白糖

白糖芝麻酥餅

剛才晚上看了一個大陸的甜燒餅視頻之後、覺得這個真的超級的簡單。果然真的從看連續劇、用麵包機揉好麵、直接室溫醒麵發酵、然後醒麵25分...

食材：中筋麵粉、喜馬拉雅岩鹽、上白糖、橄欖油、馬鈴薯澱粉/玉米澱粉、蜂蜜、溫水、熟的白芝麻

白糖粿

夜市美食白糖粿 是大人小孩都喜歡的一道甜點美食 在家也可以自己做 美味可口

食材：糯米粉、糖、黑芝麻、水、黑芝麻20糖20、油（油炸用）、花生20糖20

馬林糖（蛋白糖）

利用剩下的蛋白剛好來做這個馬林糖～ 在我們家其實我們稱它叫做糖果餅乾～（就是像糖果的餅乾） 像糖果一樣甜甜的但是又有餅乾的口感！ ...

食材：蛋白、白砂糖、糖粉、檸檬汁、玉米粉、香草粉、色膏（原味是白色）

白糖粿

女兒看電視時劇情有出現白糖粿 說媽媽做白糖粿我沒吃過做給我吃 查了ㄧ下做法跟麻糬差不多⋯⋯ 這盤已被吃光光了⋯⋯寶貝說好吃😋吃的津...

食材：糯米粉、細砂糖、水、花生粉

馬林糖(蛋白糖)

馬林糖一開始是為了消耗做點心中多餘的蛋白發明的點心。 使用低溫烘焙，所以烤的時間較長，要一小時左右。

食材：蛋白、細砂糖、果醬、香草糖(香草精也可以)

柚白糖：中秋節柚子皮別丟！

不管是白柚、紅柚還是文旦，甚至柳丁皮，都可以用同樣方法做成柚白糖或蜜餞。 止渴、祛痰又潤肺。 還可以當成做蛋糕的材料。一通百通，來...

食材：柚子皮（壓乾水份）、糖（砂糖比較好融化）、水、果醬、檸檬汁

【影片】懷舊白糖糕 (免臭粉)

小時候在酒樓必會點的點心-白糖糕，甜甜的，非常鬆軟，現在已很難找到了。自己做非常簡單，不用臭粉，將材料拌勻待發酵，再蒸便成，一層層...

食材：再來米粉、糖、水、快速乾酵母、水 (發酵母用）

馬林糖 蛋白糖

脆脆的糖。 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽...

食材：蛋白、細砂、糖粉、草莓乾粉

白糖粿(影片)

南部美味古早味甜點，是七夕時用來拜七星娘娘，以求得好姻緣。再加上最近夯劇「想見你」，更會讓你想來嚐嚐「白糖粿」，千萬別錯過這道簡單...

食材：糯米粉 、白砂糖、花生粉 、冷水、糖粉 、芝麻粉

白糖粿

食材：糯米粉、水、糖、糖(沾裹用)

白糖粿

假日和女鵝們的親子活動.... 自製巷弄美食「白糖粿」 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www....

食材：糯米粉、細砂糖、水、油、糖粉、花生粉

南部隱藏版美食-白糖粿

五樣食材就能做出南部特有的美食 也能體會到在北部無法品嚐到美食的滋味 😉😉😉

食材：糯米粉、細砂糖、水、糖粉＆花生粉、沙拉油

脆皮白糖粿

一次意外下的產物哈哈

食材：糯米粉、水、砂糖、糖粉

糖薑片（黑糖+白糖+椰糖）

冬吃蘿蔔夏吃薑 糖薑片～～活血祛寒的好東西 材料：黑糖、白糖、椰糖、老薑 比例：600、150、150、1200（兩斤） 技巧就是...

食材：老薑、黑糖、白糖、椰糖

馬林糖/蛋白糖

依照蛋白的重量來做調整, 蛋白:細砂糖:糖粉=1:1:1

食材：蛋白 (冰)、細砂糖、糖粉（過篩）

白糖粿

古早味

食材：糯米粉、水、砂糖、糖粉

紐澳良 白糖粉甜甜圈

紐澳良最嗨的狂歡節 Mardi Gras剛剛結束！🎊 不過說到紐澳良， 怎麼能錯過 Café Du Monde的白糖粉甜甜圈呢😜，...

食材：酵母粉、溫水、有機椰糖、蛋、鹽、22%有機椰奶、麵粉、有機椰子油、白糖粉、有機椰蜜

台南童年小吃🥠白糖粿

身為遠嫁新竹的南部人 時常覺得嘴巴缺少了一個味兒 雖說把新竹冠上美食沙漠封號也有點不公平 不過比起小吃天堂的台南真是不同天下啊～ ...

食材：糯米粉、細砂糖、水、糖粉