白精靈菇

辣乳炒飯

豆腐乳配飯太鹹，把它拿來炒飯、炒菜當調味料很新鮮的口感。

食材：小黃瓜、美白精靈菇、紅蘿蔔、豆腐餅、熟花生仁、十全麻油辣腐乳（全聯有）、鹽

【五行蔬食福袋】素食年菜

蔬食福袋加入五色食材，高纖低少油少鹽，蔬食料理營養又健康。 家人不愛的食材，切細切小魚目混珠，通通歡喜吃下肚。

食材：高麗菜、蘋果、油、蕃茄、薑末、青花菜、乾香菇、白精靈菇、鹽、小型紅蘿蔔、玉米筍、孜然粉、芋頭、南瓜

彩玉味噌

豆枝單煮味噌會太鹹，加菇類後會釋放甜味，不會死鹹。 豆枝屬豆類不宜一次吃太多，搭配菇類剛好平衡💎

食材：豆枝（豆腸）、濕木耳、美白精靈菇、工研味磳醬（全聯有）

野菇肉捲蓋飯

一個可以很快速又能吃飽飽的簡單料理。 對於下班回到家很晚了，能夠快快上桌餵飽家人的肚子，是重要的。 肉捲&菇菇又是孩子最愛...

食材：梅花火鍋肉片、金針菇、麻油、白精靈菇、米酒、袖珍菇、醬油、香菇、味醂、砂糖

胡椒蛤蠣松阪鍋

不要小看這一鍋！這可是外面餐廳出現的菜色！ 我吃了一次後憑記憶把他原味重現！ 胡椒的嗆香味搭配鮮美的蛤蠣以及蔬菜提味，它不是一道湯...

食材：絲瓜、娃娃菜、阿順師胡椒粉（網路買）、白精靈菇、鹽、蛤蠣、九層塔、松阪豬肉

鮮蔬炒四季【年菜】

新春納福染四季，吃魚吃肉也要吃菜菜一起搭配，再普通不過的隨手可得的食材，加上少許酒香、醬香點綴，簡單快炒也能成為年菜的桌上餚！ 吃...

食材：四季豆、玉米筍、海鹽、紅蘿蔔絲、米酒、白精靈菇、淬釀醬油露

青蒜炒白精靈菇

過年回去老媽給了一大綑青蒜, 為免家人吃膩每天都得變換不同菜色的青蒜料理, 這次研發出來的是青蒜炒白精靈菇還不賴喔~推薦給大家~

食材：青蒜、白精靈菇、鹽、雞粉/干貝粉

鯛魚豆腐煲(水波爐料理，電鍋料理)

軟軟的豆腐配上鯛魚的美味在淋上喜愛的醬汁口味是一級棒~~ 美味食材盛裝個人杯中物在視覺上是加分。

食材：鯛魚、豆腐、醬油膏、洋蔥、蒜蓉醬、香菇、糖、白精靈菇、紅蘿蔔、薑絲、辣椒、蔥

冬日暖暖--奶油燉菜

本食譜沒有使用鮮奶油、奶油 比一般奶油燉菜少負擔， 絕無反式脂肪的問題喔～

食材：牛奶、無骨雞腿肉（素食者可改用素肉）、洋蔥、胡蘿蔔、玉米荀、白精靈菇、鴻喜菇、鹽、橄欖油

番茄海鮮牛肉貝殼麵

用蝦殼、蝦頭、蛤蜊熬出湯頭煮成義大利麵 這次因為家人不吃雞肉改用牛肉、味道微台式，雞肉應該比較對味 若單純大人吃可加少許米酒

食材：貝殼麵、白精靈菇、珊瑚菇、紅黃甜椒、九層塔、洋蔥切丁、大蒜、橄欖油、鹽、水、番茄

一爐多菜古早味料理(水波爐料理)

古早味的美食，取出冰箱冷凍的鹹豬肉入水爐燒烤，鹹豬肉鹹度配上玉米鮮甜很美味喔! 鹹味的小卷對年輕人來說是很陌生的菜餚，這道菜是我們...

食材：鹹豬肉、甜玉米、培根、金針菇、蛋、小卷、白精靈菇、甜椒、黑木耳、土魠魚、高麗菜、小番茄、海帶芽、豆腐、蔥蒜醬、食用鹽

白精靈菇拌麵

瘦長的白精靈菇含豐富礦物質硒，口感鮮脆好吃! 看食譜-愛生活手記部落格http://bit.ly/1kZ7yiP 【愛生活手記．h...

食材：白精靈菇、豌豆、胡蘿蔔、番茄、鹽、蛋、黑芝麻、麵條、橄欖油

水蓮湯

因為晚上想把水蓮煮掉又懶得用炒的，又想吃乾麵 所以就跑出這個湯了，喜歡用現有的食材亂亂加

食材：水蓮、蝦球、精靈菇、玉米筍、火鍋肉片、鮮味炒手、白胡椒粉

青醬三菇佐豆腐

當青醬遇上三菇們會蹦出什麼新滋味呢？滑嫩的口感中又怎能少了嫩豆腐？快點來製作簡單又美味的青醬三菇佐豆腐吧！！

食材：金針菇、秀珍菇、現成青醬、嫩豆腐、黑胡椒、白精靈菇

拉拉熊紅醬蝦仁便當

耳朵不小心做個太大的拉拉熊 😂 自製蕃茄紅醬燉飯安心又好食 拉拉熊造型讓孩子吃飯更開心

食材：牛番茄、洋蔥、蝦仁、安佳無鹽奶油、白精靈菇、四季豆、糖、蕃茄醬、鹽、義大利香料、水、白飯、起士片、海苔、胡椒鹽

法式野菇燉飯

食材：杏鮑菇丁、蘑菇丁、白精靈菇丁、洋蔥丁、蒜末、糙米、高湯約、薑黃粉、有鹽奶油、白酒、迷迭香、巴西里

山藥薏米蘑菇排骨

白色五行屬金，入肺，不僅不燥，還可溫補…選了三種容易取得的白色食材，山藥補腎，薏米袪濕，白精靈菇防癌…只加了一點點調味，就很美味了

食材：山藥、薏米、白精靈菇、排骨