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溫膳鱷魚湯
小管1.鍋內放入登義溫膳湯藥膳包、川燙過的鱷魚肉、米酒、黑豆醬油、白芷、水 2.放入壓力鍋高壓20分鐘後洩壓 3.加入白胡椒粉、當歸酒...
食材：登義溫膳湯藥膳包、鱷魚肉、米酒、黑豆醬油、白芷、水、白胡椒粉、當歸酒
當歸酒
23 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「當歸酒」的零失敗食譜
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經典四神豬尾甜湯
小管1.鍋內放入登義經典四神湯藥膳包、川燙過的豬尾巴、紅露酒、冰糖、黑豆醬油、甘蔗、陳皮、水 2.放入壓力鍋高壓20分鐘後自然洩壓 3...
食材：登義經典四神湯藥膳包、豬尾巴、紅露酒、冰糖、黑豆醬油、甘蔗、陳皮、枸杞、白胡椒粉、當歸酒、水
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溫膳大七星(藥燉大口逆鈎鰺)
小管1.電鍋內鍋放入登義溫膳湯藥膳包、米酒、黑豆醬油、水後外鍋一杯水蒸20分鐘 2.放入切塊大七星(大口逆鈎鰺)、白芷後外鍋一杯水再蒸...
食材：登義溫膳湯藥膳包、大七星(大口逆鈎鰺)、米酒、黑豆醬油、水、白芷、白胡椒粉、蔥、當歸酒
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藥燉仔羊肋排
sumi仔羊肋排去掉油亦配蒜苗與藥材煮不僅多溫和羊騷味,更多提鮮. 肉質好嫩,不須任何調味,真健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https...
食材：去油仔羊肋排與皮、蒜苗、當歸、桂皮、甘草、泡人參酒、昆布柴魚高湯、水
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四神排骨湯（電鍋料理）
sandra宅在家的幸福料理天氣漸涼 入秋養生 來碗熱呼呼 的四神排骨湯 提升免疫力暖心暖胃 購買市售的四神材料包 可再自行添加薏仁及蓮子 烹調簡易 放入電...
食材：排骨、四神材料包、鹽巴、薏仁、鮮雞粉、新鮮蓮子、當歸酒（可省略）
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🌺簡單版🌺當歸燒酒蝦鮮菇湯🌺
🌺安潔拉的幸福餐桌🌺「霜降」後，寒意微微，很適合來一碗熱騰騰、暖胃、暖身又暖心的麻油薑湯，便用冰箱內的一盒「馬來西亞野放白蝦」煮了一道『簡單版』的燒酒...
食材：白蝦、有機鴻喜菇、酒製當歸、老薑、黃耆、北港黑麻油、有機紅棗、紅標純米料理米酒、飲用水、有機枸杞、砂糖、鹽
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🌺當歸藥膳燒酒蝦🌺
🌺安潔拉的幸福餐桌🌺天氣轉涼，我用了1盒「金剛大王白蝦」和在中藥房抓的中藥材做了一道進補料理 --『當歸藥膳燒酒蝦』，也利用冰箱裡現有的食材料理出美味...
食材：金剛大王白蝦、老薑、酒製當歸、有機紅棗、桂枝、北港黑麻油、有機枸杞、黃耆、紅標純米料理米酒、飲用水、川芎、鹽、白芍、糖、肉桂
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藥燉野仔豬骨
sumi寒冷冬天多喝補湯. 買了半隻野仔豬,好多帶骨肉,可多煮湯呢! 少油肉質鮮嫩,湯頭鮮美健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材：帶肉野仔豬骨、米酒泡鮮人參、泡人參酒、當歸、甘草、枸杞、水
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四神排骨湯 & 當歸酒
小廚房的美好時光暖暖的四神湯，是一道非常適合全家人的溫和藥膳。
食材：豬小排（約600g）、四神藥材、當歸、蔘鬚、當歸酒、米酒或米酒頭、鹽巴、水
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醉香子排綠金龍
切好好菜單設計廚師：蘇信川老師 「憂遁草」也被寫成「優遁草」，「優頓草」，或其他類似組合。憂遁草性味甘、辛、微苦、性平，入肝、腎經，能改...
食材：子排、當歸、冰糖、人蔘鬚、鹽、優遁草、耕莘米糠酒、紅棗、鮮味粉、肉桂粉、醬油、川芎、薑絲、甘草片、枸杞
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肉骨茶版！激辛白胡椒老蘿蔔回甘雞湯
\ 小六食堂✨/日系台式愛妻料理3個原料、2個祕技 快速入味與你分享！
食材：雞肉、老蘿蔔乾、蒜油、茶油、一般蘿蔔乾、白胡椒、鹽、香菇、當歸酒、肉骨茶包
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豬腸冬粉
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導湯頭加入冬菜提味, 甘甜清香, 爽口冬粉加上脆脆豬腸, 這就是台灣迷人小吃的豬腸冬粉啦! 也可加入臘高麗菜, 增加口感層次. ( ...
食材：冬粉、豬小腸、鹽、冬菜、味精、辣高麗菜、當歸酒、茯苓、當歸、高湯
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「當歸酒」的零失敗食譜
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四神湯
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導四神湯加入大蒜熬煮，有著特殊香氣，讓湯頭更濃郁好喝。
食材：豬小腸、豬肚、鹽、薏仁、味精、四神藥材、當歸酒、大蒜
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當歸鴨
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導當歸鴨是台灣人喜歡的進補湯品, 以中藥材 : 當歸, 川芎, 熟地, 桂皮,黃耆, 當參, 甘草, 紅棗, 枸杞, 佐以老薑, 米...
食材：淨鴨、老薑片、鹽、當歸鴨中藥材、冰糖、水、當歸酒、米酒
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【焗系列】子母雞
肥舅父寒冬進補，孕婦產後補身應該吃什麼？肥舅父大廚原創的產後焗雞食譜，包含了薑和當歸功效，讓你身體暖粒粒！子母雞食譜 附影片教學 -&g...
食材：雞、初生雞蛋、白背木耳、當歸粉、小黃薑粉、紹酒、乾蔥頭、鹽、蠔油
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電鍋酒香雞翅當歸麵線
輕微料理一個人也有簡單又豐盛的料理，小小的食補一下!
食材：雞翅、麵線、當歸調味粉(泡麵)、高麗菜(可用其他青菜代替)、料理米酒
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豬肚四神湯
好奇煮婦豬肚自市場買回家後先用鹽和麵粉清洗幾次後，再用蔥薑酒水煮30分鐘，收到冷凍庫保存。 四神湯全程滾煮95分，水滾後開始計時。 薏仁、...
食材：薏仁、伏苓、鮮味炒手、當歸、鹽、芡實、白胡椒粉、豬肚、當歸人鬚酒、豬小腸、米酒，量米杯、蓮子、水
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Mimi♥當歸鴨◎電鍋料理
咪咪愛料理想念路邊攤當歸鴨的美好風味，自己煮更加料多實在，天冷了正適合來碗補湯！ 咪咪愛料理歡迎你加入！ FB社團： https://...
食材：鴨肉塊、當歸中藥包、水、酒、鹽
