白胡椒

滑蛋牛肉燴飯

更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新)： https://youtu.be/oILvyk6qj4E

食材：牛肉片、雞蛋、鹽巴、蔥、烹大師、米酒、水、太白粉水、白胡椒、醬油、糖、太白粉

控醣人生的幸福享受│無澱粉蚵仔煎

控醣的人生要吃的幸福才能長長久久～豐原廟東的蚵仔煎這道美味小吃，澱粉、糖太多我無法大口大口吃！只好想辦法做出低碳相似口感和味道～哇...

食材：蚵仔、蛋、洋車前子粉、韭菜、鹽巴、味增醬、小白菜、白胡椒、辣豆瓣醬、豬油、香油、無糖花生醬、水、赤藻醣、無糖醬油、蒜泥

電鍋料理：蕃茄滷牛腩

食材：牛腩、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄、嫰薑、奧利多、醬油、冰糖、白胡椒

台日炒烏龍麵大對決

台式炒烏龍用油蔥打底，加入油膏白胡椒融合烏醋散發濃郁醬香風味。 日式炒烏龍以日式清甜醬油為主調，引出洋蔥的香甜再撒上柴魚花貫穿整道...

食材：冷藏烏龍麵、白菜or高麗菜絲切條、油蔥、紅蘿蔔切絲、油膏、日式醬油、肉片切條、烏醋、糖、白胡椒、鹽、麻油、柴魚花(起鍋後灑)、蔥花(起鍋後灑)

鰹魚湯底絲瓜雞肉麵線

今日新聞公布發票六獎要取消 這件事讓煮婦們非常吃驚😱 只好把關帝君給麵線拿出來壓壓驚

食材：絲瓜、麵線、蝦餅、鰹魚粉、白胡椒、雞肉

沙茶豬肉蛋炒飯

食材：隔夜白飯、豬肉片、醬油、蔥、白胡椒、沙茶、鹽巴、蛋

關東煮湯頭(台式)

嗯~為什麼要加上台式，因為我沒喝過正統的日式關東煮，大部分喝到的都是台灣路邊小販，便利商店，路邊的小販的關東煮，也有很好喝的，於是...

食材：白蘿蔔、玉米、(昆布、魚、豬骨)高湯、貢丸、鰹魚露、柴魚片、味淋、清酒或米酒、白胡椒、鹽

Ümameat-東京放牧日式炸豬排三明治

選擇Ümameat【帶骨極厚片白吐司豬排】，來製作日式炸豬排三明治。呈現肉質高級的乾淨感、保水度十足的嫩度，特殊的吐司分切，保留豬...

食材：帶骨極厚片白土司豬排、油炸油、麵包粉、麵粉、蛋黃、鹽＆胡椒、厚片吐司、奶油

奧莉廚房-蒜味沙茶小龍蝦寬粉

好奇買了冷凍小龍蝦，來試試一直想做的沙茶蝦寬粉

食材：黑美人蝦、小龍蝦、甜豆、玉米筍、杏鮑菇、沙茶、蠔油、米酒、白胡椒、寬粉、蒜、青蒜苗或蔥、薑（可省）

蒲燒鯛魚（零失敗食譜）

蒲燒醬汁學起來，不只是鯛魚，也可以換成鮭魚、虱目魚都各有不同風味哦🤤🤤 如果技術允許，要用鰻魚也是可以的啦～ 作法簡單又下飯，...

食材：鯛魚片、白芝麻（非必要）、米酒、胡椒鹽（白胡椒+鹽巴）、醬油、味霖、砂糖、水

印度咖哩 butter chicken

食材：白洋蔥、紫洋蔥、馬薩拉粉masala、薑、蕃茄罐頭、雞腿肉（去骨、蒜頭、黃咖哩粉、希臘優格、香菜、孜然粉、馬薩拉masala、香菜粉、紅甜椒粉、白胡椒、鹽、沙拉油、糖、鮮奶油、薑黃粉、白胡椒粉、甜紅椒粉的、蒜碎

竹筍蚵仔蛋蛋粥

食材：竹筍、蚵仔、白精靈菇、雞蛋、白飯、蔥花、紅蘿蔔絲、滴雞精、鹽、白胡椒

菜豆炊飯

食材：菜豆、豬絞肉、乾香菇、米、食鹽、白胡椒鹽、香蒜粒

黑蒜蘿蔔玉米排骨湯

現在是諾羅病毒好發季節， 而食補就是最簡單又安心的一種方式！ 用料豐富、營養滿滿的黑蒜頭+蘿蔔，喝起來就是清甜可口~ 食材易得且簡...

食材：排骨、玉米、白蘿蔔、黑蒜頭、鹽、白胡椒、水

夏日爽口：白胡椒香氣「新加坡肉骨湯」

某天晚上回憶起新加坡的肉骨湯，試做想法湧上心頭就在家自己試做看看嘍！比起專業熬製的濃郁湯頭，明顯不同，這口味比較清淡很多，我卻意外...

食材：排骨、肉骨茶包、白胡椒粒、大蒜

古早味雞翅-氣炸

食材：雞翅、地瓜粉、蒜末:薑末:蔥末、胡椒或胡椒鹽、醬油、米酒、鹽、水、白胡椒、五香粉

高湯煲娃娃菜 偽開水娃娃菜

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：娃娃菜、蒜瓣、薑絲、高湯、鹽🧂、黑胡椒、白胡椒