白蔥段

彩椒牛肉-韓國芝麻葉捲

用最簡單的調味，吃出『李錦記舊庄特級蠔油』最不簡單的真蠔油風味。自然清新的韓國芝麻葉，包裹著用蠔油醃製的牛肉片與脆口清甜的彩椒，是...

食材：牛肉火鍋片6~9片皆可、紅椒切條、『李錦記舊庄特級蠔油』、黃椒切條、糖、韓國芝麻葉、清酒或米酒、韓國麻油、蒜泥、熟白芝麻、水、蔥段

韓式黃瓜冷麵-蔬食料理

蛋素或是蛋奶素的蔬食者，夏季也可以選擇清爽健康的冷麵，料理加入雞蛋的優質蛋白質來源，並使用「烹大師」干貝風味調出甘味的醬汁，拌入冷...

食材：蕎麥麵、小黃瓜、「烹大師」干貝風味、雞蛋、醬油、紅蘿蔔、香油、洋蔥絲、鹽、蔥段、糖、壽司海苔、果醋、青紅辣椒、水、白芝麻

蔥爆豬五花

好配飯的菜單又出來啦~~是桌上常出現菜品哦

食材：豬五花、蔥段、DAISHO秘傳燒肉醬、白胡椒粉、薑末

辣子雞炒烏龍

麻辣鮮香的醬汁附著在爽滑的麵條上，吃下的每一口都超級過癮，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵(200g)、蔥切末、乾辣椒切段、白胡椒粉、八角、鹽巴、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、糖、清水

九層塔三杯雞

一杯麻油、一杯米酒、一杯醬油，三杯雞台式熱炒經典名菜，夏天天氣太熱，我改用玄米油味道也很不錯。搭配杏鮑菇（或米血、甜不辣）一道菜有...

食材：雞腿肉、杏鮑菇、白砂糖、蔥段、白胡椒粉、薑片、醬油膏、蒜頭、鮮味炒手、米酒、玄米油、醬油

夏日清爽檸檬低脂低卡呆檬雞

以雞肉為主要材料，加上檸檬等清爽口味的調味料，不僅低脂低卡，還含有高量蛋白質，適合夏日消暑餐點。

食材：去骨去皮雞腿肉、薑片、蔥段、綠檸檬汁、米酒、魚露、醬油、糖、蒜末、蔥末、朝天椒、白芝麻、香菜、黃檸檬

醬燒豆包偽麵條

蛋白質跟纖維滿滿的醬燒豆包偽麵條 （熱量估計：300大卡） - 豆包真的是百搭料理 煎、炒、煮、氣炸都好吃又營養 把豆包切成長條跟...

食材：豆包、紅蘿蔔、黑龍薄鹽白蔭油膏、玉米筍、黑龍黑豆蔭油、酪梨油、水、蔥段

蟹肉炒蛋

大家愛吃螃蟹嗎？我超愛～～但我愛吃螃蟹肉，蟹膏倒是還好😅對於愛吃螃蟹肉的人來說，螃蟹季不到時這樣肥嫩又不用自己動手跟蟹殼拼了的蟹肉...

食材：蟹肉、雞蛋、蔥段、鹽巴、白胡椒粉、米酒

無肉版客家小炒

沒五花肉也沒關係，有乾魷魚和芹菜也能來道客家小炒～

食材：乾魷魚、芹菜、豆乾、辣椒、蒜頭、醬油、蠔油、米酒、味醂、白胡椒粉、木耳、乾香菇、蔥段

金瓜米苔目

綿密的金瓜加上Q彈的米苔目，方便又簡單的好料理.

食材：蝦米、櫻花蝦、澎湖米苔目、蔥段、鹽巴、糖、白胡椒、南瓜

鹽烤白蝦

食材：冷凍白蝦、米酒、蔥段、薑片、鹽巴

蘿蔔排骨湯

食材：高湯(大骨高湯)、蔥段、主鍋、薑片、十字刀頭、小排骨、白蘿蔔、鹽、白胡椒粉、新鮮香菜

鯖魚煨白花菜

【鯖魚煨白花菜】 鹹香的鯖魚，煎出魚油香後，再來煨煮蔬菜，更鮮美 影音食譜： Tips :鯖魚本身有鹹度，所以調味可以減少，...

食材：鯖魚、白花菜、蒜片、蔥段、辣椒、米酒、醬油、胡椒粉、水

蔥爆鮮蚵

簡單快速就能上桌的料理，香氣十足好下飯。 FB:「Claire尖寶媽幸福料理時光」 www.facebook.com/clai...

食材：鮮蚵、蒜、薑、蔥段、豆瓣醬、蠔油、醬油、冰糖、烹大師干貝風味調味粉、水、白胡椒粉、香油、太白粉（勾芡用）、水（勾芡用）

馬鈴薯悶燒雞

食材：去骨雞腿排、馬鈴薯、蠔油、薑片、米酒、蒜片、砂糖、蔥段、白胡椒粉、水

臘肉炒白花

【臘肉炒白花】 今天分享簡單的臘味炒菜，年節宴客不一定都要做大菜，用臘腸或臘肉炒蔬菜，也是有年味又健康的 影音食譜：https:...

食材：臘肉、白花椰菜、蒜片、蔥段、辣椒、醬油、米酒、砂糖、水

咖啡排骨

你們喝咖啡嗎？我不喝咖啡，所以我把咖啡拿來做料理 有著濃郁咖啡香氣的排骨，風味特別，挺好吃的喔 影音食譜：https://yout...

食材：排骨、咖啡液、薑片、白芝麻、蔥段、醬油、米酒、烏醋、砂糖