🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
★丽安妇好皇后牛笋云吞汤★
陳羽庭(Chen Ivyer)连皇后都喜爱的口味，试试才知道美味。
食材：(汤底)牛骨100元、(汤底)竹笋、(汤底)水1200CC、(汤底)盐巴、(汤底)味精(柴鱼粉)、(云吞)牛绞肉60元、(云吞)竹笋、(云吞)盐巴、(云吞)味精
皇后
19 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「皇后」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
舞菇皇后酥
晶晶精巧的酥皮堆疊著高高的白醬舞菇，猶如袖珍的珠寶盒一般，還戴著一頂俏皮小帽。 一口一顆，滿滿的高纖鮮味，絕對是派對聚會開胃菜首選。
食材：好菇道舞菇、洋蔥、奶油、蒜頭、玄米油、酥皮、鹽、麵粉、蛋黃、粗黑胡椒粒、牛奶、義大利綜合香料
-
-
皇后吐司
寶ㄟ媽此份量是2條6兩吐司模 很奶香很好吃 大人小孩都喜歡
食材：高筋麵粉、細砂糖、全蛋液、鹽、無鹽奶油、酵母、雞蛋、奶粉、鮮奶油、鮮奶、水
-
「敬愛的皇后」瑪格麗特披薩|那不勒斯披薩
蜜斯Ann的美食日記披薩起源於義大利的那不勒斯（Naples， Italy）。 為了慶祝瑪格麗特皇后的訪問，那不勒斯的麵包師在披薩上放番茄（紅）、馬蘇...
食材：高筋麵包粉、低筋麵粉、番茄醬、乾酵母、馬蘇里拉奶酪球、水、新鮮羅勒葉、鹽、橄欖油、黑胡椒
-
紅豆荻餅
patty無法去日本品嚐荻餅，只好自己做。 最喜歡的那家老店荻餅是糯米＋白米一同搗出的，米粒有點黏卻又彈牙，還有甜甜的米味，然後然後外層的紅...
食材：牛奶皇后米、水、蜜紅豆
-
薑黄皇后蛋糕
小農有機日記香濃忌廉帶點薑黃香味，口感上層甜脆配合柔滑蛋糕，口感層次感豐富
食材：麵粉、鮮奶油、幼砂糖、发粉、雞蛋、提子乾、雲尼拉香油、淡奶
-
-
上海菜飯
秘密廚房炎炎夏日懶得煮太多料理時，一鍋到底是最適合，又可吃到肉和菜就讓這鍋來滿足家人的胃！
食材：台畜臘肉、鮮香菇、醬油、青江菜、鹽巴、蒜頭、米酒、牛奶皇后米、砂糖、水
-
嘉義雞肉飯
秘密廚房雞肉飯是由雞肉、米飯、配料、醬汁組成，美味的關鍵是油蔥提味，想吃好吃美味的嘉義雞肉飯不用出遠門了! 很適合天氣熱快速上桌滿足全家人...
食材：去骨油雞腿、油蔥酥(醬汁)、醬油、油蔥酥(灑飯)、砂糖、牛奶皇后米、水、小磨坊蔥風味油(灑飯)
-
皇后吐司
Sharon Chiang好鬆軟~好好吃~ 原參考食譜：http://blog.xuite.net/ivygirl57/wretch/235004174
食材：高筋麵粉、砂糖、全蛋液、鹽、無鹽奶油、奶粉、速發酵母、1顆蛋+無糖豆漿
-
皇后一小口【中美洲美食季】
小曹很愛吃吃不完的隔夜土司不浪費，發揮一點巧思就能變身成一道好吃的甜點，做成充滿肉桂香氣的中美洲家庭小點心，一口接一口非常刷嘴，保證你會愛上...
食材：牛奶、糖、厚片土司、肉桂棒、肉桂粉、核桃、雞蛋、白芝麻
-
-
冷藏發酵之皇后吐司
Maycsh Chang在冰箱長大的皇后吐司，不僅分段製作方便上班族朋友，冷藏發酵過的吐司口感也更Q彈鬆軟呢！
食材：高粉、海鹽、糖、奶粉、鮮奶油、全蛋（約53g)、鮮奶、冰水、無鹽奶油、速酵、12兩吐司模
-
壞皇后的蘋果(可可蘋果麵包)
Justine農曆特別的月份，無傷大雅的搞怪一下 來做壞皇后的“毒蘋果”！ 當然不是真的毒蘋果， 只是加了可可粉和運用洗乾淨的蘋果皮～ 在烘焙下...
食材：蘋果丁、糖、檸檬汁、肉桂粉、葡萄乾、蛋液、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、無糖可可粉、速發酵母、水、油
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「皇后」的零失敗食譜
1
2
3
4
5
6 -
皇后小蛋糕
小主facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 食譜請看以下網誌 : ...
食材：牛油、糖、雞蛋、自發粉、雲呢拿香油、葡萄乾
-
低溫中種瑪莉皇后吐司
Money's mon的雜炊筆記皇后吐司比一般吐司更加柔軟更加好吃~ 為什麼呢?因為它含有20%以上的奶油 這個配方雖然高含水,但是因為高油所以一點都不黏手,是...
食材：12兩吐司模、高筋麵粉60%、速發酵母2/3小匙、中種麵團、冰全脂鮮乳23%、高筋麵粉40%、全蛋液、溫水10%、冰動物性鮮奶油20%、無鹽奶油、速發酵母1/3小匙、細砂糖4大匙20%、雞蛋一顆17%、全脂奶粉2大匙、鹽1小匙2%、冰無鹽奶油20%
-
-
鮮奶山型吐司(皇后吐司配方)
巧用洽發彩虹高粉製做的純鮮奶吐司，口感綿密Q彈，真的非常好吃哦~
食材：洽發彩虹高粉(12兩*2)、鮮奶、細砂糖、奶粉、速發酵母粉、雞蛋(50g)、無鹽奶油、鹽
-
無水版瑪莉皇后吐司(冷藏低溫+後鹽法)
Money's mon的雜炊筆記用大量的雞蛋來取代水分,再加上高達30%的奶油,所以她超香~超軟~ 這個麵團因為富含高量的雞蛋,後發力真的很強喔~ 7分滿就可以...
食材：高筋麵粉100%、速發酵母1%1小匙、全蛋液、雞蛋67%4顆、有鹽奶油、細砂糖20%4大匙、砂糖、全脂奶粉3大匙、鹽1小匙、冰無鹽奶油30%
-
愛享受之(皇后的活力早餐)
i58一天的活力從早開始，早餐就要吃得像國王、午餐吃得像平民、晚餐則要控制質與量，並儘早於睡前3小時前，食用完畢。尤其是對(愛享瘦)的夥...
食材：綜合蔬菜、水果、香鬆、堅果麵包、冷壓苦茶油、黑麻油
-
失敗的皇后吐司變身的奶香皇冠
Money's mon的雜炊筆記原來是想要打皇后吐司的麵團的,腦殘的我忘記換算雞蛋的水分,打完之後呈現一個很怪異的狀態,結果換算之後水分高達90%....然後第一...
食材：八吋蛋糕模、冰凍無鹽奶油20%、鹽1%4克、高筋麵粉100%、冰全脂鮮奶40%、動物性鮮奶油15%、雞蛋50克、細砂糖10%、速發酵母1%4克
