👍
食材:帶皮五花肉、油蔥酥、水煮蛋、五香粉、貢丸、水、油豆腐、醬油、醬油膏、米酒、冰糖