番茄丁

Laura’cooking 肉醬義大利麵

防疫期間幾乎都在家 這個食譜主要在於醬料的部份 在廚房忙一次 可以抵過三天不用進廚房唷！ Let’s go~~

食材：牛絞肉、芹菜、紅蘿蔔、洋蔥、無鹽奶油、黑胡椒、鹽巴、橄欖油、番茄泥丁罐頭/牛番茄、紅酒

蕃茄牛腩(電子鍋版)

食材：(切丁塊)牛腩、USA馬鈴薯、醬油、AUS紅蘿蔔、冰糖、洋蔥、蠔油、薑片、蕃茄醬、薑(切碎)、UK蕃茄罐頭

打拋四季豆

食材：四季豆、蕃茄丁、醬油、絞肉、米酒、魚露、大蒜、檸檬、砂糖

白醬什錦麵包塔佐沙拉

忙碌的現代人，往往一餐攝取的營養可能不太足夠！ 可以在製作料理時，稍微構思一下！把蔬菜、澱粉、蛋白質、堅果、水果等營養都放入。 吃...

食材：去骨雞腿肉（切小丁）、洋蔥（切末）、烹大師鰹魚調味料、蕃茄（切小丁）、奶油、玉米粒、高筋麵粉30g、腰果（小塊）、牛奶、全麥土司、義式香料、起司、海鹽、生菜

防疫宅料理~~泰式柳葉魚香烘蛋

這道菜完全就是充分利用冰箱裡剩下的所有食材煮出來的料理, 其實我很喜歡泰式這種酸酸甜甜的調味, 在夏天吃的時候真的很開味, 搭著冰...

食材：柳葉魚、(醃魚)喜馬拉雅岩鹽、白酒、牛番茄切丁、葵花油、雞蛋打散、小顆洋蔥切丁、泰式甜雞醬、鮮奶、紅甜椒切丁、(裝飾)香菜切碎

🍳英式炒蛋（好嫩好嫩可自由變化食材）

早餐早午餐沒有想法，又想簡單吃時，開一鍋就完成的美味 視覺饗宴、色香味俱全、營養 嫩嫩的炒蛋，一定要試試看☺ 再準備喜歡的飲料，...

食材：杏鮑菇切丁、番茄切丁、粗黑胡椒粒、四季豆切小段、鹽巴、木筷或木鏟子、打散雞蛋液

義大利肉醬麵

運用蔬果熬湯，湯頭自然甜；高湯煮麵、炒菜、熬醬...等，都會很適合。

食材：義大利麵條、水、過濾水、鹽、切塊雞肉、豬絞肉（帶肥胛心肉）、洋蔥、洋蔥丁、蘋果（小）、牛番茄丁、紅蘿蔔、義大利香料、紅蔥頭、月桂葉、檸檬皮、黑胡椒粒

一锅熟饭（清冰箱菜）

有时两个人份的饭挺难煮的。 这简单又可以清一清冰箱里的菜。。 简单又方便

食材：米、红萝卜（切丁）、甜豆（切丁）、花椰菜茎（切丁）、鸡柳（切丁）、红番茄、姜丝、蒜米（切丁）、麻油、水

嫩煎雞扒沙拉

登愣～～～～ 我們嘔心瀝血的成果在此！ 才不直接跟你們說我們煮什麼呢😛 就是要你們點進去看嘿嘿嘿～～

食材：生菜、番茄、洋蔥丁、蒜頭、黑胡、義大利油醋、去骨雞腿肉、鹽巴

法式普羅旺斯燉菜

普羅旺斯雜燴是法國南部的普羅旺斯和尼斯的一道特色菜餚，配方主要是洋蔥、大蒜、櫛瓜、茄子和牛蕃茄。其作法也有很多種，忙碌時我會將所有...

食材：綠櫛瓜、黃櫛瓜、去皮蕃茄罐、茄子、洋蔥（切丁）、橄欖油、牛蕃茄、大蒜（切碎）、鹽巴、甜椒（切丁）、胡椒、義大利香料

牧羊人派-南瓜版

食材：南瓜、洋蔥、雞胸絞肉、紅蘿蔔丁、黑蠔菇、番茄起司醬、迷迭香香料、黑胡椒粒

和風鳳梨嫩雞胸

鴨胸在許多人眼中是高級料理 想在家浪漫，沒問題 (๑´ڡ`๑) 簡單利用 #雞胸肉來製作足以媲美 #鴨胸 的 #和風鳳梨嫩雞胸 吧...

食材：雞胸肉、百里香、碎蒜頭、橄欖油、香菜、紫地瓜、鳳梨、青花筍、碎洋蔥、小番茄、牛番茄丁、蒜頭、碎香菜、黑胡椒碎、日式和風醬、鹽

蕃茄肉醬燒豆腐(一鍋到底)

非常下飯喔

食材：板豆腐切6小片、牛蕃茄切丁、辣味肉醬罐頭(小辣)、油、糖

蝦仁番茄炒蛋

說到每個人家中的家常菜，滑嫩且酸甜番茄炒蛋一定是其中一道，若不喜歡較多湯湯水水的各位，可以嘗試看看下面的做法唷😆

食材：蝦仁、牛番茄去皮切丁、蔥切末、雞蛋、鹽巴、白胡椒粉、太白粉、番茄醬、清水

酪梨鮮蝦溫沙拉

夏日開胃清爽的一道料理,配麵包、餅乾都好吃👍👍

食材：蝦仁、酪梨(切塊)、鹽、洋蔥(切小丁)、米酒、醬油、蕃茄(切小丁)、白胡椒粉、九層塔(切末)、蓮藕粉、味霖或糖、蒜頭(切末)、檸檬

酸辣番茄醬煮蝦

食材：羅馬番茄（切丁）、中型洋蔥（切丁）、青椒（切丁）、蒜瓣（切末）、冷凍蝦仁、水牛城辣雞翅醬、鹽和胡椒

干貝蟹肉沙拉

食材：干貝、蟹肉棒、牛番茄、玉米粒、酪梨丁、毛豆、花椰菜、胡麻醬、泰式甜辣醬、美乃滋