番茄牛肉湯

蕃茄牛肉湯

這道湯品需要久一點的時間來燉煮，所以我一次會煮很大量，大家就請自己斟酌增減材料囉～

食材：牛勒條、新鮮蕃茄、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、整顆蕃茄罐頭、蕃茄泥、百里香、月桂葉、海鹽、黑胡椒粉、糖（或蜂蜜）

義大利牛肉蕃茄濃湯

營養、美味、簡單又有飽足感，就屬這道料理！

食材：牛肉、無塩奶油、橄欖油、洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔、蕃茄、洋菇、迷迭香、月桂葉、罐頭蕃茄、蕃茄醬、糖、高湯、義大利綜合香料、黑胡椒、塩、帕瑪森乾酪、法國麵包

KURI's│牛肉番茄蔬菜湯

大餐過後用蔬菜湯取代正餐，平衡一下油膩膩的胃吧。 歡迎光臨 KURI's Kitchen Diary http://hcying2...

食材：牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、高麗菜、番茄醬、高湯、塩巴、黑胡椒粒

紅酒燉羊肉

從BBC電視頻道學來的 主持人是個有年紀的英國奶奶Mary berry 這道菜非常療癒又好吃～冷冷的冬天煮更棒喔！

食材：羊肩肉（或帶骨羊腿6根、芹菜、紅酒、紅蘿蔔、牛肉高湯或蔬菜高湯、洋蔥、番茄泥或番茄醬、蒜頭、葡萄醋、迷迭香、麵粉、月桂葉

IP 紅燒牛肉麵

Instant pot 能代替傳統的壓力鍋和避免需要守著瓦斯爐看火候。好吃的牛肉麵在家也可以簡單做！ 備料：20分鐘 IP 加熱...

食材：鴨油、蒜頭、牛肉 Beef flank、洋蔥、紅蘿蔔、紅辣椒、番茄、綠蔥、白蘿蔔、薑、高湯（可用白開水代替）、肉桂粉、辣豆瓣醬、八角、醬油、紹興酒

【影片】紅燒牛肉麵 【老娘的草根飯堂】

這個是我做過最好吃的紅燒牛肉，沒有之一 牛(腱)肉比軟瘦，而且有筋位，比較不膩 這個方子燜得剛好，看上去堅挺，吃下去軟綿不爛 湯頭...

食材：牛展(腱)、蔥、薑、料酒（牛肉湯用）、水（牛肉湯用）、花椒、白胡椒粒、八角、香葉、蒜頭、洋蔥、蕃茄（大）、甘筍、指天椒、醬油、料酒、糖、豆瓣醬

戰士首選-龍息辣肉醬

能夠讓戰鬥力發揮到極限的一道料理, 在戰士間非常熱門, 辛辣的湯底有蕃茄和牛肉的鮮甜, 加上戰士最喜愛的啤酒, 一定百戰百勝。 最...

食材：牛肉、橄欖油、黑胡椒、白胡椒、洋蔥、培根、番茄、辣豆瓣、啤酒、湯塊、帕瑪森起司

蕃茄蔥燒牛肉麵（紅蘿蔔版）

甜～辣～麻香。 不太喜歡辣油，利用了紅蘿蔔染色，也好吃唷

食材：有機奇亞籽麵、牛肉、花椒（麻）、有機蛋、牛蕃茄（甜）、麻油、紅蘿蔔、醬油、牛肉乾、白胡椒、水或高湯、米酒、辣椒、辣椒粉

牛肉蛋濃番茄湯拉麵【真麵堂】

濃郁的番茄湯拉麵。除了煎蛋、溫泉蛋外，把蛋煎成軟嫩的半熟蛋包，不但會吸湯，與滑順Q彈的麵體一起滑進嘴巴裡，真的好痛快，拉麵達人只有...

