生乳酪

氣炸貓咪生吐司披薩

簡單的幸福時刻，親子食譜分享

食材：全聯貓咪生吐司、玉米、水煮蛋、番茄醬、洋蔥、蟹肉棒、九層塔葉、乳酪絲

芒果~生乳酪蛋糕

食材：八吋蛋糕模、營養口糧、奶油、吉利丁粉、Cream cheese、鮮奶油、糖、芒果

檸檬生乳酪蛋糕（免烤、快速製作）

這道檸檬生乳酪蛋糕，免進烤箱，因此製作非常快速又簡單！很適合當派對小點！滋味爽口又不膩，很好吃又簡單製作！

食材：奶油乳酪、細砂糖、牛奶、檸檬汁、鮮奶油、手指餅乾、濃縮咖啡、卡魯哇酒

西西里番茄燻鮭魚天使冷麵

從初夏到中秋，大家悶了這麼久，終於可以放心出門踏踏青了～ 但一腳才剛踏出大門，卻又被外頭的炙熱的空氣所逼退...... 在這種令人...

食材：蒜頭、小番茄、九層塔、亞諾費塔調味乾酪、義大利巴薩米克醋(金)、去皮番茄、Sasso 特級初榨橄欖油、蜂蜜、生飲水、黑胡椒、鹽、LURPAK 蒜味鮮乳油、冰塊、煙燻鮭魚、Delverde 義大利天使麵

檸檬生乳酪蛋糕

喜歡檸檬的別錯過，口味偏酸，不甜不膩，『免烤箱』新手也可以做得出來～ 烘焙專欄-二木故事館：http://www.2treesto...

食材：消化餅乾、奶油、奶油起司、鮮奶油、檸檬、細砂糖、全蛋、吉利丁

洛神生乳酪蛋糕（免烤箱）

免烤箱方便製作 酸甜的洛神花蜜餞搭上生乳酪 鮮紅誘人開胃又解膩的絕佳組合

食材：Cream cheese、細砂糖、原味優格、檸檬、動物性鮮奶油、吉利丁粉、市售洛神花蜜餞

生乳酪蛋糕(免烤)

有好同事要退休了~真的很不捨.....做酸v酸v的感覺留念~

食材：吉利丁片、動物性鮮奶油、消化餅乾、安佳奶油乳酪、伊思尼無鹽發酵奶油、乳酪糊、細砂糖、抺茶粉、母傳原味優格、檸檬汁

生酮小菜：起司番茄沙拉

很爽口的小配菜，也可以補油喔。 生酮最怕的就是油吃不夠。

食材：大番茄、莫札瑞拉起司、檸檬、黑胡椒、鹽、赤藻糖

[生酮低醣餐］檸檬起司蛋糕

起司蛋糕輕鬆做！口感超級綿密，不喜酸的，把檸檬汁拿掉即可，下午茶來一片，幸福感爆表呀！

食材：黃金亞麻籽粉 (iherb購)、椰子細粉、Cream cheese、黃豆粉、酸奶油或奶克、帶皮杏仁粉、無糖優格、赤藻醣醇、雞蛋、香草精、鮮奶油、奶油(融化）、吉利丁、檸檬汁（怕酸的再少一些）

OREO白巧克力生乳酪 🍰

十吋，免烤箱

食材：OREO夾心餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、白巧克力、動物性鮮奶油、牛奶

蒜香奶油焗烤馬鈴薯

美味的一道馬鈴薯家常料理，稍微改變ㄧ下做法即成西式料理，重要的蒜香以S&B 生蒜泥醬來製作很方便快速（懶得切蒜末🤭），家裡...

食材：S&B 生蒜泥醬、馬鈴薯、培根、牛奶、乳酪絲、黑胡椒粒

肉末起司蛋（生酮、低碳、低糖）

找不太到低碳的早餐，所以自己發明了這道早餐！

食材：蛋、肉末、醬油、起司片、米酒、鹽、蔥、椰子油

蒜香馬鈴薯

富含澱粉質的馬鈴薯,經過烘烤.減少水分後,外部口感變得特別酥脆,內部則是鬆軟又綿密.簡單調味放入烤箱烘烤,這道烤蒜泥馬鈴薯吃起來鬆...

食材：S&B 生蒜泥醬、馬鈴薯、橄欖油、黑胡椒粒、帕馬森起司粉、洋香菜、新鮮香菇、青花菜、紅蘿蔔

超簡單！輕鬆做出5道開胃佐酒輕食

雖然疫情下無法前來威尼斯旅遊，但在餐桌上還是能愜意享受酒館美食，讓我們用輕鬆簡單的義式開胃小食，歡度復活節或連假週末吧！ 歡迎訂...

食材：水煮蛋、油漬鯷魚、煙燻鮭魚、橄欖、奶油乳酪、Brie布里乳酪、胡椒、檸檬、無花果果醬、Gorgonzola藍紋乳酪、蝦夷蔥或蒔蘿、核桃、西洋梨、帕馬生火腿、粉紅胡椒、義大利陳年巴薩米克醋、莫札瑞拉乳酪、芝麻葉或生菜

懶人低碳生酮～羊奶羅馬乾酪煎干貝

干貝、蘆筍、羊奶乾酪都購於好市多

食材：干貝、蘆筍、羊奶羅馬乾酪、草飼養無鹽奶油、鵝蔥油、海鹽 （我沒有加）

藍莓檸檬生乳酪蛋糕(免烤)

冰冰涼涼不必用到烤箱的起司蛋糕，檸檬汁和檸檬皮的香味都在裡頭，蛋糕體Q軟，吃起來非常清爽可口，而且做法非常簡單喔！

食材：消化餅、奶油、奶油起司、原味優格、檸檬、二級砂糖(或細砂糖)、吉利丁片、鮮奶油、藍莓

蛋黃酥

祝中秋節快樂！ 中秋節就會想到蛋黃酥或平西餅。這次不管中秋節是否會下雨或看到月亮？賞月就想到蛋黃酥內鹹蛋黃，月圓吃餅臉更圓，月亮藏...

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、烏豆沙、蛋黃液、生鹹蛋黃、熟鹹蛋黃、冰水、米酒、奶粉、鮮奶油、細砂糖、莫滋拉瑞起士片（橘子色起士片）