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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天好朋友啤酒好朋友開胃好朋友,香香麻麻清爽的香菜豆腐木耳,是夏天去油解膩沒負擔的超讚涼拌菜👍 很好到手的材料:木耳、胡蘿蔔、板...
食材:木耳川燙剪小塊、板豆腐切片 或 切絲、蒜頭切碎、紅蘿蔔刨絲 或 削片、鹽巴、麻油 或 香油、香菜、辣椒去籽
到日本料理店, 一定會點涼拌菠菜, 清涼爽脆的菠菜, 淋上香醇的芝麻醬, 沒兩口就被搶光了~xo 自己在家做, 可以來上一大盤, ...
食材:菠菜、白芝麻 (熟)、蒜仁、油 (汆燙用)、洋蔥丁、鹽 (汆燙用)、醬油、白醋、砂糖、花生醬
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:土雞腿(川燙去血水後備用)、黑蒜頭(除去外皮)、老薑、松本茸(切片)、枸杞、料酒(黃酒或米酒)、蒜頭
利用簡單食材就能做出無油低卡料理,美味蔬菜佐雞肉ㄧ次完成,還可以不用洗鍋子!方便又快速。
食材:雞胸肉、川燙花椰菜、香菇、紅蘿蔔、玉米筍、小磨坊香料罐、烘焙紙
水梨的功用是止咳潤肺化痰。 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。 這個湯...
食材:水梨-削皮去籽切塊-皮留下、紅棗-用剪刀剪開一刀、豬排骨-川燙去血水備用、鹽巴、食用水、枸杞-洗淨備用
下班後的晚餐時間,川燙一下就可以上菜囉!
食材:地瓜葉、蒜頭、蠔油/醬油膏、香油(或麻油取代)
沒有什麼調味,講求的就是新鮮,簡單燙一下,咬下去會有海的味道
食材:新鮮花枝(透抽)、薑絲、泰式酸甜醬、蔥末、冰塊
原本香甜多汁的海鮮,搭配上醬汁香辣的味道,讓人垂涎三尺
食材:蝦子(已剝殼)、小卷(已川燙)、肥婆辣渣醬、香菇(切好)、鹽、紅蘿蔔、洋蔥、蔥
青花菜是著名的抗癌蔬菜。但它名列我的便當配菜第一名,主要原因是它的作法簡單,又美味,又易於與其他主菜搭配。
食材:綠花椰菜、香油、鹽
一人在家的週末閒來無事,打開冰箱,回歸到我最拿手的日式家常菜。 馬鈴薯燉肉,裡面的主要食材有馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥以及肉,全部集合在...
食材:牛肉薄片、馬鈴薯(切塊)、清酒或米酒、紅蘿蔔(中)(切塊)、蜂蜜或湯、蘋果(小)(切塊)、味醂、洋蔥(切絲)、醬油、四季豆(三分)(先川燙)、糖、蒟蒻絲
寶寶飯麵粥吃膩了嗎?換一下口味,把不喜歡的菜菜包進去!嘿嘿嘿嘿吃光光!
食材:馬鈴薯(蒸熟搗碎)、細絞肉、麵粉(不限筋種)、花椰菜(川燙剪碎)、蛋液、洋蔥(切碎器切碎)、麵包粉
這是一道沙茶料理, 只要20分鐘就完成囉❤️ 真的超級下飯的, 我跟奇爸一下子就吃光光了🤣 有蔬菜、有豬肉的簡單料理💕 用簡單...
食材:豬肉片、小白菜、沙茶醬、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、太白粉、水(料理)、水(汆燙)
炎熱的夏天,泰式涼拌花枝酸酸辣辣冰冰涼涼的吃,一想到就叫人流口水阿!。 超市(透抽)花枝正在特賣,趕緊帶回家,今天就上這道超簡單泰...
食材:花枝圈(透抽圈)、香菜、泰式甜辣醬、洋蔥、魚露、檸檬切薄片、檸檬汁、檸檬汁(汆燙花枝用)
新手輕易上手燉牛肉! 軟嫩牛肉~可自製牛肉麵 吃不完可分袋冰冷凍, 要吃的時候解凍即可加點水變牛肉麵湯底
食材:冷藏牛肋2包(約4條、大蕃茄,川燙後去皮備用、蔥、台灣洋蔥-薄皮、薑、蔥末、米酒、韭菜切段、冰糖、拉麵或麵、沙茶、豆瓣醬、甘醇醬油
白灼意思是將不加有色調味料的水煮滾, 下原料燙至熟後撈起.. 其實也就是水煮的意思~ 在使用新鮮的食材的前提下, 更能吃到食材原始...
食材:白蝦、水、塩巴、蔥段、薑片、紅標純米料理米酒
金丝瓜又名魚翅 金瓜 搅瓜 面条瓜等屬於葫蘆科南瓜屬 是南瓜品種的大多數成員 是攀緣草本植物 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的...
食材:魚翅瓜(去皮切段)、排骨(川燙後備用)、玉米(切段備用)、紅蘿蔔(切粗段備用)、蟲草花(略沖洗即可)
超簡單!還可親子同樂,請小朋友幫忙剝銀芽。可當涼拌菜、也可熱熱吃,牛肉和蔬菜的搭配營養滿分! 簡單做出美味又健康的牛羊肉料理...
食材:冷藏澳洲板腱牛肉火鍋片、青蔥、醬油、嫩薑、烏醋、香菜、香油、紅辣椒、綠豆芽、蒜末、沙拉油、鹽巴
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食材:蝦、花枝(取肉身切片備用)、櫛瓜(切片備用)、黃甜椒(切細段粒備用)、蛤蜊(川燙後取肉備用)