食材：真麵堂紅燒牛肉麵、牛絞肉、醬油、番茄（中型）、糖、雞蛋、蔥花、薑絲

【私房料理】超簡單~紅燒蕃茄牛肉湯~~

小e今日大方分享媽媽的私藏好菜!「番茄清燉牛肉湯」~免動鍋、免炒~通通丟下鍋~即出爐 湯鮮味美 的牛肉湯啦~~~ 洋蔥吸飽了牛肉...

食材：牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔(菜頭)、洋蔥、牛蕃茄、醬油、冰糖、蒜頭、薑片、滷包、水、米酒、豆瓣醬、Dowai全營養萃取鍋

簡單料理: 偽義式牛肉番茄蔬菜湯

去餐廳只要有義式番茄蔬菜湯就一定會是我必點的湯品, 一直聽說做法要熬湯頭怎樣怎樣的, 所以始終沒動手做, 後來其實發現好像根本就...

食材：洋蔥(切丁)、蘑菇(切丁)、番茄(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、西洋芹菜(切丁)、高麗菜(切小片)、馬鈴薯(切丁)、牛絞肉、番茄糊、清水、鹽巴、黑胡椒粉

番茄牛肉湯~淬釀中式下午茶點

對於忙碌到錯過午餐的人們來說，只要來場有飽足感的中式午茶就可以再重新充滿活力。作法其實不難，只是步驟解說的比較詳細，有空可以嘗試看...

食材：澳洲牛肋條、紅蘿蔔(中型)、白蘿蔔、牛番茄、洋蔥、蔥、辣椒、大蒜、淬釀醬油露、豆瓣醬、番茄醬、糖、米酒

紅醬牛肉嫩蛋包飯

加了牛奶的蛋液, 滑香軟嫩, 大人小孩都喜歡, 淋在熱騰騰的白飯搭配紅醬牛肉, 真是超幸福的啦! 選用火鍋肉片, 紅蘿蔔切小丁, ...

食材：牛肉火鍋片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂、雞蛋、義式紅醬、米酒、牛奶、高湯、鹽、清水、番茄膏、花椰菜、白飯

紅燒牛肉麵

4L的牛肉湯配比 湯濃且香醇可口 食材與調味講究黃金比例

食材：牛腩（小孩建議半筋半肉）塊狀、老薑、蒜頭（去皮稍微壓扁）、油、醬油（建議鰹魚醬油）、辣豆瓣醬（個人選用微辣）、糖（砂糖或冰糖皆可）、番茄（切塊）、白蘿蔔（2公分厚再切2等分）、紅蘿蔔（滾刀塊）、月桂葉、水（可改為自製牛骨高湯）、蔥花（點綴用）、牛肉湯用藥包（醉香）、洋蔥、關廟麵（個人偏愛）

燜燒鍋煮番茄牛肉湯

寫的都是我這次自己煮的大概份量 皆可依喜好調整 參考自： http://mypaper.pchome.com.tw/937998...

食材：悶燒鍋、陶鍋(或炒鍋)、煮鍋(川燙牛肉用)、牛楠、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、辣椒、老薑、蒜頭、蔥、油(爆香用)、海霸王豆瓣醬、米酒、醬油、市售滷包、水、糖

春日靚湯 ~ 香菜牛肉豆腐蕃茄湯

食材：蕃茄、牛肉片、板豆腐、薑、香菜、{牛肉醃料}薄鹽醬油、{牛肉醃料}砂糖、{牛肉醃料}麻油、{牛肉醃料}米酒

蕃茄牛肉湯 【淬釀日式下午茶點 】

營養成份滿分的蕃茄用來燉牛肉湯再美味不過了~只加了洋葱~馬鈴薯~再加幾種喜愛的蔬菜就成了羅宋湯了~但我還是喜歡用大量的蕃茄燉牛肉~...

食材：蕃茄、牛肉、洋葱、馬鈴署、淬釀日式鰹魚醬油露、紅酒、鹽