白醬油膏

烤箱-烤雞腿肉串

食材：去骨雞腿肉、塩、素蠔油、白胡椒粉、白糖、蒜泥、甜醬油膏、竹串、白芝麻

十分鐘上菜-胡椒辣炒魚片鯊

豆腐鯊魚肉的口感介於魚肉和雞肉之間，透過胡椒的運用，不但能讓魚肉口感變得Q彈脆口，更能將魚肉的鮮度完整呈現，美味不需要昂貴的食材，...

食材：豆腐鯊魚肉、薑、青蔥、食用油、白胡椒粉、紅辣椒、米酒、醬油膏

筊白筍炒肉絲

食材：筊白筍、肉絲、鹽、紅蘿蔔絲、醬油、香油、胡椒粉、太白粉

杏鮑菇燉豬腳(家常料理便當菜)

小火燉煮杏鮑菇與豬腳 不只肉質Q彈入味 杏鮑菇吸滿肉汁一口咬下還會爆汁 營養健康也很適合帶便當喔

食材：豬後腳、杏鮑菇、蔥段、蒜頭、甘草、八角、醬油、醬油膏、米酒、白胡椒粉、飲用水

醬燒豬肉片(便當菜)

食材：薄梅花肉片、蔥白、大蒜、蔥綠、洋蔥、熟白芝麻、市售烤肉醬、醬油膏、水

紅椒炒牛肉絲

牛肉絲搭配甜椒和洋蔥， 炒一炒就成了下飯好滋味～

食材：牛肉絲、紅椒、醬油、洋蔥、味霖、白胡椒

氣炸雞腿 / 雞油拌龍鬚菜

料理是實驗精神落實，氣炸雞腿沾裹的粉是酥脆美味關鍵～ 試過用地瓜粉 https://icook.tw/recipes/477961...

食材：土雞腿去骨、龍鬚菜、醬油、台灣玉米筍、米酒、地瓜粉、蒜瓣、麵粉、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粉

蘿蔔糕

突然想起小時候阿嬤做的蘿蔔糕 外面都買不到所以趁休假自己來復刻一下味道

食材：高湯水、白蘿蔔、乾香菇、蝦米、絞肉、紅蔥頭、食用油、再來米粉、白胡椒、醬油、米酒

芋頭飯

食材：芋頭、五花肉、米酒、香菇、醬油、蝦米、鹽巴、白胡椒粉

下酒菜🍳-- 蜜汁腰果雞丁

這道菜簡單易做！ 雞丁鹹香微辣，搭配香脆的蜜汁腰果一起入菜，很下飯，也很適合當下酒菜。 一口一口，配上啤酒，絕對是無敵美味！

食材：去骨雞腿、玉米筍、醬油 或 醬油膏、黃甜椒、鹽巴、辣豆瓣醬、紅甜椒、米酒、鹽味腰果 或 蜜汁腰果、白胡椒粉、米酒 或 紹興酒、蒜末、冷開水、二砂糖 (或砂糖)、青蔥、太白粉 或 玉米粉、熱開水、辣椒

白蘿蔔燒肉片

白蘿蔔先蒸過，就能快速燒煮入味。鹹甜的醬汁搭配軟嫩的五花肉片，下飯菜輕鬆完成。

食材：白蘿蔔、豬五花肉片、鹽、蔥白、白胡椒粉、醬油、蔥綠、米酒、味醂、開水、二砂糖

皎白筍炒肉絲

食材：茭白筍、紅蘿蔔、醬油、豬肉絲、味醂、蒜末、蠔油、蛋、白胡椒粉、米酒

大白菜肉捲

吃煩炒大白菜，換做個大白菜捲，清爽不膩～內餡要是再加點紅蘿蔔碎，更有營養。 但一早起床做這個白菜捲為當日午餐⋯時間很趕，又要上班...

食材：大白菜葉、絞肉、醬油膏、青蔥、醬油、薑末、白胡椒粉、蛋、香油

韓式櫛瓜煎餅

🌈 一上桌就會被秒夾光的煎餅小菜， 酥香的蛋衣，配上酸甜韓式沾醬， 就像在首爾街頭的小店吃飯一樣幸福， 重點是超簡單！只要切、沾、...

食材：櫛瓜、蛋、醬油、中筋麵粉、水、白醋、糖、香油、白芝麻

溫膳鱷魚湯

1.鍋內放入登義溫膳湯藥膳包、川燙過的鱷魚肉、米酒、黑豆醬油、白芷、水 2.放入壓力鍋高壓20分鐘後洩壓 3.加入白胡椒粉、當歸酒...

食材：登義溫膳湯藥膳包、鱷魚肉、米酒、黑豆醬油、白芷、水、白胡椒粉、當歸酒

蔥香蝦仁

蔥香氣與蝦仁彈牙口感搭配起來，鹹香好下飯，推薦給您。

食材：全聯蝦仁、蔥段、醬油、白芝麻

皎白筍炒肉絲

食材：皎白筍、紅蘿蔔切絲、醬油米酒、好市多雞里肌、白胡椒粉、昆布醬油、蔥白蔥綠、水、蒜末、芹菜管