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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我之前在某間餐廳第一次吃到這道菜 濃濃的醬汁配上熱熱麵包沾著吃真的超級好吃 吃到差點手指也吞進去 前幾天煎牛排在去筋膜的時候我...
食材:牛肉/筋膜、洋蔥、孜然粉、白酒、香菜粉、芹菜、胡椒粉、無調味蕃茄罐頭、西班牙紅椒粉、月桂葉、白胡椒粉、乾奧勒岡或羅勒、大蒜末
安東尼.波登出版的最新精選食譜《食指大動》收錄了他只與朋友和家人分享的美味與回憶。 安東尼.波登:主廚.作家.專業美食玩家/《波...
食材:牛尾,切塊、鹽與胡椒、橄欖油、豬頸骨、甜或辣豬肉香腸、中型大小的白洋蔥或黃、洋蔥,剝皮後切碎、蒜頭,剝皮後壓碎、番茄糊、乾燥奧勒岡草、紅辣椒粒,可按口味調整、乾紅酒、深色萬用高湯、碎番茄、乾月桂葉、新鮮百里香或迷迭香、新鮮羅勒、乾燥水管麵、帕馬森起司,刨碎用
阿基師教的小撇步,善用洋蔥皮讓風味更濃郁,不用加入很多種類的蔬菜喔!整個湯充滿牛肉的鮮與蔬菜的甜,加上使用百味來羅勒義大利麵醬,讓...
食材:牛肋條(牛腩)、洋蔥、百味來羅勒義大利麵醬、蒜頭、番茄醬、番茄、糖(可略)、高麗菜、月桂葉、醬油、鹽/黑胡椒
輕鬆簡單,健康快速
食材:雞胸、披薩起司、洋蔥、九層塔、蕃茄、鹽、酒、水、義式香料
食譜提供/社員陳麗秀
食材:洋蔥丁、菇類丁、冷凍三色蔬菜、番茄丁、鹽、白胡椒粉、蛋、地瓜粉、牛奶、調合油、莫札瑞拉起司、芽菜、羅勒葉
海鮮義大利麵就是要有濃濃的鮮甜海味 取用蝦頭熬湯汁及百味來義式紅椒番茄醬 完成香濃美味的醬汁 裹在Q彈滑順的百味來義大利直麵及豐富...
食材:百味來義大利直麵、百味來義式紅椒番茄義大利麵醬、白蝦、透抽、蛤犡、洋蔥末、蒜末、九層塔、米酒
9、10月是蓮藕的季節,秋天來了,來一鍋暖暖的蓮藕炊飯吧!
食材:鮭魚、番茄、醬油、蓮藕、麻油、鹽、鴻禧菇、白胡椒粉、研磨胡椒粒、醬油膏、紅蘿蔔、米酒、小磨坊羅勒葉、洋蔥、梅花豬肉片切條、米、紅藜、高湯
第一次做薄皮披薩,從揉麵團開始,外片脆脆的,還有自己種的羅勒,搭配 CLASSICO 義大利麵醬及罪惡的乳酪絲,真的太享受了!
食材:高筋麵粉、糖、CLASSICO義大利麵醬、鹽、番茄、速發酵母、羅勒或九層塔、橄欖油、乳酪絲、開水
蛋營養~我最愛~ 愛吃什麼放什麼!只要別忘了主要的幾項食材:蛋、起司、洋蔥....快速炒一炒,放入預熱過的烤箱,烘蛋就是這樣簡單!...
食材:20cm可入烤箱平底鍋、蛋、牛奶、洋蔥、起司、火腿、鹽、小蕃茄、黑胡椒粉、甜椒(小型)、青豆、羅勒或九層塔、起司片
道地的法式料理,妳只想用看的嗎?趕快學起來,放進妳的私房菜單吧! 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http...
食材:沙拉油、雞翅小腿、塩、蒜頭碎、白胡椒粉、鮮奶油、法式芥末子醬、開水、小蕃茄對半切、九層塔
夏日簡易義式沙拉
食材:牛番茄、Mozzarella、初榨橄欖油、甜羅勒 或九層塔、黑胡椒、紅酒醋
使用百味來義大利天使麵、羅勒蕃茄義大利麵醬加上蔬食、焗烤起司、蛋液,美味健康的「蔬食鹹派」輕鬆完成。在大熱時免顧爐火,用烤箱便能完...
食材:百味來義大利天使麵、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、雞蛋、青花菜、彩椒、杏鮑菇、焗烤起司
不加醬更健康
食材:義大利寬麵、大蕃茄、鹽、洋蔥、胡椒粒、餃肉、義式香料、花枝、燒肉醬油、九層塔、糖、蘆筍、辣椒醬、起司、蒜
簡單兩步驟,適合夏天的開胃輕食。
食材:大番茄、洋蔥、初榨橄欖油、巴薩米克醋、研磨黑胡椒粒、香蒜粒、乾羅勒葉
《食材特性》 ★十穀米:未精緻的粗糧代表,全穀類富含相當多身體所需的維生素B群、微量元素與高含量的膳食纖維 . ★腰果:富含大量的...
食材:蕃茄、十榖米、腰果、清胸肉絲、九層塔
因為愛吃而且下飯,便嘗試了第一次做泰國菜! ~~~~~~~~~ 異國生活,樣樣都是挑戰,除了廚藝大精進可分享之外,還有一些景點或...
食材:豬肉或牛肉、蕃茄、蒜頭、九層塔、醬油、魚露、糖、米酒、辣椒
萬用鍋食譜
食材:無骨雞腿肉、大蕃茄、洋蔥、蒜頭、迷迭香、九層塔、杏鮑菇、白酒、水
冷冷的天最愛邪惡食物了,來道酥炸豬排,簡易的使用酥炸粉,沾附後再下鍋油炸!這種做法,外衣薄脆,比較沒負擔呦!
食材:豬里肌肉、鹽、黑胡椒粉、米酒、日式醬油、糖、酥炸粉、番茄、九層塔