白糖

餅乾棒

💕《餅乾棒》💕口感很像“方塊酥” 密封起來可放室溫不易受潮～ 下午茶約會、肚子餓、嘴饞方便食用～ 但素要注意⚠️一吃會停不了...

食材：軟化無鹽奶油、細白糖、水、低筋麵粉、奶粉、熟白芝麻、熟小麥胚芽

免烤箱鳳梨起士蛋糕(6吋)-手繪食譜

母親節就做這個超簡單的免烤起士蛋糕，保證新手也能一次就成功！鳳梨果凍搭配起士形成絕妙的滋味，晚上花30分鐘做完餅乾底和Cheese...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、白糖、吉利丁、鳳梨果醬、檸檬汁、無糖優格、熱開水、涼開水

[影片] 杏仁瓦片 零失敗 巧果工作室

今天下午茶點心教學，我們來做香酥薄脆的杏仁瓦片溜!! 瓦片其實是一道零失敗的點心， 只要簡單幾個技巧就可以完成哩， 送禮表示心意、...

食材：低筋麵粉、玉米粉、水、鹽、上白糖、奶油、蛋白、杏仁片

莫希托Mojito(申頌爾)

《第一本從基底開始做！手調飲品BOOK：自製果醬X濃縮汁X糖漿X飲品粉X水果乾基底，調出100款經典到創新的手作飲》 從基底「萊姆...

食材：中型萊姆、阿洛糖、蘋果薄荷、白糖、檸檬汁、氣泡水、冰塊、萊姆切片

豹紋吐司

因為女兒考試,幫她製作餐點,想讓餐點變化性多一些,就回想起這款當時在15年就流行的豹紋吐司,很可愛討喜,大人小孩都會喜歡 這次利...

食材：高筋麵粉、速發酵母、上白糖、竹碳粉、水、鹽、無鹽奶油、可可粉

鮮奶油山形吐司

綿軟Q彈得鮮奶油吐司,帶著有如雲朵一般的口感,單獨吃或是製做三明治做夾餡都非常美味 *配方為一條24兩吐司模量 或是兩條12兩吐司...

食材：高筋麵粉、速發酵母、上白糖、動物性鮮奶油、水、食鹽、無鹽奶油

『寶寶食譜』百香果蒸蛋糕(大同電鍋)

百香果的季節到囉！ 於是拿了幾顆百香果來製作蛋糕。 這次一樣出動大同電鍋來幫忙， 成品很成功漂亮，口感綿密， 大同電鍋真的是媽媽的...

食材：6吋加高蛋糕模、電動打蛋器、蛋黃、橡膠刮刀、植物油、蛋白、鮮奶、上白糖、百香果汁、低粉

獨角獸抹茶酥🦄️🍵

粉粉藍藍🦄️🦄️🦄️ 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoen...

食材：白豆沙、抹茶、無水奶油、松子、中筋麵粉、低筋麵粉、冰水、上白糖、食用色素

超Easy系列！北海道戚風

柔軟的戚風蛋糕體，搭配卡士達奶油醬 一款大人小孩都愛的甜點 快來試做看看吧

食材：蛋黃、白糖、蛋白、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、香草精

杏仁核桃雪球

食材：1.奶油 室溫軟化、2.細砂糖（上白糖）、3.烘焙用杏仁粉、4.低筋麵粉 （過篩）、5.核桃 (略烘壓or切碎)、6.鹽（用有鹽奶油可省略）、7.糖粉

酸甜鸡柳

最近天气忽冷忽热，弄得人没有食欲。 就顺便做个酸甜鸡柳给小孩吃。

食材：鸡柳（切块）、灯笼椒（切块）、鸡蛋、蒜米、胡椒粉、番茄酱、酱油、白糖、米酒、苹果醋、太白粉

好吃到停不下來的堅果塔

🤗Yummy Yummy 🤗

食材：市售塔皮、蜂蜜、上白糖、無鹽奶油、你愛的堅果類

抹茶流心戚風蛋糕

這幾天心血來潮超想吃戚風蛋糕的! 剛好家裡還有沒用完的鮮奶油 麵粉什麼的也都有 立馬起身製作(只有在吃才是行動派XD) 去年蕎...

食材：玉米粉、日本抹茶粉、有機蛋的蛋黃、溫水、有機蛋的蛋白、低筋麵粉、日本上白糖、牛奶、鮮奶油、無味植物油(大豆油或葵花、塔塔粉或檸檬汁

酸櫻桃萊姆Spritzer

超簡單，下班後戀愛特調，微酸微甜讓你心情好

食材：Montmorency酸櫻桃乾、Montmorency酸櫻桃汁、超細白糖、萊姆汁、薄荷葉、氣泡水、萊姆片/檸檬片、碎冰

玫瑰檸香瑪德蓮🌹🍋

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：低筋麵粉、杏仁粉、無鹽發酵奶油、全蛋、蛋黃、蜂蜜、上白糖、海藻糖、泡打粉、鹽、檸檬（搓下綠皮備用）、食用乾玫瑰花瓣、自製香草醬(無可不加）

椰香芋泥千層酥QQ捲

將椰奶加入麻糬皮和芋泥中， 多了一股可口的香甜味， 我家少爺喜歡吃軟Q麻糬， 但我不喜歡只有軟軟的口感， 加入了千層酥餅乾， 增添...

食材：片粟粉（熟太白粉）、蜜蘭諾千層酥塔、芋頭、糖粉（裝飾用）、二砂糖（或白糖）、糯米粉、小磨坊椰漿、鮮奶、二砂糖

DYLANAMA ♥ 鳳梨泡菜

酸甜爽脆的好滋味。

食材：四分片鳳梨罐頭、高麗菜、純米醋、西洋芹、HEINZ亨氏無糖蘋果醋、紅蘿蔔、白糖、鹽