🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
在COSTCO買了超大包的絞肉,為了方便每天便當菜使用,所以就把它全部變成肉丸子囉~
食材:絞肉、洋蔥、蒜頭、羅勒葉、粗黑胡椒粒、鹽巴、橄欖油
拜拜或水果盛產時 都會吃不完而放壞的問題 但只要花些時間 把這些水果打成泥將放入製冰盒內,變身成冰磚 讓你夏天隨時喝水果冰茶 配紅...
食材:荔枝冰磚、微糖綠茶
在野餐中繽紛的餐點絕不可少,所以搭配上甜椒與花椰菜和番茄莎莎,簡直是野餐中的吸睛主角。而且在戶外野餐,涼爽的餐點不可少,可以讓大家...
食材:天使細麵、甜椒、鮮蝦、花椰菜、番茄、檸檬、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊百搭香草、蜂蜜
牛肉丸與蒜風味油、香草、胡椒調味後,一口咬下瞬間,嘴裡散出濃濃的香草及胡椒香氣,搭配用新鮮小蕃茄熬煮的醬汁,清爽帶點酸甜滋味,味覺...
食材:牛番茄、洋蔥、牛絞肉、豬絞肉、雞蛋、水、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊百搭香草、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊荳蔻粉、麵粉
蔥風味油讓雞肉更提味,再與玫瑰鹽、百搭香草拌炒,雞肉口感更豐富。最後灑上鰹魚珍青鬆與起司絲。依個人喜好,也可以灑上黑胡椒粒,香氣更佳!
食材:雞肉、洋蔥、紅蘿蔔、綠花椰菜、鮮奶、水、奶油、中筋麵粉、白飯、起司絲、小磨坊蔥風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊百搭香草、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊 吃飯珍青鬆鰹魚
蒜油、洋蔥、雞肉、奶油、三色蔬菜,拌炒過後灑上珍青鬆再蓋上起司條,烤15分鐘,香濃乳酪絲帶著海苔獨特口感拉出長長起司,如同感情長久綿密。
食材:雞丁、洋蔥、白飯、三色蔬菜丁、奶油白醬湯塊、起司絲、水、小磨坊蔥風味油、小磨坊黑胡椒粒、小磨坊珍青鬆、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊百搭香草、鮮奶
很多人覺得做塔皮很難,步驟繁複,買現成的塔皮雖然方便,但自己做味道更好。這個甜塔皮Sweet Pastry Crust食譜簡單易做...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、糖、蛋、鹽
富含膳食纖維及維生素等多種營養成分的櫛瓜、甜椒以及特殊營養成分的菇類,以烘烤方式可以保留原本的營養素的疏果,再加上酸甜香醇的醬汁,...
食材:青櫛瓜、茄子、小磨坊蒜風味油、杏鮑菇、小磨坊鮮磨黑胡椒、紅甜椒、小磨坊玫瑰鹽、黃甜椒、小磨坊萬用胡椒鹽、牛番茄、小磨坊百搭香草、洋蔥、墨西哥辣醬、辣椒、九層塔、檸檬、起士片
牛肉丸咬下的瞬間,嘴裡散發出一股濃濃的香草香氣,搭配用新鮮小蕃茄熬煮的醬汁,清爽帶點酸甜滋味,偶爾還能咬到香蒜粒,味覺上饒富層次感。
食材:粗牛絞肉、粗豬絞肉、白吐司(去邊)、洋蔥、雞蛋、牛奶、小蕃茄、麵粉、小磨坊百搭香草、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊荳蔻粉
燻雞的鹹香槓上洋蔥的鮮甜 撲鼻而來的香味 在嘴裡產生最Special的味道 不管當早餐 或是午餐晚餐拿來配飯 都是一級ㄅㄧㄤˋ的啦!
食材:洋蔥、燻雞
對我來說這是無敵意式蕃茄醬,一個意大利婆婆教我做的。簡單美味,這是意大利菜的精髓所在,蕃茄加香料,可以做薄餅醬汁,蕃茄意大利麵或配...
食材:洋蔥、蒜頭、罐裝蕃茄粒、蕃茄膏、鹽、糖、黑胡椒粉、牛至粉、九層塔粉、月桂葉、小茴香粒、帕瑪森起司
鱸魚富含膠原蛋白與營養元素,對女性相當好。新鮮的魚肉軟嫩滑順,不會因表面煎至金黃而改變肉質,搭配帶點蒜油香氣、清脆爽口的蔬菜,咀嚼...
食材:鱸魚清肉、綠櫛瓜、紅甜椒、黃甜椒、小蕃茄、小蘆筍、蘑菇、水、黑橄欖、白酒、小磨坊百搭香草、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊檸檬椒鹽、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊洋香菜葉
檸檬凝乳Lemon Curd是做甜品經常會用到的,又可當果醬塗上麵包吐司,又可作鮮果塔,餅乾蛋糕,用途多多,陣陣檸檬香,十分美味!...
食材:蛋(全蛋)、蛋黃、糖、檸檬汁、檸檬皮、奶油/牛油
這個馬芬Muffin食譜做法超簡單,四個步驟,30分鐘便做到!只要掌握了這個食譜,以後便可做各式各樣的馬芬,可用藍莓紅莓,巧克力碎...
食材:蛋、牛奶、香草精、中筋麵粉、糖、發粉/泡打粉、鹽、無鹽奶油、巧克力碎片
義式醬料的美味料理,可以拌飯,拌義大利麵,加上麵包都很好吃!很適合小家庭不需炒多樣菜~帶便當也方便
食材:奶油、麵粉、洋菇、新鮮香菇、毛豆、胡蘿蔔、西芹、月桂葉、橄欖油、番茄醬、砂糖、海鹽、陳年醋、義大利綜合香料、水
今天分享的自製蔥油,除了拿來拌菜拌麵拌餛飩很對味外,我也愛拿來製作蔥油雞腿,只要煮飯的時候一起蒸上大雞腿,飯好淋上蔥油,晚餐的主菜...
食材:薑、[蔥油蒜、雞皮榨油、沙拉油、鹽巴、胡椒、現磨花椒粉、蔥一大把、大雞腿、薑片、蔥白、米酒、紹興酒
除了將燒肉與時蔬搭配一起吃之外,帶有酸酸辣辣口感的泡菜也是另一個選擇,酸味解膩,辣味開胃,可以讓你吃得更舒服,也不會有吃很多肉之後...
食材:梅花肉、蘿蔓、百搭蒜香烤醬、韓式泡菜
將燒肉用烤鴨餅皮捲起來,吃得時候很方便,又可以有飽足感,搭配上自己喜愛的蔬菜條一起,口感酥脆又清爽,非常適合當成孩子下課回家後的小...
食材:梅花肉、烤鴨餅皮、百搭蒜香烤醬、小黃瓜、水蓮