番茄義大利

番茄肉醬

『 icook限定食譜 』 最近很喜歡這句話「整體大於部分之和」 The whole is greater than the su...

食材：番茄、豬絞肉、洋蔥、煙燻鴨胸、大蒜、義大利面醬(可有可無)、義大利綜合香料粉、起司粉、鹽、糖

整顆蕃茄麵 [紅酒帕士達]

烹調過的蕃茄特別有營養，酸味也會變得較溫和，搭配台酒新上市的紅酒帕式達，微酸的蕃茄肉醬和帶有果香及香草風味的蘇維濃紅酒，輕鬆就能變...

食材：台酒紅酒帕式達、中型蕃茄、義式香料粉、焗烤用起士絲、胡椒

夏日輕食蕃茄莎拉

夏日炎炎，總讓人胃口不振，來一道輕爽的蕃茄輕食來振奮一下精神吧！ 珍珠麵是義大利麵的一種，若在市面上找不到的話，也可以其他的義大利...

食材：蕃茄、義大利珍珠麵、橄欖油、羅勒、新鮮黃檸檬汁、鹽、白胡椒粉、紅酒醋或水果醋

義大利肉醬麵

經典的義大利肉醬麵，有許多配方許多作法，今天來做Gennaro Contaldo式的肉醬麵吧！ 宅宅太太粉絲頁：https://w...

食材：義大利麵、牛絞肉、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、番茄沙司、高湯、鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、帕瑪森起士

義大利海鮮煲

暑假過了一大半，想為餐桌添加點異國風情嗎??〈大古美味食堂〉給您【義大利海鮮煲】，過程全無添加水與過多的油，讓您吃到食物最原始的風...

食材：洋蔥、甜椒、橄欖油、蕃茄、義大利香料、娃娃菜、白酒、甘藍、胡椒粉、透抽(大隻)、鹽、淡菜、大白蝦、檸檬

義大利海鮮黑米沙拉

義大利海鮮黑米沙拉，是海陸雙拼的完美結合。這道料理同時具有海洋鮮味、黑米的爽脆嚼勁，以及新鮮蔬果繽紛多變的口感香氣。色香味俱全的貪...

食材：義大利黑米、蝦、鷹蛤、牛番茄、櫛瓜、紅洋蔥、大蒜、檸檬汁、新鮮巴西里、特級初榨橄欖油、鹽、胡椒

麥伊煮・蒜香彩椒番茄快煮義大利麵

出乎意料的簡單義大利麵，材料又可以清冰箱~ 歡迎來Blog坐坐～ http://nachesis.pixnet.net/blo...

食材：義大利麵、番茄、紅椒、黃椒、九層塔、鹽

鯖魚蕃茄義大利麵

小魚先生吼著最愛吃茄汁義大利麵了～但是外面賣的大多是茄汁肉醬，只有碎碎的肉末拌麵，不過癮！今天這道鯖魚番茄義大利麵，可是讓他大喊著...

食材：鯖魚、蒜頭、洋蔥、蕃茄、番茄糊、蘆筍、海鹽/黑胡椒、白酒

番茄花椰菜絞肉義大利麵

蒜末、辣椒先爆香，下絞肉炒到半熟，下花椰菜，熟了以後放番茄罐頭 麵另外燙好

食材：番茄罐頭、花椰菜、麵

番茄鮮蝦義大利冷麵

食材：義大利天使細麵、鮮蝦、玉米筍、甜椒or野菇、新鮮羅勒/新鮮義式香菜、洋蔥、小番茄適量/大番茄、蒜末、初榨橄欖油、鹽胡椒、檸檬

只需四种材料的番茄肉碎意大利面

好几次都非常抗拒煮意大利面，因为每次在外面吃的意大利面都不好吃，酱料永远跟面的味道混不到一起，所以印象中的意大利面就是“难吃”～ ...

食材：意大利面、盐、番茄(切丁)、肉碎/蘑菇、Prego番茄酱、蒜头(切碎)、白洋葱、糖、水

三明治、沙拉、酪梨蘋果牛奶～ㄧ次三品早餐

用三明治剩餘的材料來做生菜沙拉跟酪梨蘋果牛奶～～ 完成營養健康的早餐！

食材：藜麥土司、蕃茄、蛋、洋蔥、牛奶、酪梨、雙色起司、培根、義大利綜合香料鹽、花生醬、蘿蔓生菜

義大利番茄培根起司三明治

義式料理的三個重要元素，番茄、蘿勒、馬芝拉起司，添加焦香味的培根，讓三明治變得更迷人、更美味。這次用牛奶起司代替，口感也很很棒喔！

食材：魔杖棍子麵包、聖女番茄片、可果美番茄醬、牛奶起司、蒜泥、培根、橄欖油、九層塔葉、蘿勒青醬

一鍋到底九層塔義大利麵，只要15分鐘

超簡單，一鍋到底一次完成✅ 九層塔味道香噴噴😋 方便、快速又簡單👌🏻

食材：義大利麵-細圓麵、九層塔、蒜、無鹽番茄罐頭/或小番茄、高品質橄欖油、鹽、胡椒粉、帕瑪森起司

豬排三明治

A,豬排先以鹽巴，米酒，義式香料醃製入味。 B,平底鍋加少許油將雞蛋，豬排煎熟。 C,土司兩面烤呈金黃色。 D,最下層鋪烤焙紙，再...

食材：豬排、雞蛋、萵苣、厚片土司、牛番茄、鹽巴、米酒、義式香料

焗烤千層麵

透過簡單幾個步驟，也能做出充滿有溫度的料理，也因為有了料理的幫助下，可以更加升溫彼此間的感情，有空一定要做做看：）

食材：Agnesi義大利千層麵、洋蔥(小丁)、鹽巴、火腿、黑胡椒、蒜頭(末)、番茄醬、家福去皮蕃茄粒罐頭、黑胡椒醬、起司絲、月桂葉

紅醬義大利麵

食材：義大利麵、番茄火鍋湯底濃縮包、玉米筍、月桂葉、豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、番茄