甜

蒸烤三菜(2)

身為職業婦女想要讓家人吃得健康，又能準時上菜，需要神助手，幫助我們在短短的30分鐘可以做出3-4道菜。今天C 姊替各位示範三道菜，...

食材：南瓜、紅棗、豬五花火鍋肉、多穀米、紅、黃甜椒、粗鹽、水、香蒜粉/鹽/黑胡椒、蝦、鹽與黑胡椒

巧克力燕麥餅乾

巧克力燕麥餅乾 Chocolate Oatmeal Cookies 任何人都可以在家輕鬆做出美味可口的餅乾唷 影片中都有詳細製作...

食材：無鹽奶油、砂糖、紅糖、全蛋、香草精、檸檬汁、中筋麵粉、泡打粉、鹽巴、燕麥、苦甜巧克力、90%黑巧克力、烤熟核桃、肉桂粉

香濃巧克力杯子蛋糕

香濃、鬆軟掉渣，一半麵粉一半燕麥粉更健康，美味不減。苦甜巧克力以咖啡粉提味，口味更香濃。

食材：苦甜黑巧克力、奶油、低筋麵粉、燕麥粉、糖、可可粉、牛奶、雞蛋、鹽、泡打粉、即溶咖啡粉

魚香五絲

酸酸甜甜的，非常下飯 更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=P...

食材：雞蛋、紅蘿蔔、醬油、木耳、醋、杏鮑菇、糖、甜豆筴、太白粉、蒜末、水、蔥花

黑糖紫米紅豆湯(燉鍋版)

食材：紅豆、紫米、水、黑糖磚

【省時】綠豆QQ粉角湯🎶

炎炎夏日， 冰鎮綠豆湯是消暑聖品。 粉角QQ， 絕對是搭配綠豆湯的最佳食材。 粉角亦是冰品的絕配。 取材容易、作法簡單， 純手工製...

食材：樹薯粉、滾水、綠豆、水、紅砂糖、太白粉

「暖身养颜」好省事的酒酿蛋|可当甜品

出走一年半的姨妈，用了四个月养回来了。饮食结构和生活习惯做了调整，其中酒酿蛋功不可没。 今早用蒸蛋器做了酒酿蛋，更方便省事，味道亦...

食材：酒酿/醪糟、鸡蛋、老姜末、黑糖粉、枸杞

韓國網紅甜品 | 焦糖脆脆司康

https://youtu.be/70x0mBaoxCY 怪不得這款司康是2020年韓國著名的Cafe美食。 美美的，美味的，看...

食材：高筋麵粉、冰牛油、糖、水、鹽、梳打粉、泡打粉、香草精、蛋、牛奶、全蛋液

松阪豬辣炒韓小菇

天氣熱懶得做菜時，可以煮這道菜偷懶一下。用泰式調味料加上蒜末、朝天椒拌炒非常香辣下飯，加上有肉有菇類、蔬菜有蛋白質也有纖維質營養均...

食材：松阪豬肉片、韓小菇、蒜末、玉米筍、朝天椒、金山調味液、甜豆或四季豆、白胡椒粉、魚露、鹽、胡蘿蔔片、水、鮮味炒手

糖醋雞丁🤤

老少都愛的糖醋雞丁 擁有甜鹹酸口的美妙滋味 親朋好友聚會最適合做的料理ʕ•ᴥ•ʔ

食材：雞腿丁、黃紅甜椒、工研醋、洋蔥、B.B.美美辣醬、春羽料理米酒、薑絲、HEINZ蕃茄醬、太白粉、蒜末、瑞春蘭級清油、海鹽、蔥段

全聯料理-清炒時蔬（素食）

清淡的蔬菜盤本以為家人不愛，結果吃光光不停的說好吃又刷嘴 全都在全聯一次買齊，方便又快速

食材：玉米筍、木耳、菇類、甜豆、薑

純情香濃巧克力薩瓦蘭

這款麵包非常特別！因為它把融化的巧克力加入麵包體裡面，取代奶油的作用，除了增添濃厚的可可味道以外，還可以避免奶油操作融化的問題，因...

食材：牛奶、70%苦甜巧克力、全蛋、糖、巧克力卡士達、鹽（不能有誤差）、玉米粉、吉利丁片、速發酵母、可可粉、椰子油（可用植物油替代）、黑糖、法國麵包粉、香草籽醬／香草精（可省略）、高筋麵粉、蛋黃、蛋

紅豆薏仁蓮藕湯

食材：紅豆、薏仁、蓮藕、貳砂、水

法式熔岩蛋糕（巧克力）

為家人做的小小生日蛋糕，法式熔岩巧克力，苦甜好滋味，真的很好吃不會太甜，做了才知道原來很簡單，值得一試。

食材：72%苦甜巧克力、無鹽、蛋🥚、香草粉、砂糖、中筋麵粉

蒸湯圓

只剩下幾顆湯圓，用蒸的，當麻糬吃掉吧!

食材：湯圓

巧克力海綿蛋糕

Follow me on IG 👉 bakingweekend

食材：低筋麵粉、泡打粉、苦甜巧克力、可可粉、動物性鮮奶油、鹽巴、全蛋、砂糖、植物油、香草精、奶油

香菇竹筍粥（甜辣醬絕搭）

竹筍的甜，香菇的鮮，藏在飽滿的鹹粥香氣中。 #麗香媽媽的味道

食材：竹筍、乾香菇、松阪豬 或 雞肉塊、白飯、醬油 或 甘露醬油、料理米酒、胡椒粉、食用油