異國料理

法式烤布蕾

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...

食材：牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油、雞蛋

泰式打拋豬

超級下飯的打拋豬，辣度、酸度都可以隨自己喜愛調整。炒好後，再擠一點新鮮檸檬汁，增加檸檬果香，整體的層次會更棒哦！

食材：瘦的豬絞肉（全聯）、小番茄、米酒、九層塔、醬油、檸檬（依喜愛）、蔥、胡椒粉、蒜頭、魚露、紅砂糖（依喜愛）、水、白胡椒粉

鹹酥雞變身日式丼飯 食物零浪費

如何將沒吃完的鹹酥雞加工加料變成可口美味的日式丼飯

食材：鹹酥雞、飯、胡椒粉、洋蔥、糖、香菇、鹽、奶油、海帶絲、柴魚湯、蛋、蔥

開胃小菜 <沙拉> 越南涼拌米線

週末去了越南餐廳吃到這道米線當開胃小點, 酸酸甜甜的好滋味真開胃. 馬上回家做給家人享用, 分享給大家~~~

食材：越南米粉或粗米粉、紅蘿蔔、魚露、小番茄、水、小黃瓜、糖、黃豆芽、檸檬汁、九層塔、蒜末、花生、辣椒末、青檸檬

簡易泰式炒粿條 - Pad Thai

簡易版炒粿條 只需要 糖及魚露 就可以簡單複製泰式好味道唷 😋

食材：蝦或雞肉、豆腐、魚露、紅洋蔥、糖、豆芽菜、油、韭菜、萊姆、蛋、花生米、粿條、辣椒粉、份量外 糖

韓式嫩豆腐鍋

繼《豆芽菜炒五花肉》後， 韓劇裡，甜夜餐館的招牌菜part two✌️ 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」http...

食材：火鍋豆腐、韓式泡菜、醬油、豬絞肉、韓式辣醬、大蔥、韓式香油、高湯、糖、雞蛋、白芝麻

偽韓式炸雞 (免炸)

將雞肉鋪上片栗粉煎熟，醬料下鍋裹好、裹滿，就是一道不用炸的清爽版韓式炸雞了 ^^

食材：雞腿肉(切塊)、片栗粉或太白粉、酒、白芝麻、香油、蒜泥、韓式辣醬、糖、醋、醬油、米霖

肉醬千層麵

食材：豬絞肉、洋蔥、橄欖油、番茄、番茄醬、蒜頭、月桂葉、紅蘿蔔、百里香、高湯、義大利綜合香料、麵片、鹽、起司絲、糖、胡椒

【韓式-輕食】韓式涼拌麵(醬汁)

大家有沒有過懶得做飯或下午想簡單吃個東西的時候呢？ . 這道菜就是我偷懶煮飯的時候常常做吃的涼拌麵，只有麵條、醬油跟芝麻油即可做的...

食材：麵條、蛋、醬油、韓式泡菜(選項)、糖、芝麻油

創意打拋雞肉飯～

不是正統的泰式打拋雞，沒有小番茄沒有九層塔，冰箱有什麼就搭配一起，口味偏重，適合沒胃口的夏天，配飯加顆荷包蛋超級下飯的，飯要多煮一...

食材：敏豆、彩椒、醬油、洋蔥、米酒、雞肉、白胡椒粉、鹽巴、太白粉、糖、月桂葉

快速泡菜五花肉

全聯打八折優惠五花 覺得物超所值

食材：薄片五花肉、你愛的韓式泡菜、香菇素蠔油、蒜逃、金針菇

肉骨茶

提高免疫力，補充蛋白質！美味好吃的肉骨茶！吃完全身都暖起來了！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceb...

食材：排骨、乾香菇、醬油、蒜頭、蠔油、豆包、米酒、肉骨茶包、鹽、白胡椒粉

豬肉炒通心麵

做法類似豬肉醬油炒麵。冰箱食材都各剩一點點，將可以炒的食材都拿出來，混合加熱調味後，再搭個燙青菜或湯，也是一豐盛的一餐！ 通心麵口...

食材：通心麵、豬肉片、醬油、紅蘿蔔、香菇素蠔油、鹽、鴻喜菇、烏醋、糖、蒜頭、白胡椒粉、米酒、辣椒、韭菜、植物油 （橄欖油）

客家水晶餃 (三角圓、三角丸)

Q dei dei的水晶餃外皮，不管從哪個角度都咬的到香氣十足的油蔥肉餡，湯頭一定要油油香香的，再撒上大把油蔥酥，更能襯托出水晶餃...

食材：豬絞肉、洋蔥酥 (或油蔥酥)、蠔油、白胡椒粉、日本太白粉、滾燙熱水、冷開水、液體油、芹菜、高湯

蛤蠣蒜味橄欖油義大利麵

蛤蠣的鮮甜以蒜味去提鮮，清爽的義大利麵～

食材：義大利麵、蛤蠣、小番茄、蒜頭、紫蘇葉、橄欖油、鹽

涼拌菠菜｜超簡單完成韓式小菜｜賽食譜

大家去韓式料理店應該多多少少都有吃到涼拌菠菜吧？ 這道料理看似非常的困難，其實簡單到不行 （笑） 只需要簡單的幾個步驟，你也可以在...

食材：菠菜、蒜末、辣椒末、醬油、芝麻油、白芝麻、冰塊

泡菜紅醬義大利麵/素食

天氣好熱啊！大家晚餐都吃什麼啊🤔 我每天都會問老爺你明天要吃什麼？ 今天的口味是我家老爺想的喔！ 每次問他總是會讓我有新創意，且這...

食材：櫛瓜、紅蘿蔔、香菇、番茄、茄子、韓式泡菜、毛豆、玉米、小黃瓜、義大利麵、玫瑰鹽、水、橄欖油、辣椒粉、孜然、白芝麻、鷹記維他啤酒酵母