🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
蚵仔煎,是我很愛台灣小吃,自製,料要加多少,就加多少
食材:蚵仔、花枝、太白粉、蚵仔小白菜、地瓜粉、蛋、盬、水、青葱、海山酱或甜辣酱
氣炸起酥年糕和起酥甜粿的創意結合,口感酥脆,外層金黃,內裡柔軟,甜粿的香甜和起酥皮的鹹香相得益彰,熱騰騰吃很好吃喔!
食材:起酥皮、甜粿、蛋液
家裡如果剩太多柳橙,做成這道大人和小朋友都愛的橙汁雞丁最簡單了!酸酸甜甜的很下飯,好好擺盤的話,當成年菜也沒問題!
食材:雞里肌肉、甜椒、米酒、木薯粉、醬油、新鮮柳橙汁、蛋液、新鮮檸檬汁、太白粉、糖、蕃茄醬
即使對蛋奶敏感/ 不能吃精製糖/泡打粉/動物性脂肪/ 蛋白質和碳水混在一起吃會消化不良/ 吃完油就會臉泛油光....... 還是...
食材:燕麥片(攪碎)、黑芝麻粉、咖啡粉、椰棗(攪碎)、(無糖)巧克力粉、植物奶/水
一道快速出鍋的便當菜!😁
食材:甜玉米粒、蛋、牛奶、塩、黑胡椒粉、無塩奶油
最近被網路上的萬聖節巫師蛋糕燒到,就用戚風蛋糕體加上巧克力口味的內餡來做,蛋糕柔軟,內餡也好吃不膩!蛋糕本身因為會擠上內餡,並不追...
食材:蛋、榛果油、鮮奶油、牛奶、馬斯卡彭起司、細砂糖、苦甜巧克力、椰糖、低筋麵粉、可可粉
一般西班牙的馬鈴薯烘蛋只會用到馬鈴薯跟蛋作為主要食材,這次為了均衡營養額外添加了洋蔥、甜椒、高麗菜增添口感,再加入烹大師及黑胡椒讓...
食材:馬鈴薯、蛋、甜椒、高麗菜、洋蔥、「烹大師」干貝風味、黑胡椒
最近又快到年底新北耶誕城即將開放, 這時候歐洲很多國家也會開始它們的耶誕市集, 在市集中會有很多聖誕節應景的點心或麵包, 都是分量...
食材:扭扣苦甜巧克力、鮮奶油、甜紅酒、無鹽發酵奶油、蔓越莓乾、糖粉、全蛋、大顆葡萄乾、檸檬原汁、黑糖、無花果乾切小塊、香草籽醬、海鹽、水手牌超級蛋糕粉、無調味核桃
可愛的「花生起士蛋吐司」簡單的甜鹹滋味好好吃, 點綴成布丁狗的模樣也是好逗趣!! MissQ My Little Kitchen...
食材:雞蛋、起士片、白吐司、花生醬、杏仁果及海苔
食材簡單隨手可得,煎赤赤的高麗菜煎餅外酥内軟,富含纖維與維生素C,加入絞肉和全蛋增加蛋白質,搭配美奶滋和柴魚片,有種台式大板燒的錯...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、洋蔥、全蛋、「烹大師」鰹魚風味、豬絞肉、冷開水、鹽、日式美奶滋/ 甜口美奶滋、蔥花、橄欖油、黑胡椒粉、柴魚片
這道甜點是專門為喜愛巧克力的朋友們製作的。可可粉,兩種巧克力豆,咖啡粉讓蛋糕的味道層次豐富;另外加入了優格使蛋糕非常鬆軟,放冰箱也...
食材:中筋麵粉、無糖可可粉、苦甜巧克力豆和白巧克力豆、鹽、砂糖、泡打粉、小蘇打粉、義式濃縮咖啡粉、淡口橄欖油或酪梨油、蛋、全脂希臘式優格、香草精、醃漬櫻桃(裝飾用)
聖誕節是歐洲最重要的節日, 而咕咕霍夫Kouglof 外表是像帽子或皇冠一般的造型的麵包,在法國的亞爾薩斯特別出名,但其實是源自1...
食材:苦甜巧克力磚、無鹽發酵奶油、水手牌超級蛋糕粉、水手牌全粒粉、全蛋、蜂蜜、黑糖、海鹽、無花果乾剪碎、熟腰果
玉米和起司可說是最佳黃金組合! 這道起司玉米餅步驟很簡單,只要把所有食材攪拌均勻就好,再放進烤箱,烤一下,就能完成。 由於使用了特...
食材:洋蔥、綠巨人天然特甜玉米粒、起司、蛋、麵粉、玉米罐頭湯汁
這款戚風蛋糕難度很高,很容易消泡,但是他非常特別,是我做過最濃郁的巧克力香,裡面有可可膏,苦甜巧克力,甚至可可豆碎和完整可可豆!可...
食材:甜桃、牛奶、可可膏、蛋、可可粉、二砂糖(或普通砂糖)、低筋麵粉、玉米粉、奶油、植物油、苦甜巧克力、砂糖、海藻糖(或砂糖22g)
這款甜點有非常濃厚的巧克力味,內餡比較類似卡士達,與傳統生巧克力有落差,至於上面那一層是椰漿果凍,椰漿本身入口即化的口感,搭上裡面...
食材:奶油、全蛋、巧克力、蛋黃、椰漿、二砂糖(可用砂糖、牛奶、砂糖、杏仁粉、吉利丁粉、可可粉、低筋麵粉、玉米粉、可可膏(可用苦甜巧克力、苦甜巧克力
口感較紮實的巧克力布朗尼,因為家人不愛吃甜,所以有降低糖量,濃濃的巧克力味十分好吃喔!
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、全蛋、中筋麵粉、砂糖、鹽、泡打粉、香草精、堅果碎
簡單在家就可以做的彩椒番茄醬生菜沙拉~ 有了西班牙喜達手作番茄醬省去切番茄的功夫,濃郁醇香的番茄醬,很方便! #手作番茄醬 #...
食材:萵苣、青椒、紅椒、黃椒、橘色甜椒、蛋、喜達手作番茄醬(香腸肉)
櫛瓜原產於墨西哥,原名為Zucchini(法文中稱之為Courgette),是從南瓜變形栽種而來的瓜果,正式中文名稱應該是「夏南瓜...
食材:櫛瓜、紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、白胡椒粉、雞粉