白花椰菜米

白花椰米天貝烘蛋

白花椰菜米烘蛋 買了一些 積存的防疫食材 冷凍白花椰菜米 本想少吃點澱粉 但是確變成 增肥餐 天貝切小小煎香香 下白花椰菜米，一點...

食材：白花椰菜米、天貝、雞蛋、白胡椒粉

減糖料理-白花菜米的製作

食材：白花菜

高崎培根花椰米烘蛋

西班牙烘蛋（Tortilla de patatas）是西班牙的國民料理， 通常會以馬鈴薯切片、培根，混合蛋液一起入鍋慢烘。 不過怕...

食材：雞蛋、小番茄、蘆筍、白花椰米、台畜高崎培根

白花椰米偽薯球｜減醣零食

使用市售冷凍白花椰菜米製作出低醣小點心 美味程度不輸真正的薯球，不用擔心攝取過多醣份！ 請減醣人們安心食用😋

食材：白花椰米（好市多）、蛋、帕瑪森起司粉、焗烤起司、麵粉（凝聚食材用）、調味香料

花椰米肉丸奶醬佐瓜地馬拉黑檸檬

奶醬與肉丸還讓你覺得沒有莓果醬就是個膩口的搭配嗎？這次用風味獨特的瓜地馬拉黑檸檬入菜，再加上白花椰米，讓奶醬與肉丸化身成為清爽健康...

食材：瓜地馬拉黑檸檬、肉丸、白花椰米、牛奶、起司、鹽巴、糖、瑞典奶醬調味料

印度蔬菜咖哩वेज हांडी

印度咖喱之所以香濃，不僅要將香料合理搭配，還要運用繁複的料理技巧堆疊香氣，同時確保每種食材都烹煮得恰到好處。 相關食譜：「印度綠...

食材：泰國茉莉香米、水煮蛋、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、牛番茄、芫荽籽粉、四季豆、白花椰菜、老薑、細紅辣椒粉、青椒、瓠瓜、蒜頭、孜然粉、月桂葉、黑胡椒粉、食鹽、薑黃粉、砂糖、肉桂粉、熱水、肉荳蔻粉、植物油、丁香粉

花椰菜米燕麥奶粥🌿全素

零澱粉、無麩質、高膳食纖維，以花椰菜米取代米食的健康料理，一入口就嚐出植物奶的香氣以及花椰菜米獨特的口感，加上觀音山主廚搭配的豐富...

食材：燕麥奶、白花椰菜米 ​、西洋芹 ​、鮮香菇、素火腿 ​、紅黃甜椒、黑胡椒粒、鹽、砂糖、全素奶油

花枝天婦羅白花椰沙拉

中西料理合併，天婦羅通常都想著只能在中式料理食用，沒想到Nancy老師也能研發出創意的中西合併料理，顛覆傳統，又美味。

食材：花枝天婦羅、白花椰米、干貝、花枝、熟藜麥、羅勒葉、小番茄、蒔蘿、海鹽、百香果、檸檬汁、糖、羅勒橄欖油

花枝天婦羅白花椰沙拉

鳥巢丸子_阿中丸子食譜邀約~~~ (這道菜是圖片中右邊)

食材：花枝天婦羅、白花椰米、百香果、干貝、檸檬汁、花枝、蒔蘿、熟藜麥、海鹽、羅勒葉、糖、小番茄、羅勒橄欖油

鮮蔬蒟蒻米焗烤白花椰僞飯

孩兒狂飆罵沒肉沒飯怎麼吃？ 吃了一驚，惦惦吃光。 都肥了一圈，來個無澱粉的僞飯餐食。

食材：花椰菜、蒟蒻米、鹽、蒜末、黑胡椒粒、水煮蛋、洋蔥切絲、黑胡椒粉、起司絲、鴻禧菇、巴西里、番茄醬、川燙的甜豆、羅勒、沙拉醬、川燙的玉米筍、味霖

西式酸豆拌白花椰菜

將西式鹽漬酸豆當作鹽.加點酸豆風味帶了一些層次感. 微微酸甜香清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...

食材：白花椰菜、西式鹽漬酸豆、昆布柴魚高湯、巴薩米克醋、味霖、胡椒粉

烤白花椰菜沙拉🥗

最近花椰菜好便宜！！ 不現在吃，待何時～ 使用擁有東方橄欖油之稱的苦茶油， 一點也不會突兀， 營養又好吃！瞬間覺得自己好健康😆 而...

食材：白花椰菜、秀珍菇、由豐將苦茶油、鴻禧菇、蒜泥、香菜、巴薩米克醋、砂糖、鹽巴

干鍋花菜

正當令的白花椰菜一般清炒著吃就很可口了，今天試試不一樣的知名川味花椰菜料理~「干鍋花菜」。 這道料理因為多加了一些辛香料和豬肉一起...

食材：白花椰菜、豬肉片、蒜米、蔥、香辣醬、辣椒、醬油、乾辣椒、糖、花椒粒、雞粉、米酒

香料起司焗番茄鑲飯佐火箭葉乳酪青醬

以薑黃粉和紅黃甜椒製作成金黃色的香料燉飯後，拌入Arla辣味雙色乾酪絲（墨西哥風味）作為調味和增稠的效果。鑲入挖空的牛番茄，撒上焗...

食材：義大利米、洋蔥、火箭葉（芝麻葉）、紅／黃甜椒、義大利Sasso特級初榨橄欖油、Arla辣味雙色乾酪絲、酸豆、牛番茄、鯷魚、薑黃粉、Arla鮮奶油乾酪、LURPAK 無鹽奶油、鹽、丹麥Arla動物性鮮奶油36%、黑胡椒、富華焗烤料理專用乾酪 M-32、清水／高湯、寶貝菠菜、青／白花菜、黃／綠櫛瓜、蘆筍、火箭葉乳酪青醬

實用便當2

快速簡單也能輕鬆帶便當。

食材：臘腸、肝腸、白花椰菜、生米、鮑魚菇、雞蛋、紅蘿蔔絲、玉米筍、蔥段、蒜末

低醣料理 <海鮮> 鱈魚漢堡排

吃了快餐店的魚堡後意猶未盡, 但是又覺得吃太多快餐似乎不太好, 於是就決定自己來動手做漢堡排~ 自己做菜的好處, 用料總是可以比外...

食材：鱈魚、白蝦、白花椰菜米、橄欖油、蒜末、海鹽、黑胡椒、檸檬皮屑、小茴香籽、巴西里葉、洋蔥末、蛋、帕瑪森起司

紫想和你一桶去八里（2021，R103）

用八里的紫米和黃金筍以西班牙燉飯為基底，把海鮮改成 雞胸肉，讓有海鮮過敏的人也能安心吃。 以八里的桶柑為主的小點心。

食材：大蒜、番茄、吉利丁片、筍子、橘子汁、月桂葉、橘子肉、蘑菇、白花椰菜、高麗菜、奶油、雞胸肉、檸檬、紫米

[嬰兒食品]番茄洋蔥雞粥/白花/小白菜泥

適合7個月以上，嬰兒本週製作嬰兒副食品套餐， 主食：番茄洋蔥雞粥 菜：白花菜地瓜泥 菜菜：小白菜泥 照片由左到右依序為小白菜泥/...

食材：番茄、洋蔥、白花椰菜、雞胸肉、地瓜、小白菜、半雞切塊、米