白菜雞腿

皮蛋雞肉粥

米粒飽滿滑順, 雞肉軟嫩鮮美, 皮蛋Q彈風味佳~ 使用鑄鐵厚鍋煮粥, 導熱均溫效果佳, 輕鬆就能端出一鍋濃郁好粥~^^ . . ...

食材：白米、大成安心雞 去骨雞腿肉、Radford燉鍋 26cm、皮蛋、包心白菜、乾燥香菇、雞高湯、清水、鹽 白胡椒粉、蔥花

白菜雞湯 酸白菜雞湯 戰士雜煮

季節白菜煮雞湯最棒了，白菜愈煮愈甘甜的特性，可以熬一大鍋慢慢加料繼續煮，拿來當作火鍋湯底也是很棒。 用酸白菜煮更是滋味豐富，沒有...

食材：白菜(或是酸白菜)、雞翅或是雞腿、高湯塊或是雞骨架、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽(可自己加減)、糖、米酒

皮卡丘便當

食材：雞肉、牛肉、雞腿肉、白菜、餛飩、蛋、白飯、海苔

雞肉丸子粉絲鍋

雞肉同小卷打碎塑成丸子, 放到油鍋炸至金黃定型, 放入柴魚高湯同白菜燒煮, 一鍋暖呼呼的鍋物就完成, 湯鮮味美, 天氣轉涼, 很適...

食材：大成去骨雞腿肉、小卷 (中)、醬油、扁魚、米酒、清水、包心白菜、白胡椒粉、柴魚片、Radford燉鍋 26cm、鹽、粉絲、香菜、香菇 紅蘿蔔片、地瓜粉

芋頭山藥白菜粥

養生粥

食材：芋頭、白菜、山藥、玉米筍、排骨或雞腿、排骨湯塊或雞湯塊、香油、塩

一鍋出一桌白菜魯+白斬雞腿+清蒸臭豆腐

工作回到家後還要煮飯，相信是職業婦女們最頭痛的一件事，一桌煮下來除了要花時間之外，還得洗新的鍋碗瓢盆。今天使用牛頭牌Buffalo...

食材：牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、滷白菜(食材)、白菜、黑木耳,香菇,紅蘿蔔、豆皮、白斬雞腿肉食材、薑片、雞腿、清蒸臭豆腐食材、蔥絲,辣椒絲、臭豆腐、沙茶醬

雞肉鹹湯圓

鮮嫩雞腿肉取代豬絞肉, 混合菜埔碎, 豐富口感層次別有一番風味~ 一顆顆討喜的湯圓, 熱呼呼的來一碗, 讓人好滿足! . 小潔...

食材：糯米粉(粄媽)、清水(粄媽)、大成去骨雞腿肉、糯米粉、菜埔碎、乾燥香菇、清水、醬油、紅蔥頭、米酒、蔥花、雞油、蝦米、白胡椒粉、食用油、白菜 韭菜 芹菜、鹽 白胡椒粉 香菜、雞高湯

鮮食🐾年菜-醃篤鮮

20180214 狗狗鮮食

食材：半隻雞(去掉雞腿部分)、豬後腿肉、小干貝、筍茸、青江菜、白菜、胡蘿蔔、生豆包、薑絲、蜂蜜、迷迭香

影音食譜: 魷魚螺肉蒜

早期的酒家就是現在我們所說的高級餐館，菜色融合了閩南、廣東、日本料理，其中尤以福州菜為主調。魷魚螺肉蒜是典型的台灣酒家菜，主角為魷...

食材：調味海螺肉罐頭、阿根廷乾魷魚、雞腿肉、玉米筍罐頭、筍子罐頭、青蒜苗、高麗菜 /白菜、鮮菇、芹菜、紅蘿蔔、薑、乾辣椒、蠔油、米酒、蔬菜油、白胡椒粉、鹽、水

剝皮辣椒白菜雞湯 大白菜料理 5-4

冬天一定要喝熱湯，愈煮愈甜的白菜雞湯是暖胃的好選擇！ 上山喝雞湯一小鍋兩人份最少也要450起跳，無法上山看風景的時候，只要一半的費...

食材：帶骨雞腿排切塊、剝皮辣椒罐頭含湯汁、紅蘿蔔、白菜～看大小自行調整、薑、米酒、鹽，可不放、水，可視情況調整

鮮食🐾咖哩肉丸 筍子湯 果醋飯

20180317狗狗鮮食

食材：肉泥、花椰菜、鯛魚片、茄子、雞胸肉、去骨雞腿肉、胡蘿蔔、筍子、蘋果、白菜、高麗菜、雞蛋、羅勒、板豆腐、地瓜、百里香、金針菇、馬鈴薯、薑黃、海帶芽、燕麥、薑、無糖蘋果醋、芝麻

蕃茄雞肉燉白菜

食材：大白菜、蕃茄、醬油、雞腿排、米酒、蒜頭、鹽、薑片、胡椒粉、蔥、水

白菜滷雞胸肉

食材：白菜、紅蘿蔔、雞胸肉、金針菇、大蒜、胡椒粉、雞蛋

白菜雞湯

快速完成的清爽湯品

食材：帶皮雞腿肉、白菜、鹽、烹大師、蒜頭

【好菇道好食光】 - 麻油雞

「立冬」這一天，在臺灣有一個習俗，就是所謂的「補冬」。因為古人認為冬天的天氣寒冷，需要補充營養，所以你會發現街頭的「羊肉爐」、「薑...

食材：雞腿、雞翅、鳥蛋、薑、鑫鑫腸、米酒、白菜、開水、蟹肉棒、麻油、玉米、鵝肉丸子、金針菇、好菇道-雪白菇、好菇道-鴻菇、米血、蛤蜊

夜市版鹹水雞

在炎熱的夏季， 不論是當作正餐， 下酒菜或宵夜， 都非常的適合👍 只要前一天先醃好雞肉， 第二天就可以清燙青菜做湯底， 燙好雞肉急...

食材：去骨雞腿（Costco）、小玉米、岩鹽、四季豆、五香粉、胡椒粉、花椰菜、八角（切碎）、蔥花、水（蔬菜高湯）、娃娃白菜（或高麗菜）、煮雞肉高湯、沙拉油、冷開水（或過濾水）、便當盒、米酒、香油、鹽巴、鹽巴（泡雞肉前加）、鹽巴（自己酌量）、花椒粉、青蔥、冰塊（分次加入）、薑片

日式奶油燉菜

淡淡奶香，滿滿的蔬菜，健康又美味

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、洋蔥、白菜、高麗菜、香菇、花椰菜、奶油、牛奶、水、鮮味炒手、黑胡椒粉、麵粉