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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一週吃一天素食! 簡單的一鍋到底輕食便當
食材:筆管麵、鴻喜菇、青菜、白酒、油
南瓜海鮮義大利麵,金黃色的醬汁配上鮮甜海鮮和起司奶香,每一口都讓人回味無窮😋😋
食材:義大利麵、南瓜泥、蝦子、洋蔥、中卷、水、起司片、蛤蜊、鹽巴(水的0.7%)、牛奶、蒜頭、橄欖油、胡椒、奶油、鹽巴、白酒、蛤蜊湯
飯釀雞, 通常都是用糯米飯, 但今次會用意大利飯來釀在春雞內, 吃起來更濕潤和有拉絲的效果~~~ 成品: 2人 烹調時間: 約3小時
食材:春雞、荷葉、意大利米、新鮮百里香、洋蔥、鹽和胡椒、乾蔥、白胡椒粉、乾冬菇(浸泡)、粗鹽、栗子、水、白酒、雞高湯、百里香、巴西里、巴馬臣芝士、牛油
昨天試做了青醬蛤蜊蒟蒻麵還剩一些青醬,今天繼續把剩下的青醬拿來利用吧☺️
食材:花椰菜飯、青醬(材料請見上一篇)、洋蔥、蒜頭、米酒或白酒、義式香料、起司絲、牛奶、大朵蘑菇、油、鹽
料理無油煙,一鍋搞定、非常簡單又很好吃的一道海鮮料理,湯汁還可拌飯拌麵,快試試看吧~
食材:蛤蠣、嫩薑、蒜頭、香菜、紅辣椒、白酒、糖、奶油
樸實自然的摺邊,不必工整,也不刻意。恰到好處的把鹹香雞肉內餡包裹起來。咬下一口酥鬆派皮,搭著滿口雞肉香氣,實在大滿足。
食材:雞里肌肉、臘肉、中筋麵粉、洋菇、無鹽奶油、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、大蒜、冰水、麵粉、蛋汁(刷)、白酒、水
這道異國風味十足的燉牛肉,在我家是常備菜之一。初次品嚐是搭乘漢莎航空的時候,從此念念不忘,便決定自己做,以紀念那段美好的邂逅。 ...
食材:牛腱、鹽、黑胡椒、高筋麵粉、無鹽奶油、橄欖油、紅蘿蔔、西芹、馬鈴薯、洋蔥(中型)、大蒜、辣味煙燻紅椒粉、凱莉茴香、蕃茄膏、罐頭蕃茄糊、巴西利、月桂葉、紅酒、白酒
這道料理非常簡單,也是現重視養生(健身)的低脂低醣增肌料理,可做為個人單餐享用,也可當家人共享的菜餚,來看看怎麼做吧! 歡迎您來...
食材:雞胸肉、玉米筍、鹽、紅蘿蔔、白酒(米酒)、甜豆、小磨坊義大利香料、小蕃茄、太白粉(可略)、黑胡椒粒
簡單做豐富吃 燉個一鍋小孩可以從早吃到晚 邊視訊也不會太過忙錄 配飯配麵都很適合 蔬菜濃郁的湯頭 單喝也好清爽
食材:半筋半肉(台灣牛)、胡蘿蔔、醬油、馬玲薯、肉桂葉、洋蔥、老闆給的魯包(可不加)、蒜頭、白酒、牛蕃茄
鹽漬豬肉,簡單易做,好吃又可以當成很好的常備食材,用途廣泛可以變出許多菜色來。 野犬的春夢: http://pwilddog.pi...
食材:五花肉、鹽、糖、胡椒、高麗菜、洋蔥、大蒜、白酒、鹽、胡椒
冰箱有隔夜菜卻不知道如何處理?過年辦桌年菜燒烤吃到撐還有剩?今天就來教你如何把剩菜變新菜👩🍳🧧過年順便幫冰箱除舊佈新♻️ 使用...
食材:印度香米/茉莉香米、水、雞絞肉、雞高湯、橄欖油、帶皮雞(胸)肉丁、白酒、紅椒粉、洋蔥、百里香、蒜頭、蒜粉、無鹽奶油、鹽、蘑菇、黑胡椒、素香腸/香腸、紅椒、荷蘭芹、乾辣椒碎
食材:草蝦、花枝、(醃)干貝、米、月桂葉、杏鮑菇、洋蔥、蒜頭、橄欖油、白葡萄酒、魚高湯、白胡椒粉、鮮奶油、乳酪粉、羅勒、起司片
煙燻鮭魚有特殊的香氣,再搭配濃濃的奶油菌菇香氣
食材:白菇、玉米筍、洋蔥、蒜頭、鮮奶、鮮奶油、植物鮮奶油、白酒
台酒帕式達泡麵煮好加入調味包拌勻後,當作割包的內餡,淋上適量蜂蜜芥末沙拉醬,灑上香鬆,成為一道簡易美味創意料理.適合忙碌的上班族食用.
食材:台酒帕式達泡麵、割包、小黃瓜及胡蘿蔔、蜂蜜芥末沙拉醬、香鬆
荔枝上市,把雞里肌做成帶殼荔枝的外型,做成這道真真假假的荔枝料理。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.n...
食材:雞里肌、剝殼荔枝、甜椒、青蔥、鹽、胡椒、七味粉、醬油、米酒、糖、紅糟、麵包粉、蕃茄醬、白酒醋、荔枝汁、地瓜粉、麵粉
外租好夥伴,電磁爐料理-白酒蛤蠣湯 在外面租房,小小空間只有電磁爐可以使用,之前都煮白酒(啤酒)蛤蠣,這次煮完加點熱水就變成超好...
食材:蛤蠣、薑、蒜、米酒
爆香的蒜味跟九層塔黑胡椒根本絕配! 零失敗且材料好取得 簡單又美味 第一次煮就成功的方式分享😋
食材:橄欖油、大蒜、洋蔥、義大利麵、鹽、康寶鮮雞晶(若有雞高湯更好)、雞里肌、九層塔、米酒(若有白酒更好)
年菜食材還剩大約20幾隻蝦子,想試作”醉蝦”。 家裡沒紹興酒,阿娟也是個西餐控 就決定試作西式白酒香草醉蝦 原本沒打算發表這道食譜...
食材:蝦子、白酒、月桂葉、冷開水、檸檬、鹽、黑胡椒粒、糖、新鮮香草(迷迭香百里香)