簡單上手👍醉蝦 陳太太的菜菜味 醉蝦, 比想像中容易多了, 只要煮熟,降溫,冰著, 半天就入味了, 真的是很容易, 宴客又很唬人的一道美食😄 同場加映-醉雞 ht... 食材:白蝦、薑、水、蔥、紹興酒、酒、冰塊、紅棗、枸杞、黃耆、當歸、鹽 1 一起做 1,035 讚 20 分
五更肝連 三星DOC 三星DOC邀請中式主廚 教導媽媽製作這道五更肝連 類似紅燒牛喃的口感 材料不同 價格更平價 CP質高的一道料理 食材:肝連、番茄、味精、薑、蔥、豆瓣醬、辣椒、番茄醬、當歸、鹽、醬油膏、黃耆、酒、糖、當蔘、水、料理酒、白蘿蔔、高湯、辣椒油、香油 34 讚 60 分
【另類月子餐~四神湯vs當歸酒】 可拉的鏡頭 我已經吃慣台北有加當歸酒的四神湯,這次自己買酒來泡。很簡單唷~ 食材:四神湯藥材包、豬肚、豬小腸、當歸、桂枝、米酒、川芎、枸杞、酒(處理豬肚與小腸)、鹽、水、水(處理豬肚與小腸)、當歸(處理豬肚與小腸) 414 讚
山藥雞湯 大古鑄鐵 「大寒小寒,冷成冰團」,在小寒過後的日子裡,氣溫容易驟降造成身體冷颼颼。這時候就要來一碗暖呼呼又強身的雞湯取暖啦!《大古美味食堂》... 食材:雞腿、山藥、紅棗、枸杞、老薑、蔥花、薑絲、當歸酒 86 讚