白飯料理

麻油雞肉炒飯

麻油雞肉炒飯～ 好香好香好香，開始備料就好香，炒的時候也好香，吃的時候也好香，麻油真的是太邪惡了，哈哈哈。 宅宅太太粉絲頁：ht...

食材：雞胸肉、黑麻油、鮮香菇、小松菜、薑、白飯、鹽、醬油、白胡椒

薑黃蛋炒飯

簡單的蛋炒飯加入一點薑黃粉提香增色，效果不錯喔 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.fac...

食材：白飯、蛋、甜豆莢、小磨坊薑黃粉、鹽、油、蒜頭、蔥

省錢料理 美味鮪魚美乃滋拳頭飯糰👍

懶得出去買飯的時候可以直接利用家中有的材料做出美味的餐點唷！

食材：鮪魚罐頭、美乃滋、白飯、鹽巴、海苔、辣椒粉

肉絲蛋炒飯

簡單的炒飯，卻有濃濃的古早味，粒粒分明，彈牙Q口，每口都滿足，配個湯品，就能飽足一餐。 歡迎您來逛逛喔～ https://www...

食材：豬里肌肉絲、雞蛋、醬油、青蔥、米酒、白飯、糖、黑胡椒、(日本)太白粉

洋蔥蛋炒飯

食材：洋蔥、紅蘿蔔、蛋、蔥、蒜、白飯、醬油、鹽、黑胡椒粉、油

新手不敗🦐台式海鮮粥🐟

今天天氣又忽然轉涼，下班後在市場買了點海鮮，加上剩飯，利用洋蔥跟鴻禧菇簡易熬煮的湯頭，只要15分鐘，輕輕鬆鬆就完成鮮味十足的台式海...

食材：虱目魚肚、蛤蜊、蝦子、白飯、洋蔥、好菇道鴻禧菇、芹菜、青蔥、味霖、水、米酒、胡椒粉

金磚壽司

新鮮的食材、簡單的步驟，加上稍微盤飾也能變身成為豪華宴客菜，日式散壽司華麗變身！ 野餐帶出門一口一顆方便又能有飽足感！

食材：白飯、生食級干貝、壽司醋、白蝦、鹽、海苔酥、小黃瓜、砂糖、熟吻仔魚

牛丼 Gyūdon

步驟影片: https://youtu.be/4QEezPW9zEw

食材：洋蔥 Onion、紅蘿蔔 Carrot、牛肉片 Sliced Beef、鵬大師Bonito stock、醬油 SoySauce、糖 Sugar、姜泥Mashed Ginger、白飯Cooked Rice

海苔肉鬆蔬菜壽司捲~超級綜合蔬菜粉

製作海苔肉鬆壽司時加入超級綜合蔬菜粉, 食用壽司時, 同時能吃到蔬菜的營養成分

食材：白飯、海苔、肉鬆、美乃滋、超級綜合蔬菜粉、起司片

鹽麴雞肉粥

前一晚將雞肉用鹽麴抓一抓，放入冰箱，隔天起床直接與白飯煲15分鐘，就有一碗美味溫暖的好粥了! 太適合秋天的早晨了!

食材：白飯、雞肉、塩麹、薑泥、蔥、鴻喜菇

水果玉米炒飯

食材：白飯、洋蔥、玉米粒、蔥、鹽、黑胡椒、油

埃及風菠菜雞湯

🇪🇬舌尖上的古文明🇪🇬 埃及有種很古老、連法老都在吃的蔬菜叫Molokhia，他們會將其剁碎後與芫荽、大蒜一起煮，常搭配肉類一起食...

食材：菠菜、大蒜、白飯、芫荽籽（即香菜籽）、煎雞胸肉、雞高湯罐、秋葵、檸檬汁、鹽和黑胡椒

日式豬排丼

突然很想吃甜甜鹹鹹的日式豬排丼，澳洲又不像台灣一樣可以在7-11買，只好自己做了

食材：日式豬排、洋蔥、蛋、雞湯塊、醬油、Mirin、水、煮好的白飯

蛋炒飯(粒粒分明)

蛋炒飯也能很精緻。

食材：雞蛋、白飯、蔥

蔥爆雞丁炒飯

食材：雞胸肉丁、洋蔥、醬油、蒜頭、酒、青菜、太白粉、蒜粒、白飯、糖、鹽、粗粒黑胡椒

白飯殺手- 客家小封 （紅燒五花肉）

身為客家人，客家小封是餐桌上常出現的一道肉料理， 從小吃到大，再平常不過。 但在離家獨自生活時總想念起那醬油肉香， 巴不得立馬舀上...

食材：豬五花肉、蒜末、醬油、米酒、胡椒粉、糖、鹽、八角

快速奶香培根燉飯(露營OK)

用煮好的白飯燉飯是標準懶人法，但忙碌的媽媽很需要! 將培根和洋蔥丁炒香，加高湯和白飯煮10分鐘，就完成美味的快速版燉飯了!

食材：洋蔥 (切丁)、培根 (切小塊)、高湯、白飯、鮮奶、柳松菇、櫛瓜或其他耐煮野菜、起司粉