生泡菜

生煎泡菜起司小籠湯包

微酸微辣的韓式泡菜，搭配奶香濃郁的乳酪絲，與【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】的完美組合，生煎後口感不違和，湯包皮薄Q彈不易破，秘製...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、韓式泡菜、玄米油/食用油、乳酪絲、太白粉、黑芝麻、過濾水

韓式苦苣生泡菜치커리겉절이

今天用沙拉裡常見的苦苣做辛奇，香辣爽口又帶點微苦，美味令人驚艷！ 🥬相關食譜：「韓式辣拌生菜상추겉절이」、「韓式青江菜泡菜청경채...

食材：苦苣(菊苣)、白蘿蔔、蘋果、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、蒜頭、海鹽、蜜漬生薑、魚露、粗辣椒粉、砂糖、白飯、清水

蛋白質滿滿｜無澱粉泡菜蛋餅

吃個無澱粉、不震盪血糖、滿滿蛋白質又有飽足感的早餐吧～想吃什麼就加什麼！

食材：生豆包、蛋、橄欖油、蔥、胡椒粉、泡菜、起司片

生酮食譜|香菇蝦丸蒸蛋

以泡菜醬與花菇柴魚湯底做為蒸蛋的高湯基底，配料僅有花菇和蝦丸也很有滋味，蝦丸含有大量豆渣來降低熱量，但不用擔心有豆腥味或是太軟爛，...

食材：米林香|豆渣蝦丸|生酮、米林香|韓式中辣泡菜醬|生酮、柴魚湯包、雞蛋、花菇、清水、蔥花

生酮食譜|韓式豆腐丸子湯

中辣泡菜醬加上七味粉與柴魚湯包煮成湯底，喝起來滋味十足，同時有泡菜的香氣又不怕喝進過多的糖分與鹽分，另外也特別加入了泡菜雞肉丸一起...

食材：米林香|韓式泡菜雞肉丸|生酮、米林香|韓式中辣泡菜醬|生酮、嫩豆腐、花椰菜、娃娃菜、金針菇、玉米筍、小花菇、無添加柴魚湯包、清水、七味粉、蔥花

韓式辣醬天使冷麵

義大利天使細麵 淋上特製韓式辣醬 酸甜微辣 非常開胃

食材：義大利天使細麵、雞蛋、S&B 生蒜泥醬、黃豆芽、泡菜汁、小黃瓜、韓式辣醬、韓式泡菜、魚露、蘋果醋、蜂蜜、日本鰹魚露、韓國麻油、白芝麻

生酮食譜|韓式蝦仁烘蛋|無澱粉生酮麵包

在韓式烘蛋中特別加入了切成一塊塊的氣炸鹹麥麩皮吐司，同時增加口感與飽足感，利用一包無糖韓式泡菜醬就可以讓整道料理很有韓式風味，不但...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|韓式中辣泡菜醬|生酮、小黃瓜、蝦仁、蔥、海帶芽、紅蘿蔔、起司片

《韓式料理》泡菜豆腐鍋

食材：嫩豆腐(半盒)、泡菜、蒜末、五花肉／絞肉、生抽、蔥白、鹽巴、沙拉油、砂糖、雞蛋、牛肉粉、蔥綠、韓國細辣椒粉、洋蔥(切塊)、白麻油、起司片(可略)、泡菜汁、水

泡菜炒豬頸肉

食材：豬頸肉、泡菜、生抽、紅蘿蔔絲、糖、葱、鹽、蒜

韓式辣醬燉鯖魚

鯖魚季節來臨，就是要吃新鮮！

食材：鯖魚、白蘿蔔、韓式辣醬、洋蔥、醬油、青蔥、生蝦醬、泡菜、蒜頭、薑

❤️納豆泡菜協奏曲❤️

劉太太常常吃納豆當作早餐呢😋 但是原味納豆吃膩了該怎麼辦呢。 這次加了泡菜做變化，味道非常好❤️ 納豆原本的味道很順利的蓋過去了...

食材：納豆🥡、泡菜🥬、可生吃的生雞蛋🥚、日式鰹魚醬油🧂

三絲泡菜腐皮捲（抗菜價料理）

大雨過後農損，菜價飆漲，用不怕漲價的芽菜、根莖類、菇類、豆皮，加上冰箱剩餘的韓式泡菜，簡單料理，稍作擺盤就能華麗上桌，是主婦抗漲、...

食材：豆芽菜（去頭尾）、紅蘿蔔、金針菇、韓式泡菜、生豆皮、鹽、油

韓式泡菜炒雞件

食材：薑、蒜頭、雞扒、洋蔥、泡菜、生抽、蔥白、韓式辣醬、生粉、蔥段、糖、麻油、料油

韓式生泡菜

所謂的生泡菜就是當天醃漬後直接吃而未經過發酵的泡菜。許多韓國餐廳都會一次大量製作並在3天左右使用完。有機會到韓國旅遊吃到明顯鹹味辣...

食材：魚露、鹽、二砂、蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、韓國辣椒粉、韓國大白菜、白玉蘿蔔

用辣椒自製韓式辣醬

食材：生辣椒或乾辣椒、味噌、蒜瓣、薄鹽醬油、蜂蜜、水或泡菜汁

便當🍱韓式泡菜豆腐午餐盒

今日午餐主食不吃飯麵澱粉 我們換成豆腐😋 兼具營養，酸辣開胃。 個人覺得黃豆芽 特別適合入韓式料理， 你們覺得呢？

食材：絞肉、蔥、薑、蒜、韓式辣椒醬、辣椒粉、醬油、糖、韓式泡菜、黃豆芽、板豆腐、生豆皮、雞蛋

【泡菜牛肉丼飯】簡單快速又美味

牛肉先抓醃過再下鍋，冷了一樣軟嫩不柴， 配上月見蛋黃口感溫潤濃郁極美味～ 影片看這裡↓ https://www.youtube.c...

食材：牛肉、泡菜、醬油、韭菜、砂糖、蒜頭、鹽、胡椒、酒、生蛋黃、白芝麻、芝麻油

「紅燦燦」家庭版韓式辣泡菜鍋Jjigae

最近在狂追Netflix的劇，《魷魚遊戲》。 說是『狂追』其實進度挺慢的，總共9集，看了一禮拜才看到第4集。 最近雜務太多，所以我...

食材：午餐肉切片、蝦皮、鮪魚/金槍魚罐頭、芝麻油、大蒜切碎、洋蔥、蔥（蔥白蔥綠分開）、泡菜、辣椒粉、魚露or生抽、糖、白糯米醋or果醋、西葫蘆/葫瓜、金針菇、鹽、豆腐、蛤蜊肉、開水